河南省襄城县市场监督管理局关于2024年第十一期食品安全监督抽检...

襄城县市场监督管理局关于2024年第十一期食品安全监督抽检情况的通告本次抽检的产品包括粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、方便食品、罐头、速冻食品、蔬菜制品、食糖、淀粉及淀粉制品、豆制品、餐饮食品、食用农产品(按照食品大类填写)。共抽检167批次产品,其中合格产品162批次,不合格...

11月4日招聘更新|想拿高薪吗?众多优质岗位!五险+包吃包住!

面议十二、大厨1名岗位要求:1、年龄岁以下,身体健康男女不限,具备的体能耐力,2、有3-5年厨师工作经验,熟悉各类菜系的烹饪技巧,能大灶同时具备制作小灶客饭的能力;3、具有良好的食品安全意识,具有较强的责任心和良好合作精神。薪资待遇:面议十三、配菜员1名岗位要求:年龄55以下,身体健康...

在巴黎吃到辣子鸡啥滋味儿?一批四川大厨“备战”奥运

大象新闻记者陈郑伊受访者供图2024巴黎奥运会开幕在即。一批四川大厨也已抵达巴黎,他们作为“中国之家”官方餐饮服务商,将在法国进行美食文化交流。北京时间7月23日,大象新闻联系到现在法国巴黎的此次活动的负责人,“我们感到非常荣幸能够代表中国美食文化走出国门,虽在异国他乡也希望大家能感受到家乡的味道。”...

四川大厨轻松拿捏法式家常菜

#四川大厨轻松拿捏法式家常菜##灵感中国#谁说四川厨师只能做川菜?普罗旺斯炖菜,称得上是电影《美食总动员》中最经典的菜,也是一道法式家常菜。有非常多厨师复刻,也被一些中国网友称为欧洲版“地三鲜”。四川厨师做的普罗旺斯炖菜,会有什么不同?本期《灵感中国》,看四川大厨拿捏欧洲版地三鲜↓0条评论|0人参与...

2023年河南省漯河市召陵区食品抽检信息公示(第3期)

漯河新大厨食品有限公司河南省漯河市舞阳县文峰乡叶岗村东舞戴路南侧1号漯河市召陵区艳阳天食品零售超市河南麻辣香(非即食类固态复合调味料)500克/袋2023-08-01调味品55驻马店市鸿翔天鹅食品有限公司确山县城北107国道969公里处漯河市召陵区艳阳天食品零售超市河南凤梨味月饼(广式果蔬类)60克/袋...

潘展乐吐槽奥运村伙食差,只有泡菜能下饭,好在有四川大厨开小灶

至于饮食方面,我们特意请了四川的名厨前往巴黎给运动员们开小灶(www.e993.com)2024年11月9日。大厨们虽然是四川来的,但不仅仅只擅长做川菜,大家各展所长,烹制出了一道道色香味俱全的美食,让运动员们吃得不亦乐乎,彻底解决了他们的后顾之忧。值得一提的是,大厨们还肩负着宣传中国美食文化的任务,也就是说,极有可能允许其他国家的运动员来...

对话先行者 凝结新共识 2024川派餐饮C9研讨会在成都召开

四川全兴酒业副总经理方焰老字号餐饮品牌是餐饮行业发展历史中孕育出的“金字招牌”,不仅承担着重要的经济职能,也蕴含丰富的历史文化价值。成都市饮食公司副总经理、赖汤圆食品厂总经理卢有才介绍,作为老字号餐饮企业,成都市饮食公司依托国家产业政策,积极发挥“中华老字号”品牌优势,稳中求进,投入大量资金先后对陈麻婆...

2023中国(西部)健康食品博览会在四川绵阳举办

中国特殊食品产业需要拥有自主创新的关键技术和强大的研究体系,以解决制约我国特殊食品产业发展壮大的“卡脖子”问题。需要从建立起新食品原料的安全评价体系,加强审批、生产、销售等全链条监管,提振消费信心等方面着手,特殊食品产业方能行稳致远。如何促进健康食品产业的发展?在四川铁骑力士实业有限公司董事长雷文勇看来,...

四川省德阳市市场监管局抽检221批次食品 209批次样品合格

37海南新大食品有限公司海南省海口市美兰区顺达路1号德阳开发区城南酒家四川椰子汁(含维生素E)1L/瓶2022-03-15德阳市食品药品安全检验检测中心38//广汉市食味天饭店四川泡青菜散装2022-02-15德阳市食品药品安全检验检测中心39//四川谢记粥兴吃餐饮有限公司四川豇豆/2022-08...

豆花鱼!黄豆焖猪手!大厨揭秘四川饭店“老菜新做”新菜品

用来盛放菜品的器皿也不可小视。本次四川饭店在调整菜品的同时，配上了相应的器皿，比如突出菜品温度时选用铁质焗炉，以达到保温的效果。郝振江介绍，本次四川饭店推出的半汤菜，可以保证菜品质量和上菜速度，菜品上桌后还能保证温度。安全+养生来四川饭店品尝安心味道疫情提升了人们的健康意识，对食品安全问题和饮食...