想要肝脏健康又强壮,这两种粗粮建议多吃!
下面这两种粗粮,堪称“养肝大王”!一、黑芝麻:滋养肝脏的黑色瑰宝黑芝麻,这种看似普通的食材,实则蕴藏着丰富的营养宝藏。它富含蛋白质、脂肪、维生素E、维生素B群以及多种矿物质,如钙、铁、锌等。黑芝麻中的不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻酸等,有助于降低血液中的胆固醇水平,改善血液循环,为肝脏提供更加充足的...
“伪粗粮”让血糖飙升
芋泥、薏米等也是如此。为改善口感和味道,不少商家还会在被打成糊糊的粗粮中添加很多糖,这样会对血糖的影响更大。若能用牛奶、豆浆代替水冲调粗粮糊糊,可在一定程度上延缓升糖速度,增加营养,并改善口感。此外,如果早餐选择粗粮糊糊,可以先吃一点富含蛋白质和膳食纤维的食物,如鸡蛋、水果等,把糊糊放在最后吃,也能...
燕教授干货分享!!适合职场人的减重食谱
燕麦含有丰富的可溶性纤维和蛋白质,牛奶则提供钙质和蛋白质,既营养又饱腹。打开网易新闻查看精彩图片午餐蔬菜鸡胸肉沙拉:将去皮鸡胸肉煮熟或煎熟,搭配生菜、番茄、黄瓜等蔬菜,淋上少量橄榄油和柠檬汁调味。这份沙拉既低脂又富含蛋白质和维生素。粗粮米饭配蒸鱼:选择糙米或燕麦米等粗粮煮成米饭,再搭配清蒸的鱼肉...
5天瘦8斤!《漫长的季节》秦昊减肥食谱火了!医生:别轻易尝试……
比如藜麦、燕麦、荞麦、绿豆、玉米、薯类等,粗粮中富含高纤维、矿物质、B族维生素。肉类:建议多用深海鱼肉、鸡胸肉、瘦牛肉、虾仁等,这些食物脂肪含量低且富含蛋白质和铁元素。水果:可以选用苹果、橙子、蓝莓、树莓等,适量搭配酸奶、奶酪、坚果。酱汁:可选柠檬酱、番茄酱、酸奶酱和油醋类酱汁,如摩德纳油醋汁、...
中老年人容易吃不够的两种营养素,每天吃些啥不会缺?
众所周知,富含蛋白质的食物主要是肉、奶、蛋、豆。那么,每天吃多少才能满足人体对蛋白质的需求呢?根据我国居民的身体特点,《中国居民膳食指南》给出的标准分别是:猪牛羊等红肉、鸡鸭等禽肉以及鱼虾等白肉,平均每天要吃120-150克左右,最多不超过200克;每周所吃的肉类中,鸡鸭、鱼虾应当各占300-500克。
控糖佳选,高蛋白双粗粮:家庭健康必备,稳糖又营养
但实际上,燕麦的营养价值远不止于此(www.e993.com)2024年10月17日。它是一种真正的高蛋白粗粮,每100克燕麦中蛋白质含量约为16%,远高于许多其他谷物。稳定血糖的好帮手燕麦之所以在血糖管理领域备受推崇,是因为它拥有独特的控糖特性。燕麦富含的β-葡聚糖是一种可溶性纤维,能够延缓胃排空,减慢碳水化合物的消化吸收速度,从而有助于防止餐后血...
这些“粗粮”一样升血糖很厉害!想要低血糖,建议你这样吃→
当然,有一些加工的粗粮产品,通过优化工艺和配方也能做到低GI,但这就需要大家在购买时问清楚是否有对应的血糖反应检测报告。千万别以为只要是“粗粮”就都血糖友好。总结一下,想要主食升糖别那么快,可以看三点——●选蛋白质、直链淀粉含量高的主食;...
比燕麦高纤维、高蛋白、低热量!这种粗粮严重被低估,加它一起吃...
高纤维、高蛋白、低GI通常来说,大家吃的燕麦多是燕麦片,但其实“燕麦营养,9成在皮”,也就是燕麦麸上。从营养对比来看,燕麦麸的膳食纤维、蛋白质、维生素B等营养素都高于燕麦片,特别是:镁元素约是燕麦片的1倍膳食纤维、蛋白质是燕麦片的1.5倍...
粗粮那么多,哪一款适合你?
对于高血压需要低钠高钾、高镁的人可以侧重选择富含钾、镁元素的粗粮加入日常主食中搭配食用,如黑米、小米、荞麦、高粱、薏米、青稞等含钾丰富;如玉米糁、大麦、小米、荞麦、黑米等含镁丰富。第四、杂豆类粗粮含更多的蛋白质对于平时偏素食、肉蛋奶吃得不够的人,可以多选择杂豆类粗粮,如红豆、绿豆、赤小豆、...
吃了不如不吃!5种常见“伪粗粮”,越吃越伤身!快告诉身边人~
杂粮、薯类、杂豆类食物血糖生成速度比较慢,同时又富含蛋白质、矿物质等,营养成分是比较优质的。日常膳食中应当粗细搭配,粗粮和细粮的最佳比例为4:6,这样既可以保证合理的膳食结构又可以更好地控制血糖。比如大米可与全谷物稻米(糙米)、杂粮(燕麦、小米、荞麦等)以及杂豆(红小豆、绿豆、芸等)搭配食用。