中国科大揭示Lon蛋白酶在单个蛋白水解位点对底物进行持续切割

Lon蛋白酶是一种高度保守的蛋白酶,存在于细菌、古菌和真核细胞器中。细菌Lon通过降解异常蛋白,在蛋白质稳态的质量控制中发挥着关键作用,同时通过降解应激反应、毒力和群体行为相关的特定调节蛋白,在特定的细胞生理控制中发挥着关键作用。Lon组装成同源六聚体复合物,每

【会议通知】第四届泛素-蛋白酶体与细胞稳态调控研讨会暨第十二届...

为促进国际泛素-蛋白酶体领域研究人员的交流与合作,推动蛋白质代谢稳态领域的国内外学术交流、技术革新和产业发展,“第四届泛素-蛋白酶体与细胞稳态调控研讨会暨第十二届ZOMES国际研讨会”将于2024年10月31日至11月3日在广东省深圳市举行。一、会议组织机构主办单位:南方科技大学、中国细胞生物学学会细胞信号转...

中国科大解析Lon蛋白酶的完整三维结构并揭示其底物识别与转移的...

LonAAA+蛋白酶(LonA)是一种在原核生物和真核生物细胞器中保守的ATP依赖性蛋白酶。LonA组装为同源六聚体,每个单体都包含一个N端结构域、一个中间ATP酶结构域和一个C端蛋白酶结构域。LonA通过降解受损或错误折叠的异常蛋白质在细胞蛋白质稳态中发挥重要作用,从而防止这些不需要的蛋白质种类形成有毒聚集体。LonA还...

《食品科学》:宁夏大学李亚蕾教授等:基于蛋白质组学分析蛋白酶体...

蛋白酶体作为内源性蛋白酶家族成员,可以通过发挥酶解作用水解肌肉中的蛋白质,进而影响宰后肌肉的品质变化。宁夏大学食品科学与工程学院的胡丽筠、王金霞、李亚蕾*等以宰后秦川牛背最长肌为研究对象,测定蛋白酶体活性及品质变化,结合4D-非标定量(4D-LFQ)蛋白质组学方法研究蛋白酶体,分析宰后贮藏期间蛋白酶体活性与...

【前沿进展】Molecular Cell | 北京大学王伟课题组发现蛋白酶体...

该研究通过探究蛋白酶体进入SG、组装、酶活,以及对底物水解能力,阐明蛋白酶体可被招募进入SG,维持SG内的蛋白平衡、调控其稳态,提高植物耐高温的重要生物学意义。值得一提是,近两年王伟课题组的工作(NaturePlants,2023;MolecularCell,2024)深入解析了植物SG的功能和生物学意义,其涉及的技术和方法为该研究领域提供了...

中新真探:大豆富含胰蛋白酶抑制剂,吃豆制品会影响蛋白质消化?

中新网6月28日电胰蛋白酶抑制剂是一种抗营养因子，广泛存在于大豆、水稻等食品中(www.e993.com)2024年11月19日。胰蛋白酶抑制剂能抑制蛋白酶对蛋白质的分解作用，降低蛋白质的利用率，影响人体对蛋白质的消化吸收。但胰蛋白酶抑制剂怕热，加热可以有效分解大豆中的胰蛋白酶抑制剂。熟制后的豆制品如豆浆、豆腐等，胰蛋白酶抑制剂含量很低，...

Plant Cell | 全球植物学蛋白分解领域16个科研团队联合撰写巨篇...

PlantCell|全球植物学蛋白分解领域16个科研团队联合撰写巨篇综述,提出蛋白分解领域16个亟待解决的问题,细胞,介导,底物,蛋白酶,蛋白质,植物学,蛋白分解

脾胃虚弱能吃胃蛋白酶吗

脾胃虚弱者可遵医嘱服用胃蛋白酶制剂以助消化。从病理机制看,脾胃虚弱会导致消化吸收功能减退,而胃蛋白酶能够促进食物中的蛋白质分解为小分子肽和氨基酸,提高其可吸收性,进而减轻消化负担。但需要强调的是,用

宁企研发国产首款3CL蛋白酶抑制剂获批

宁企研发国产首款3CL蛋白酶抑制剂获批南报网讯(记者张甜甜通讯员陆文茵)7月11日,南京本土药企先声药业宣布,国产首款3CL抗新冠创新药先诺特韦片/利托那韦片组合包装(商品名称:先诺欣)通过国家药品监督管理局审评审批,从附条件批准转为常规批准,成为国内首个获得常规批准的口服抗新冠药。2023年12月13日,...

...Research》揭示蛋白酶激活受体的栓配体结合和激活机制及G蛋白...

抑制血小板的活化和聚集是抗栓治疗的主要手段之一,因此与之相关的酶和受体的结构功能研究,以及相关药物开发一直是研究热点。蛋白酶激活受体1(Protease-activatedreceptors1,PAR1)是血小板上主要的凝血酶受体,在血小板活化、聚集以及血栓形成中发挥重要作用,是已确证的重要抗栓药物靶标。通常情况下,GPCR的内源性激动剂...