别再吃错了!这几种“伪粗粮”,可能越吃越伤身
燕麦含有不饱和脂肪酸、可溶性膳食纤维可以降低血液中甘油三酯的含量红薯红薯粗纤维含量比较高可以刺激肠道蠕动、加速排泄对于那些经常吃肉、有慢性便秘的人可以适当增加摄入比例荞麦荞麦含有可溶性膳食纤维和芦丁同时荞麦的含铁量也非常高对贫血者有一定的作用吃粗粮有啥讲究?科学搭配杂粮、薯类、杂豆类食...
粗粮吃成细粮?这 6 种粗粮吃法不建议!
《中国居民膳食指南》建议每天吃50~100克粗粮。健康成年人每天吃的量占总量的1/3比较合适。患胃部疾病的人群,粗粮的量需减半,即每天吃30~60克为宜。2、蒸煮软化纤维用蒸煮的方式能使膳食纤维软化,改善口感的同时也减少对胃肠道的刺激。3、搭配蛋肉红肉铁、锌等矿物元素,优质蛋白含量丰富,和粗粮一起吃,正...
来看看哪些膳食纤维对身体有好处!
笋类(每100g笋干中含膳食纤维最高可达30-40g)、干辣椒(红,每100g含膳食纤维超过40g)、蕨菜、菜花、菠菜、白菜、南瓜等菌类:香菇、银耳、木耳、紫菜等干制菌类、藻类都含有较多的膳食纤维坚果、种子类:黑芝麻、松子、杏仁含量较高,每100g中含膳食纤维10g以上水果及其制品:红果干(每100g中含膳食纤维50g...
花式“粗粮” 未必都“健康”
被消费者追捧的这些花式麦片和多口味粗粮饼干,真如他们想的那般“健康”么?一位多年从事食品检测的专家告诉记者:“现在市场上打着粗粮旗号的食品很多,但实际上,一些粗粮饼干中的粗粮并不多,而且有些品牌的粗粮饼干脂肪含量并不低。”专家表示,虽然粗粮饼干的膳食纤维含量要比普通饼干高一点,但仍然不适合经常拿来做主食。
吃了不如不吃!5种常见“伪粗粮”,越吃越伤身!快告诉身边人~
我们平常说的粗粮,一般分为全谷物、豆类和块茎类三大类。比如我们平常吃的:玉米、小米、赤豆、绿豆、红薯、山药等都属于粗粮。相对于精细粮食来说,粗粮未经深加工,很多营养素(如B族维生素、矿物质和膳食纤维)更丰富。同时,粗粮的血糖生成指数低,碳水化合物含量也低。
全谷物中膳食纤维含量高 怎么吃对有门道
在主食的选择上建议粗细搭配,经常吃一些粗粮、杂粮和全谷物食物(www.e993.com)2024年7月10日。大米可与全谷物稻米(糙米)、杂粮(燕麦、小米、荞麦、玉米等)以及杂豆(红小豆、绿豆、芸豆、花豆等)搭配,实现主食的粗细搭配。除粗粮外,蔬菜如芹菜、空心菜等茎叶类蔬菜,海带、紫菜、香菇等菌藻类,如平菇、香菇、海带、紫菜等也含有丰富的膳食纤维。
糖尿病人需警惕:这些′粗粮′也会升糖
膳食纤维不仅可以增加饱腹感,而且能够平衡肠道菌群,同时还可以延缓糖分吸收,改善糖尿病人的餐后血糖表现。相对于细粮,粗粮的膳食纤维含量更高,也是适合糖尿病人的主食,但在选购粗粮的时候,一定要注意,因为有些时候您吃的可能是“假粗粮”。1、五谷杂粮粉五谷杂粮再怎么健康,它也是淀粉类食物,再把它磨碎后,膳食纤...
吃粗粮并非越多越养生
粗粮主要包括谷类中的小米、糙米、燕麦、玉米、高粱、大麦、黑米、紫米、荞麦、麦麸等。粗粮含丰富B族维生素、膳食纤维、钾、钙、植物化学物质等。首先,粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,它与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风...
这5种“粗粮”可能正在悄悄伤害你的身体,有些人吃了还不如不吃...
这5种粗粮吃了更健康1.糙米与精米相比,糙米保留了更多膳食纤维、维生素B1,更易于消化吸收,适合儿童和老年人食用。2.玉米玉米富含膳食纤维,且脂肪含量不高,是减肥人士的较好选择。3.燕麦燕麦含有不饱和脂肪酸、可溶性膳食纤维,可以降低血液中甘油三酯的含量。
【粤养生】这5种粗粮不如不吃!对身体没有太大好处,千万别学
??多种粗粮混合吃,一日三餐分着吃。??适量食用《中国居民膳食指南(2022)》指出,成年人每天应该摄入谷物200~300克,其中全谷物和杂豆类为50~150克,薯类50~100克。吃多了,吃少了,都对健康不好。??多喝水粗粮中含有较多膳食纤维,而纤维素需要有充足的水分做后盾,才能保障肠道的正常消化和工作。