执行标准如何分辨勾兑酒?白酒瓶有这“数字”,100%是酒精酒
这个记号其实非常简单,它就是——白酒的产品执行标准号。说实话,产品执行标准号近几年才慢慢被大家熟知,因为以前大家觉得这串字母加数字非常复杂。怎样从商标上看是不是纯粮酒?酒精勾兑酒执行标准代号是什么?其实,这就是个简单的代码,一个代码代表一种结果,这样就能分辨出白酒了。酒精勾兑酒的产品执行标准号是G...
白酒多少钱以上才是纯粮食酒?几十块钱也能买到吗?别再乱买了
一般在瓶身上以GB开头的字母显示。如果没有这个标准号,那么一定就是假酒,连勾兑酒都算不上。而不同的酿造方法,有不同的执行标准,真正的纯粮酒都是采用固态法酿酒的,而勾兑酒一般都是固液法或者液态法,而这两种的酒的执行标准是GB/T20821和GB/T20822。除此之外,其他的执行标准都是纯粮酿造的。而且也可...
看到“10781”就是粮食酒?酿酒师:大错特错,这两组数字才是关键
这么说吧,“GB”就是国家标准俩字儿拼音的头字母,“T”呢,意思就是推荐标准。合一块儿,就是在跟你讲,这酒是正儿八经的固态发酵,纯粮食做出来的。不过,别以为“10781”就代表纯粮酒全貌了,后面跟着的数字还藏着不同香型的秘密呢。三大香型,编号不一样:浓香型的,记着编号“GB/T10781.1”清香型的,编...
惊觉!真纯粮酒的“身份证号”就藏在瓶身,学会从此不踩坑
白酒的执行标准号酒瓶上的执行标准号直接关系到这酒的质量和安全,不管哪家酒厂,都得按照规定将执行标准号、酒名、酒精度数、香型等标注在酒瓶的标签上。买酒的时候,先瞅瞅这执行标准号,只有符合国家标准的酒才靠谱,这串编号一般由字母加数字组成,上网一搜就能查到其背后的标准详情。白酒的原料原料可是酒质好坏...
安徽省宿松县市场监督管理局关于公布2024年第1期食品安全监督抽检...
130四川省绵竹东圣酒厂有限公司四川省绵竹市什地镇五方村湖北黄商集团股份有限公司宿松黄商超市安徽省宿松县孚玉镇孚玉西路争牛酒500mL/瓶(酒精度:52%vol)争牛酒+图形及字母2021年11月25日酒类宿松/县抽元旦春节专项抽检131质每(湖北)健康科技有限公司湖北省潜江市总口管理区华中产业园奥体路88...
买白酒,只要有“1标准1标志”,不管啥牌子啥价格,就是粮食酒
液态法白酒——GB/T20821,以食用酒精这种液态原料为酒基配制出来的白酒,也叫酒精酒(www.e993.com)2024年10月20日。所以,买白酒时只要记住GB/T10781这个标准就行了,或是直接记住“10781”这5个数字,保证就是粮食酒。1标志——纯粮固态发酵白酒这个标志是从2005年开始推广的,是生产优质、高档白酒的通行证,所生产的白酒必须严格执行“纯粮...
白酒的执行标准是什么?怎么从中区分粮食酒和酒精酒?
怎么从中区分粮食酒和酒精酒?我们买白酒的时候都会发现白酒上有一行英文加数字人们知道它是白酒执行标准但是很多人不了解也不清楚那到底是什么?今天小编就带大家了解一下执行标准是什么?执行标准指反映质量特性的全方位产品标准有四个级别:国家标准(GB)、行业标准(HB)、地方标准(DB)或企业标准(QB)。
标准号为“10781”才是纯粮酒?行家:胡说!带这3点都是珍品佳酿
经常有人说,只要是瓶身上标准号为“10781”的就是纯粮食酒,其实这种说法并不正确,而且说出这种话的人对酒也是一知半解。首先产品标准号前面要有“GB或GB/T”这几个字母,因为这几个字母代表着国家的标准,而DB、QB分别代表着地理标准和企业标准,不是以国家标准来衡量的,所以参考并不具有权威性。
醉窖教你5分钟学会判定酱香酒的好坏!
酱酒执行标准是“GB/T26760-2011”看似简单的几个字母和数字,但是却规定了酱酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等各个方面的标准,适用于酱酒的生产、检验与销售全部环节。此项标准中规定了酱酒只能由高粱、小麦、水作为原料,经过传统固态发酵制成,不得添加食用酒精以及...
年份酒是“炒菜放味精”?
人们经常听到的XO(X是EXTRA的首字母,O是OLD的首字母,表示“非常老”之意),代表顶级的最上乘的50年以上的白兰地。由于管理严格,年份明确,消费者对这些酒没有什么异议,是真心推崇。而我国由于缺乏相应的管理法规和标准,年份酒生产及标签标识使用十分混乱,对市场消费有很多误导。