库迪开出第10000家店,自称闭店率低于瑞幸
极限的模块下,便捷店只需要1.5mx0.75m的柜台空间,布置最核心的咖啡机、开水机、制冰机等设备——相当于便利店、连锁餐饮等门店增加了一个“咖啡角”。便捷店不需要高成本装修,从柜体到设备都可以租赁。理想情况下,门店店员经过培训后可以兼职做咖啡。库迪官方当时曾表示,“对于便捷店的开店速度还没有期待(目标),...
告别700%暴利,餐饮设备回收商开始过冬
曾经炙手可热的新式茶饮和咖啡店设备不敢收了,从年初到目前为止,二手咖啡机的价格掉了1/3;各式加盟店的灶台、收银台只以废品价回收,因为大多是卖不出去的定制款。只有冰柜、空调、大众厨具等硬通货,龙哥才会多瞧上几眼,但回收条件仍然“苛刻”——只收三年以内的新品,稍出现些“微瑕”都得谨慎考虑。采访间...
探访愚园路三顿半空间:三顿半正在从咖啡走向「风味平台」
在可持续方面,该空间室内家居几乎全部以回收材料构成,包括老船木、咖啡渣和咖啡粉罐(PP材料)合制而成的桌、凳、吧台台面等设施,并设置了全年返航计划站点用于回收粉罐。吴骏在现场表示,希望将三顿半打造成为一个“世界观品牌”。“世界观品牌不是纯粹的产品品牌、市场品牌,而是基于价值和意义不断生长的本我的品牌。
开个奶茶店需要哪些设备
开一家奶茶店需要一系列设备,这些设备可帮助您制作出美味口感的奶茶。下面是一些必备设备的详细介绍。1.咖啡机:咖啡机是必不可少的,因为它能够煮咖啡豆,提取咖啡浓缩液。它的用途不仅限于咖啡,还可用于煮茶、制作奶茶。2.搅拌机/刨冰机:搅拌机可用于将茶叶和奶油混合,刨冰机则可用于制作冰沙和其他冰饮料。...
快速开10000家咖啡店 连锁品牌需要什么样的咖啡设备?
全自动咖啡机、泡茶机、智能奶茶机等设备,也就在此情况下应运而生。设备,究竟是如何帮助规模型连锁解决实际问题的呢?接下来,我们就以咖博士2024新品发布会上的多个新亮点,一一讲述。咖博士发布会现场01■把握消费者的饮用习惯实现多场景运用方案购买咖啡时,习惯坐下来慢慢品尝还是直接带走?根据人们...
资金断裂、员工出走后,这个品牌“起死回生”获千万融资
“有的报价一万,就按3000元砍,最后居然5000元就拿下了(www.e993.com)2024年11月15日。”门店能开小绝不开大,最小10平就能开,主流是20~30平,“我们有一家10平的门店,房租3000元,一天的营业额就能赚回房租。”设备尽量用二手的,尽量找转让的精品咖啡店,这样只需要改门头和少量软装,甚至有的吧台都无需改造。
怎么考咖啡调配师的证 咖啡调配师证的作用介绍
咖啡调配师还需要负责咖啡设备的日常维护与管理工作。他们需要定期检查设备的运行状态,及时清洁与保养设备,确保设备处于最佳工作状态。同时,他们还需要掌握设备故障的诊断与排除方法,以便在设备出现问题时能够迅速解决。5.顾客服务与沟通咖啡调配师是咖啡店与顾客之间的桥梁。他们需要具备良好的沟通能力与服务意识,...
“店员”搬运设备?“满地咖啡豆”揭露失窃案真相
“满地咖啡豆”揭露失窃案真相停止营业的咖啡店内,突然出现“员工”?“员工”搬设备,却对一地咖啡豆视若无睹?近日,嘉定公安分局南翔派出所接到镇网格平台反馈信息,称在辖区某商场内巡逻时,发现商场内一家已暂停营业的店铺里常有不明人士在搬运咖啡制作设备。这名“员工”每隔几天出现一次,且每次穿戴严实,...
南京10元咖啡阿姨店面大升级:身穿正装 杯子设备全面换新
据悉,之前韩阿姨主要是使用软塑料杯进行咖啡冲泡,而现在则换成了玻璃和硬塑料杯,档次也得到了提升。此外,在设备方面,他们安装了新的净水器设备来保证水质,并开始接受雀巢免费提供的咖啡产品。这不仅提高了韩阿姨的利润空间,同时也为其带来了更多的口碑优势。
我花了1200万,在三线城市开了40多家咖啡店
而要做好承载更多咖啡梦想的精品咖啡,对我来说,是一件需要从长计议的事情。很多人没有迈过2023年就放弃了自己的咖啡梦想,从咖啡二手市场就能发现端倪,我有做二手咖啡机生意的朋友说,从业十年,这是设备积压最严重的一年。特别是下半年,咖啡创业的热情冷却了下来,从一线城市到四五线城市,很多精品咖啡店都黯然收场...