郑绍调研腐竹产业发展和企业设备更新情况
4月18日,市委书记郑绍深入我市部分企业调研腐竹产业发展和设备更新情况。副市长姜世玺一同调研。郑绍一行先后来到江西高安桥腐竹有限公司、高安市瑞硒康食品有限公司、江西大观楼腐竹有限公司等地,与企业负责人面对面交谈,详细了解企业生产经营、产品销售、用工需求和设备更新等情况。郑绍指出,高安腐竹历经千年传承与发...
这个食材好吃胜过肉!夏天用它炒菜、凉拌,鲜爽解腻,老少皆宜~
这款三色腐竹,从选材开始,就严格监督,在原料的选择上坚持使用非转基因大豆,不惜成本,只为健康。在满足无添加、只用头层的条件下,生产环境、生产设备、水质、口感、颜色都成为了我们选择腐竹的重要关卡。大豆用净化水泡洗后,经过8小时脱酸处理,然后进行磨浆,采用三磨三分离技术,充分将大豆研磨更细腻,等待表皮凝固...
青豆做的有机腐竹,竟是健脑佳品!
豆膜成型后,快速捞起。晾干豆膜,最后以专业设备烘干再切割,称重装袋。开袋就是满满的青豆香味,清雅好闻。每包都均匀切制,易泡发。无添加,温水浸泡只需45分钟即可,无碎渣。有机翠玉腐竹对保护心脏、补充钙质、预防贫血有一定的功效。二、腐竹也有禁忌,不可以随便吃1.腐竹蛋白质含量高,并且富含钙质等多种...
原来你是这样的预制菜_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper
以广东狮头鹅、马岗鹅、清远鸡等特色畜禽产品为原料,针对传统烤卤肉制品加工间歇式生产为主、产品品质不均一、操作劳动强度大等产业现象,分析了不同腌制条件下对烤卤肉制品品质的影响,建立了滚揉快速腌制技术;分析了卤料中植物多酚与畜禽蛋白营养素相互作用规律,建立了粤式风味卤水规模化富集、贮藏利用技术;针对传统卤制...
食品添加剂为什么一直被误解?|食品工业|营养强化剂|防腐剂|添加物...
此外,常见的违禁使用非法添加物的现象还有:工业用吊白块用于面粉漂白,工业用保险粉为腐竹上色,工业用火碱、过氧化氢和甲醛处理水发食品,将荧光增白剂掺入面条、粉丝,用于增白……除了混淆概念,厂商在食品生产过程中的种种违规操作行为,也会让原本有益的食品添加剂出现安全问题。如在不新鲜的卤菜中加防腐剂,在变质...
未来实验室里培养出来的人造肉,普通人可能真吃不出来
之所以我们认为2020年是人造肉元年,是因为我们明显看到全球对这一领域的投资节奏迅速加快,并且创业公司的业务方向多元,涉足了人造肉全供应链(从原材料、生产设备到终端产品),终端产品也越来越多元(从畜牧到水产),初步形成了专业化分工,一些著名公司也纷纷获得大额融资(www.e993.com)2024年11月19日。