买猪肉,不要问是公猪肉,还是母猪肉,老板一听就知道你是外行人
市场上卖的猪肉,没有公猪的首先大家要明确一点的是,市场上卖的猪肉没有公猪的,这是因为凡是我们吃到的猪肉都是肉猪,而这些猪都是不作为育种的种猪饲养,所以雄性小猪会被阉割掉,而这种被阉割掉的小猪在达到出栏屠宰的标准后,被称为“阉猪”,所以凡是在市场流通的猪肉,只有母猪和阉猪之分。那么问题来了,为啥小...
9月30日全国农产品批发市场猪肉平均价格为25.45元/公斤 比昨天...
截至今日14:00时,全国农产品批发市场猪肉平均价格为25.45元/公斤,比昨天下降1.0%;牛肉61.79元/公斤,比昨天上升0.3%;羊肉58.99元/公斤,比昨天上升0.4%;鸡蛋10.53元/公斤,比昨天下降0.2%;白条鸡18.11元/公斤,比昨天上升2.4%。重点监测的28种蔬菜平均价格为6.40元/公斤,比昨天上升0.3%;重点监测的6种水果平均价格为7....
母亲是一名法医,她在市场上买菜时,竟然在猪肉摊位上发现了人肉
她没有认出,眼前这堆等待她鉴定的肉块,竟然是她亲生女儿。1在菜市场的猪肉摊旁,垃圾桶里那堆看似鸡脂肪的黄色油脂,竟然是人体组织。在接到报案的瞬间,邢队迅速抵达了事发地点。妈妈看到老搭档的身影,心里顿时轻松了许多。「老邢,这件事非同小可。」邢队眉头紧锁,微微点了点头。在菜市场的猪肉摊上发现...
市场‖北方猪价带头反弹!猪肉股大涨,国庆前有望再回19元
农业农村部生猪产业监测预警首席专家王祖力称:“中大猪存栏量已经连续3个月回升,预示着9月份、10月份生猪出栏上市量将持续增加,正好对应国庆生猪市场的消费需求,秋冬猪肉市场供应总体有保障。”专家测算,国庆节前后全国生猪价格将保持在19元/公斤左右,比去年同期上涨20%左右。另外值得关注的是,近期全国新生仔猪数量持续...
我妈是法医,她去市场买菜时,发现猪肉摊上摆着人肉
“老邢,这事情不小。”妈妈的声音里带着凝重,而邢队的眉头紧皱,深表同感。菜市场内的猪肉摊发现的碎尸块事件足以引起全城的恐慌和关注。为了不引起更大的混乱和恐慌,邢队果断下令封锁整个市场的肉摊。邢队转身向妈妈询问:“这么多的标本,你需要多少时间来进行鉴定?”妈妈是一位敬业且富有责任感的法医,她...
用母猪肉冒充马肉,店老板获刑11年、判赔数百万!
法官提醒,根据国家有关规定,种公猪、种母猪及晚阉猪不得用于加工无皮片猪肉,而且需要按照规定进行标识(www.e993.com)2024年10月2日。因为母猪肉肉质较差,如果按照规范屠宰、标识、销售,即便价格低也不会好卖。所以,很多种母猪进入市场,往往是通过“灰色产业链”绕过监管,以次充好,以假充真,应予严厉打击。
挂“马”头卖猪肉,肉铺老板获刑11年
根据国家相关规定,种公猪、种母猪及晚阉猪不得用于加工无皮片猪肉,而且需要按照规定进行标识。公诉机关指出,母猪肉肉质较差,按照规范屠宰、标识、销售,即便价格低也不好卖。所以,很多种母猪肉进入市场,往往是通过“灰色产业链”绕过监管,以次充好,以假充真。实质上,这跟贩卖病猪、死猪肉一样,属于违法犯罪行为。
猪肉干冒充牛肉干卖了500余万元!富顺警方:5人落网
9月26日,四川在线记者从四川省自贡市富顺县公安局了解到,该局近日破获一起生产、销售伪劣产品案,犯罪嫌疑人将购进的猪肉干进行二次包装后冒充牛肉干在网络电商平台进行销售,涉案金额超500万元。目前,富顺县公安局已捣毁生产、仓储窝点1处,包括5名犯罪嫌疑人已被公安机关依法采取刑事强制措施,案件正在进一步侦办中。
从“吃不上”到“顿顿有”,中国肉类越吃越好
“肉类消费多元化发展,带动了生猪饲养品种结构的改善。”王祖力对《环球时报》记者表示,消费者对于高质量的猪肉产品需求越来越大,带动本土猪和特色养殖的进步和发展。此外,消费者对于食品安全的重视程度越来越高,冷鲜肉的消费比例现也进一步提升,热鲜肉市场份额有所下降。
消费参考丨商超房租下调:重庆百货省了6179万元
9月27日,据农业农村部监测,截至当日14:00时,全国农产品批发市场猪肉平均价格为26.13元/公斤,比前一日上升0.6%。牧原股份:拟回购30亿元-40亿元公司股份回购价不超58.6元/股9月26日,牧原股份公告,拟回购30亿元-40亿元公司股份,回购价格不超58.6元/股;拟全部用于员工持股计划或股权激励计划。本次回购股份的实...