安琪酵母(600298)10月18日主力资金净卖出4629.76万元
安琪酵母(600298)主营业务:主营面包酵母、酵母抽提物、酿酒酵母、生物饲料添加剂、营养保健产品、食品原料等产品的生产和销售。该股最近90天内共有29家机构给出评级,买入评级22家,增持评级7家;过去90天内机构目标均价为36.21。资金流向名词解释:指通过价格变化反推资金流向。股价处于上升状态时主动性买单形成的成交...
一棵草的“麻辣”酿酒记
酒药即小曲,无论是酿造黄酒、甜酒酿,还是同山烧等小曲白酒,都会用到这种以稻米为原料的糖化发酵剂。部分酱酒企业制作高温大曲时,也会加入少量辣蓼,用以调控微生物的富集情况。一棵以辣著称的小草,为何穿越千年历史,至今仍是制作小曲的理想原料?绍兴寻蓼蓼属植物是个大家族,约有230种广布于全球,主要分布于北...
欧盟评估转基因酿酒酵母菌株LALL-MA+生产的葡聚糖1,4-α-麦芽水解...
据了解,这种食品酶是由转基因酿酒酵母菌株LALL-MA+生产的,旨在用于谷物和其他谷物的加工,以生产焙烤产品。经过评估,专家小组认为,在预期的使用条件下,不能排除饮食暴露引起过敏和诱发反应的风险,但这种情况发生的可能性很低。根据所提供的数据,评估小组得出结论,这种食品酶在预期使用条件下不会引起安全问题。部分原文...
欧盟评估酿酒酵母CNCM I-4407作为育肥兔和非食品生产兔饲料添加剂...
食品伙伴网讯2024年7月25日,欧盟食品安全局(EFSA)发布消息,欧盟食品安全局(EFSA)发布关于酿酒酵母CNCMI-4407作为育肥兔和非食品生产兔饲料添加剂的授权更新申请的评估。经过评估,专家小组得出结论,该添加剂在授权使用条件下对目标物种、消费者和环境是安全的。在授权更新的情况下,无需评估添加剂的功效。部分原文...
欧盟评估酿酒酵母CNCM I-1079作为狗和所有其它犬科动物饲料添加剂...
食品伙伴网讯2024年7月12日,据欧盟食品安全局(EFSA)消息,应欧盟委员会要求,欧盟动物饲料添加剂和产品(FEEDAP)研究小组就酿酒酵母CNCMI-1079作为狗和所有其它犬科动物饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。经过评估,专家小组认为该添加剂对目标物种是安全的,但无法对添加剂的功效做出结论。部分原文报道如下:...
朱拉隆功大学的酿酒酵母将扩大航空生物燃料的生产能力
曼谷2024年4月23日/美通社/--朱拉隆功大学(ChulalongkornUniversity)理学院植物学系教授WarawutChulalaksananukul博士和助理教授ChompunuchGlinwong博士领导的"开发用于合成航空生物燃料的微生物脂质规模化生产技术"研究项目已成功分离出酿酒酵母(CU-TPD4菌株),该菌株具有很高的油脂积累和航空生物燃料生产潜力,可满...
路德环境:公司酿酒酵母培养物与美国达农威益康产品存在差异,定位...
公司回答表示:公司生产的酿酒酵母培养物和美国达农威益康酵母培养物在培养基选择、产品定位等方面存在差异。公司的酿酒酵母培养物以白酒糟为培养基,产品定位为功能性饲料原料,美国达农威益康酵母培养物以麦麸、豆粕等为培养基,定位为功能性添加剂。本文源自:金融界AI电报作者:公告君...
安琪酵母上半年净利润约6.91亿元,同比增长3.21%
新京报贝壳财经讯(记者阎侠)8月8日,安琪酵母的2024年半年度报告已经出炉。2024年上半年,安琪酵母实现营业收入约71.75亿元,同比增长6.86%;归属于上市公司股东的净利润约6.91亿元,同比增长3.21%。安琪酵母主要从事酵母、酵母衍生物及相关生物制品的开发、生产和经营;公司主营面包酵母、酵母抽提物、酿酒酵母、...
从500亿到272亿:安琪酵母市值缩水背后,能否借力水解糖与海外市场...
资料显示,安琪酵母创立于1986年,公司主营面包酵母、酵母抽提物、酿酒酵母、生物饲料添加剂、营养保健产品、食品原料等产品的生产和销售,产品广泛应用于烘焙与发酵面食、食品调味等领域。安琪酵母的主要产品酵母及深加工产品的毛利率也呈现下滑趋势。2023年,该产品的毛利率为30.65%,较2022年下滑1.02%,与2019年的高点相...
工程酵母新纪录:合成DNA含量过半
Sc2.0的主要目标之一是消除酵母基因组中潜在的不稳定来源。其中一个来源是大量的重复DNA,它们不编码任何东西,但可以通过自然过程相互重组,导致基因组发生重大结构变化。合成生物学家想要完全控制工程酵母,因此,Sc2.0团队用计算机程序梳理了酿酒酵母的基因组,找到高度重复的区域并删除了它们。