这几种“粗粮”,越吃血糖越高!要注意
欧包是一种以杂粮面粉为基础原料的面包,通常包括糙米粉、全麦粉和燕麦粉等,这些成分赋予了它健康和营养的特性。然而,为了迎合消费者的口味,市面上的欧包往往加入了各种馅料,如奶酪、紫米、芝麻和白砂糖等。虽然这些面包的外皮保留了粗粮的质感,但内馅的添加改变了其原有的健康属性。特别是由于内馅含有糖分,这不仅...
越吃血糖越高?当心这几种“伪粗粮”!
老玉米粗纤维含量高,可溶性糖含量低,吸收较为缓慢,有助于防止血糖突然升高。不过也不能多吃,平日可代替一部分主食。3燕麦燕麦含有不饱和脂肪酸、可溶性膳食纤维,可以降低血液中甘油三酯的含量。4红薯红薯粗纤维含量比较高,可以刺激肠道蠕动、加速排泄,对于那些经常吃肉、有慢性便秘的人,可以适当增加摄入比例。
秋天睡不着?当心是血糖在“报警”!
所以,粗杂粮的摄入也要控制“量”,和精细粮一半儿一半儿就可以了。如果消化功能比较弱,那粗杂粮和精细粮的比例为1/3或1/4就足够了。2、血糖高应该只吃蔬菜吗?最重要的一点,那就是营养的均衡。有人说蔬菜降糖,大量蔬菜一口肉。蔬菜的确不升血糖,但蔬菜没有蛋白质,营养是不够的。只吃蔬菜或吃大量蔬菜不补...
控制血糖常见“十大误区”,你踩中几个?
曹永红建议,糖尿病患者每天吃500克蔬菜和100克粗杂粮,基本就可以满足日常膳食纤维的需要。8.山楂降糖等偏方可信吗?有些糖尿病患者认为山楂能降低血糖,因此大量食用。“糖尿病饮食治疗的黄金法则告诉我们,一切饮食都要控制在总能量范围内。山楂有软化血管、抗凝的作用,但同时含有较高糖分,不加限制可能会影响血糖的控...
血糖升高?当心“伪粗粮”!
真正的粗粮吃了能稳定血糖1.全谷类保留有完整谷粒组成部分,包括胚乳、胚芽及麸皮的燕麦、荞麦和高粱米等。2.杂豆类除大豆外豆类的统称,含有丰富的纤维,同样属于低升糖指数(GI)食品。3.只进行简单研磨和压制而成的谷物在加工时存在微量损耗,其基本构造与完整粗粮的构造相近。编辑:李玲资料:科普中国特...
吃粗粮血糖越吃越高?营养师:当心这几种“伪粗粮”!
3.奶茶里面的“粗粮”燕麦、青稞、红豆、芋圆这些奶茶小料,乍看之下是不是挺健康?但需注意,奶茶小料并不仅仅是将它们煮熟而已,一般在制作过程中,为了调整口感,会加入大量的糖或糖浆熬制,堪称热量炸弹(www.e993.com)2024年11月21日。这些才是真正能稳定血糖的粗粮1.全谷类保留完整谷粒的胚乳、胚芽、麸皮等的燕麦、荞麦、高粱米等。
糖尿病吃面条不怕血糖高!提醒:常吃5种杂粮面条,对控血糖有利
其实糖尿病人是可以吃面条的,只要选择合适的杂粮面条食用,就不必过分担忧血糖问题。现在我们就给糖尿病人介绍几种杂粮面条,让大家不仅能享受自己热爱的美食,还能不怕血糖高。1.荞麦面条荞麦面条因升糖指数低而备受人们推崇。但是很多糖友们在持续吃一段荞麦面条后,发现血糖控制得并不好,就导致对荞麦面条产生了质...
主食该怎样吃,血糖才不高?用上这8招,餐后血糖不飙升
1、杂粮豆类,多样搭配提起主食,很多人首先想到的是白米饭、白面条,但其实,杂粮和豆类是更好的选择。它们不仅营养丰富,而且富含膳食纤维,能有效减缓血糖上升的速度。糖友们可以试试这样:在蒸米饭时,加入一些糙米、黑米或者燕麦,或者在煮面时,选择全麦面或荞麦面。如果喜欢豆类,红豆、绿豆、鹰嘴豆都是不错的选择...
糖尿病人吃粗粮黄金搭配法:这样吃降服高血糖,营养又好吃!
第三个“一”,则是那一份细粮的细腻与滑爽。胚芽米或东北大米是我的首选,它们口感劲道,与粗粮搭配,既能满足口腹之欲,又能保持血糖稳定。如此搭配,不仅营养均衡,还能让血糖保持稳定。我通常选择半根山药搭配半碗杂粮饭,若没有山药,则是一小碗杂粮饭。作为女性,我的饭量适中,一餐主食总量不超过二两;而对于饭量...
【科普营养】控血糖该怎么吃?7 个纠结和 7 个误区
薯类食物如马铃薯(土豆)、甘薯(包括红薯、紫薯、白薯)都适合替代主食少量食用,可以提供更多的维生素C、钾和膳食纤维,但不宜替代一餐的全部主食。部分控血糖人士发现,虽然GI值似乎不太高,但土豆和红薯实际吃下去后,餐后血糖反应明显比米饭更高。这很大是因为品种和加工的原因。