大家好,咱家阳澄湖大闸蟹,公蟹终于上了!可以买纯公蟹和公母混搭了

可以买纯公蟹和公母混搭了。今年蟹特好吃,公蟹真好吃呀,目前是半高膏半黄,可好吃了!蟹肉带着一股稻香味,鲜甜肥美。咱家大闸蟹口碑爆棚,只只严选,之所以这么晚才上,就是要等天气冷下来,蟹特别肥特别好吃的状态,才上。无论自己吃还是送人,都棒,可放心尝试。

套上秒变阳澄湖等“名牌蟹”?起底大闸蟹“假蟹扣”制售链

还有不少商家售卖“阳澄湖大闸蟹腰带”。商品示意图显示，黄色的塑料条左边印着阳澄湖，右边印着大闸蟹，如果捆在大闸蟹的背上，像条腰带一般，颜色十分醒目。在不同平台上，“阳澄湖大闸蟹腰带”的价格波动较大，200条售价在36元到73元不等。同蟹扣一般，上述腰带也包含太湖、固城湖等其他选项。此外，线上还可找到...

价格很“香”!大闸蟹大量上市开启降价潮,挑选指南来了→

区分公蟹母蟹主要看腹部，腹部为圆形的是母蟹（上），腹部为三角形的是公蟹（下）。近期价格回落价格低至一只9.9元“家里都馋这一口，自己吃一般就买二三两的公蟹，蟹膏多价格又不高。”前两天，市民杨女士在夏商国际水产交易中心挑选了七八只大闸蟹，满载而归。她说，这波降价潮大概是从上周开始的，“消...

鲁质铸好品|东营:黄河口大闸蟹为何要“公母分养”?背后的秘密告诉你

“公母分养”最早出现于苏南,基于螃蟹的生物学特性,雌蟹较雄蟹性成熟早,且市场消费规律一般在中秋前开始少量上市,此时螃蟹价格处于“尝鲜价”,相对较高。鉴于此,部分养户大胆改进养殖模式,最终演变为“公母分养”。总之,好的产品搭配先进的养殖模式才能在当下微利时代破解财富密码。当然,模式的选择还需因地制宜、因...

蟹状元大闸蟹开捕,多样化提蟹方式助力金秋品好蟹

新京报讯(记者王思炀)9月25日,大闸蟹行业知名品牌“蟹状元”的大闸蟹正式开捕,消费者可通过门店、线上公众号、电话三种方式提蟹。10月—11月,消费者还可根据个人喜好,将公母蟹组合套餐免费升级为“全母蟹”或“全公蟹”套餐。蟹状元自品牌创立13年以来,以品质和服务赢得了很多消费者喜爱。蟹状元承诺礼卡常年有...

起底蟹卡兑换乱象:“阳澄蟹礼”从南京发货,还有商家一张蟹卡差出...

在蟹太太官网，至今标注着“蟹太太满足国家标准的严格质检要求，每一只大闸蟹均配有品牌防伪标识，这不仅是身份的象征，更是品质的承诺”等字样(www.e993.com)2024年11月17日。近日，新京报记者以消费者身份咨询蟹太太客服。客服称，每只蟹不带蟹扣，分辨真伪仅凭外包装箱判断。记者提出为何此前有蟹扣、没蟹扣后又将如何溯源等疑问，对方未正面回应...

大闸蟹最肥的时候是几月

1.分公母大闸蟹粉公蟹和母蟹,不同的月份吃不同的蟹。比如10月~11月份是吃母蟹的时候,这时候母蟹的蟹黄非常的硬,而且特别的饱满,但是公蟹的蟹膏还没有完全的凝固,等到11月底,12月份开始,公蟹的蟹膏就非常的饱满了,所以大家根据不同的月份来挑选公蟹和母蟹。

大闸蟹要蒸多久才好吃

1.区分公母大闸蟹是分公蟹和母蟹的,那么公蟹和母些吃的时间是不一样的。9月~10月份的时候,先吃母蟹,这时候母蟹里蟹黄比较硬,而且很饱满,特别的好吃。到了11月份和12月份左右,就是吃公蟹的时候,公蟹里面的蟹膏也开始变得非常的饱满了,所以根据不同的月份就要挑公蟹或者母蟹。

蟹太太老粉心得:买大闸蟹看这几点

一、公母之辨区分公蟹与母蟹,是挑选大闸蟹的基础课。公蟹腹部呈三角尖形,腿毛浓密,内含丰盈的蟹膏;而母蟹腹部则圆润如月,仅前腿绒毛细腻,内里藏着金黄的蟹黄。根据个人口味偏好,选择适合的品种,享受不同的风味。二、青背白肚为好优质大闸蟹的蟹壳,色泽青泥,平滑光亮,如同覆盖着一层薄薄的明油,细看之下,灰...

“蟹”逅厦门 最近价格挺“香”

大闸蟹怎样吃最好?吴先生和黄先生均推荐公母搭配着吃。“主要是两者口感不同,搭配着吃更有体验感。”吴先生说,公蟹一般蟹膏比较丰富,而母蟹重点在于蟹黄,各有风味。“蟹膏和蟹黄在营养成分上也有所不同。”三级公共营养师黄超介绍,公蟹的蟹膏中含有丰富的蛋白质、脂类和其他各类营养,如磷脂、维生素A、维生素E...