餐后2小时血糖10.0,高还是不高?吃粗粮对血糖好?听医生分析
就比如糯玉米以及黑玉米之类糯糯的食物,尽管它们也算是粗粮,但是它们含有比较多的支链淀粉,而支链淀粉更容易被分解消化,以至于吃进肚子之后更容易导致血糖升高;所以大家不要大意。第三种是“打着粗粮旗号但糖添加量高的粗粮食品”。就比如一些网红全麦面包、欧包以及加了粗粮的奶茶之类的食品。它们虽然都添加了粗粮...
越吃血糖越高?当心这几种“伪粗粮”!
玉米富含膳食纤维,且脂肪含量不高,是减肥人士的较好选择。注意:糯玉米是糯性食物,软软黏黏的,血糖反应较高。想要控制血糖,颗粒凹凸不平的老玉米是较好的选择。老玉米粗纤维含量高,可溶性糖含量低,吸收较为缓慢,有助于防止血糖突然升高。不过也不能多吃,平日可代替一部分主食。3燕麦燕麦含有不饱和脂肪酸、...
血糖升高?当心“伪粗粮”!
1.成分不对的粗粮鉴于真正的全麦食品在口感与风味上偏粗糙,市场上众多标榜为“全麦”的热门面包、馒头、麦片及饼干等产品,实际上可能仅含少量粗杂粮成分,或者通过添加大量糖、油等改良口感,这不仅会迅速提升血糖水平,还可能促使体重增加。在选购粗粮加工食品时,建议仔细研究配料表,优选全麦或粗粮成分位居前列...
秋天睡不着?当心是血糖在“报警”!
粗杂粮确实含有更丰富的膳食纤维,膳食纤维也确实会在我们的肠道中延缓糖的吸收,使餐后血糖升高的幅度会低一点、升高的速度慢一点。但是,粗杂粮并不能降低血糖,无限地添加粗粮,相应问题也会随之而来。首先,粗杂粮口感非常粗糙,和白米白面等精细粮相比,粗杂粮并不容易被消化吸收,对胃肠道的负担也比较重。其次,膳食...
控制血糖常见“十大误区”,你踩中几个?
曹永红建议,糖尿病患者每天吃500克蔬菜和100克粗杂粮,基本就可以满足日常膳食纤维的需要。8.山楂降糖等偏方可信吗?有些糖尿病患者认为山楂能降低血糖,因此大量食用。“糖尿病饮食治疗的黄金法则告诉我们,一切饮食都要控制在总能量范围内。山楂有软化血管、抗凝的作用,但同时含有较高糖分,不加限制可能会影响血糖的...
吃粗粮血糖越吃越高?营养师:当心这几种“伪粗粮”!
从营养成分来看,粗粮含有丰富的不溶性膳食纤维,有利于保障消化系统正常运转,还可以降低高血压、糖尿病、肥胖和心脑血管疾病的风险(www.e993.com)2024年11月20日。此外,粗粮的B族维生素、矿物质等也相对保留得多。健康时报图这些粗粮或让血糖“飙升”1.口感糯糯的粗粮粗细粮的最大不同就是淀粉种类含量。淀粉种类分为:分解较慢的直链淀粉和...
血糖高的人吃什么主食比较好?想要控制血糖,医生告诉你
血糖高的人可以选择粗粮作为主食,比如玉米、小米、黄豆、绿豆、红薯、山药、荞麦、黑麦等。粗粮中含有丰富的纤维素,可以帮助促进患者胃肠道蠕动,还可以帮助调节肠道菌群,延缓和减少糖分的吸收,避免对餐后血糖的影响。血糖高的患者,在选择主食的时候要考虑到有以下两个指标,一个是升糖指数,另一个就是血糖的负荷。
糖尿病人吃粗粮黄金搭配法:这样吃降服高血糖,营养又好吃!
糖尿病友不能只吃粗粮,要粗细搭配:最佳比例是中国营养学会《中国2型糖尿病膳食指南》建议,糖尿病人在主食上全谷物、杂豆类占主食摄入量的1/3。国家卫健委《成人糖尿病食养指南》提出;糖尿病人膳食中全谷物和杂豆类等低升糖指数食物,应占主食的1/3以上。
高血糖患者不能吃的蔬菜,多吃一口,也会升高血糖,望周知
血糖升高了,可适当摄入粗粮,红薯是粗粮,高血糖患者能吃吗?因为那些常规主食当中的淀粉含量也是非常高的,因此如果出现了血糖升高的情况,除了吃肠胃主食之外,也应该搭配一些粗粮来吃,因为大多数粗粮当中的碘反含量并没有想象的那么高。可是红薯也是一种粗粮,但是红薯吃起来却很甜,那么对于高血糖患者而言,是否可以吃...
这些“粗粮”一样升血糖很厉害!想要低血糖,建议你这样吃→
同样的原料,加工方式不同可以直接从低GI食物变成高GI食物。图片来源:丁香医生谷类加工程度越精细,淀粉颗粒结构与体内的消化酶越容易迅速而充分地接触,进而迅速在小肠完成淀粉消化的过程,快速变成葡萄糖,直接吸收进入血液升高血糖水平。哪怕是吃粗粮,也要注意避坑精加工的粗粮。杂粮打磨得越精细,煮得越软烂...