奶茶店一年关近13万家!开店投入23万元设备就占10万…二手设备流转...

10月23日,北京商报记者了解到,古茗已经向加盟商开通了自有二手设备平台,该平台提供专职评估、检测奶茶店二手设备,能够满足新开店加盟商使用二手设备的需求。据古茗方面介绍,二手设备交易平台可以买卖古茗设备产品,也有一定售后服务。不过,由于该平台为内部系统,使用权限不对外,仅限古茗加盟商登录使用,暂不清楚该平台...

13万家奶茶店倒闭,催生二手设备市场,连古茗都入局了

具体到奶茶店设备费用,制冰机、冷藏柜、奶盖机、封口机、收银机等多项设备,费用总计在10万元左右。原料成本无法节省,设备成了唯一可以降本增效的地方,二手设备的使用,能够有效降低开店费用。值得一提的是,也有观点认为,古茗此举是为了减少负面信息在市场的流通,毕竟今年以来各大品牌陆续有门店关闭,比如今年曝出大...

奶茶店倒闭潮让二手回收商发了财:有人1天就能收20家

这种扩店趋势，从另一处也能体现，章鱼哥表示，去年之前，所有的连锁品牌方都不允许使用二手设备，而现在连品牌方自己都需要用二手设备了，“连霸王茶姬、喜茶，包括古茗这些都已经开始允许加盟商去使用了。”相比于中腰部品牌店的设备，章鱼哥更乐于回收头部品牌店的设备。据他的经历，真正投资喜茶、霸王茶姬、茶...

深圳餐饮“收尸人”:曾三天赚15万,如今卷到同行相互“收尸”

龙哥只回收那些使用过并且需要大打折扣的桌椅板凳、餐厨设备和电器。“每一位餐饮界的老板都觉得自己的东西是宝贝,是当初花高价购入的,现在也能够卖出一个好价钱。实际上能卖出什么价钱,还得看质量好坏、成色、市场上有没有需求,不是说他们买得贵就得卖得贵。”02深圳闭店重灾区:湘菜馆和奶茶店十年来,龙...

一个新手怎么开奶茶店?

岗位设置:根据奶茶店的经营规模和业务需求,确定招聘的岗位和人数。一般需要招聘奶茶制作员、收银员、服务员(如果有堂食业务)等岗位。人员培训技能培训:对新员工进行全面的技能培训,包括奶茶制作工艺、设备操作、收银系统使用等。可以由有经验的员工或者请专业人士进行培训。培训过程中要注重实践操作,让员工在实际操作中...

开个奶茶店需要哪些设备

开一家奶茶店需要一系列设备,这些设备可帮助您制作出美味口感的奶茶(www.e993.com)2024年11月12日。下面是一些必备设备的详细介绍。1.咖啡机:咖啡机是必不可少的,因为它能够煮咖啡豆,提取咖啡浓缩液。它的用途不仅限于咖啡,还可用于煮茶、制作奶茶。2.搅拌机/刨冰机:搅拌机可用于将茶叶和奶油混合,刨冰机则可用于制作冰沙和其他冰饮料。

倒闭门店太多,知名奶茶店二手设备被当废铁卖...茶饮“收尸人...

二手设备的流通直接受供需关系影响,当闭店加盟商多过新开店加盟商,多余的设备就会滞销。经验告诉他,要做年轻人“快乐搭子”的书亦烧仙草似乎开始“过气”了。二手设备回收商们,在漫天的茶饮赛道,扮演“清道夫”的作用,他们往往也是第一个感知品牌冷暖的人。从品牌加盟商的角度看,二手回收商们挑挑拣拣把设备用货...

网红奶茶店闭店太多,二手设备都被嫌弃

据潮新闻报道,二手餐饮设备分为三类:一是通用型设备,如冰箱、冰柜等;二是特定品类餐饮店需要的功能性设备,如煮面桶、切片机等;三是定制型设备,仅限某一类别餐饮店使用,例如朝鲜冷面的冷面机。北京鲸起智造餐饮设备有限公司创始人安大为坦言,通用型设备流通性极强,如果使用期在2年内,一般会3—4折收,而像日本...

二手设备被当废铁卖,湖南80后老板开的奶茶店大量闭店,有加盟商...

书亦烧仙草由来自湖南的80后王斌创立,前身是开在四川师范大学旁边的一家奶茶店,原名85°tea。2013年,书亦烧仙草母公司四川书亦餐饮管理有限公司正式成立。2017年,王斌正式将品牌更名为“书亦烧仙草”,改名的同时,其将畅销单品烧仙草作为品牌的主打产品,并推出“半杯都是料”的口号,强调性价比。

知名奶茶店二手设备滞销冲上热搜!原因是倒闭门店太多?多方回应

南财快讯记者在闲鱼查询“书亦烧仙草设备”,显示有多位卖家售卖,标价为666元。记者以购买者身份向一卖家咨询,他发送了一段“深圳二手奶茶设备超大型供应商”的视频并表示可以过来参观。他表示,目前书亦烧仙草二手产品使用时间约为1—2年,一整套设备约为2万元,卖家可以负责设备的运输、安装以及使用指导工作。谈及有...