不会捏包子试试这个,粗粮制作更好吃,包法我有诀窍,保准成功

1,玉米粉,面粉加一克酵母混合均匀,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,置于温暖的环境中醒发一小时。2,锅中加入适量的清水烧开,放入洗干净的菠菜焯烫两分钟,然后捞出,挤干水分切碎;胡萝卜切成细丝儿,入开水中煮两三分钟,捞出挤干水分,切成小丁;鸡蛋打散,入油锅炒熟,切碎;将菠菜碎,胡萝卜丁,鸡蛋碎混合在一起,加入...

酵母浇花,可以为花卉提供丰富的营养

酵母还是一种优良的土壤调理剂，用其浇花，能够促进土壤微生物的生长和繁殖，改善土壤结构，增加土壤通气性和保水性，并且还具有抗病虫害的作用，减少植物受到病虫害的侵袭。使用酵母浇花，方法非常简单。首先，准备一克酵母粉、一罐啤酒、一勺红糖或者一勺白醋，将它们倒入容器中，再倒入些许清水，搅拌均匀，覆盖好，静...

一克茶叶5亿霉菌,喝普洱茶到底是养生还是“养病”?

一克普洱茶有5亿霉菌,喝普洱相当于喝脏水?这种说法并不准确,也不科学。首先,普洱茶是一种后发酵茶,后发酵的本质是微生物参与普洱茶品质的形成,所以,普洱成品茶不可避免含有一定量微生物,这些微生物包括细菌、酵母和霉菌等,但并不是所有的微生物(包括霉菌)都是有害的。其次,普洱茶“越陈越香”主要是由茶...

一克就有五亿霉菌?经常喝普洱茶,到底是“养生”还是“养癌”?

二、一克普洱茶就有五亿霉菌,是真的吗?普洱茶的发酵过程是一个复杂的微生物活动,涉及多种菌种,包括青霉菌、酵母菌和黑曲霉菌等。虽然听起来菌类挺多的,但其实大多数都对身体有好处。以黑曲霉菌为例,它在普洱茶的发酵过程中能够产生多种酶,这些酶类物质能够促进果胶、多糖、蛋白质和脂肪等的分解,这些物质不仅...

做泡泡饼,掌握好3个要点,擀一擀,转一转,鼓起大泡就出锅

首先我们准备普通面粉400克,加入四克酵母,一克小苏打,加入小苏打能够使泡泡饼更好的鼓泡,温水300毫升,边倒边搅拌,然后我们把它搅成比较干的面糊,像这种程度就可以,盖上保鲜膜密封醒发至两倍大。2.接下来就是泡泡饼鼓起大泡的第一个关键点,我们把发好的面一定要多撒进一些干面粉,把它揉进去,边加干面粉边揉...

包包子和面时加点儿这东西,不沾盆不粘手,面皮香软还不破

1、中筋面粉一斤,加一克碱拌匀2、加入五克酵母和五克糖,加入温水搅拌3、酵母水倒入面粉中顺时针和面4、使面团达到半发面的程度即可最常见的包子就是下面这种啦,其实包法学会了就很简单哦~打开网易新闻查看精彩图片步骤:1、面皮放在左手上,肉馅放在面皮的中间,手心稍稍向下弯,先用右手的食指和母指...

红茶里有没有茶多酚成分,探究红茶中是否含有茶多酚成分

需要注意的是,根据中国标准《食品安全标准食品中霉菌和酵母菌总数的测定》,茶叶中霉菌的***标准为每克不超过500个。这一标准是针对茶叶作为食品的安全要求制定的,同时普洱茶作为一种发酵茶,其特殊工艺可能导致其霉菌含量较高于其他茶叶。因此,购买普洱茶时要选择有信誉的供应商,并确保其产品合相关的生标准。

喝茶是养生还是致癌?提醒:这3种茶注意别喝

一克就有五亿霉菌,喝普洱茶会致癌?传言说,普洱茶一克就有五亿霉菌,且含有致癌的黄曲霉毒素。这是真的吗?普洱熟茶,经人工发酵而成,发酵过程中,确实会有一些“霉菌”,包括黑曲霉、根霉、灰绿曲霉、青霉和酵母,但他们并不会危害健康。广州市疾病预防控制中心曾做过一个检测,在不同销售渠道,采集了432份不同价...

菜豆大包子,蒸满一大锅,碗大的包子,吃两就饱了,小时候的味道

和面的大瓷盆使用了几十年,一直用到现在还是完好的,满满的回忆,从这个盆上就找到了感觉,那么的亲切与美好。只是随着年代的进步,发面方式有所改变,由原来的老面发面,改成了酵母发面。每百克面对应使用一克酵母的比例,面团就会发得很好。2、电饭锅煮半锅红豆,豆煮熟倒掉煮豆水,加白糖一揣,香甜的豆馅就好了,...

冬天和面太费劲? 巧用冰箱来发酵, 简单省事又方便

1、如果想用冰箱来发酵的这种方法,需要在里面多放一克酵母。2、想要判断饼是不是熟了,可以用手去按压一下边缘,如果是有弹性又不凹陷的状态就可以了。3、如果家里的电饼铛只是底部加热的,那么饼烙制的时间就要适当的延长一些。特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传...