1分钟剖析美团快驴,带你了解生鲜B2B的未来发展前景

收缩业务的不仅仅只是美团快驴。此前，同为B2B餐饮供应链头部企业的美菜，也进行了企业架构的调整，在全国多地停止服务。今年5月，饿了么有菜也突然宣布关停。多家生鲜B2B头部企业相继收缩业务，让更多的生鲜企业进一步思考餐饮市场的现状，探索转型的步伐。目前，国内传统的餐饮供应链仍然存在不少问题：餐饮行业供应链...

「蔬东坡」快驴、有菜,正面博弈美菜,互联网生鲜配送何去何从?

而美团快驴、饿了么有菜、美菜生鲜B2B的战争,或许会通过美团系的松鼠拼拼、饿了么背靠阿里的驿站团购、美菜的美家优享,在社区团购的战场上,得到揭晓。

社区团购持久战:美团漫长的生鲜零售梦?

美团新业务中,买菜对标叮咚买菜、朴朴超市,快驴对标美菜网,而优选眼下最主要的竞争对手则是多多买菜和兴盛优选。快买优构成主干的新业务,毫无例外的都或多或少与生鲜零售业相关。但生鲜创业的难和苦,也只有一线从业者才知晓。以快驴对标的竞争对手美菜网为例,这足以完全可以说明生鲜的难和痛。生鲜有一个特点,就...

快驴压制美菜

美团快驴正在全方位压制美菜,曾经的领先,如今的落后,美菜一念成魔,曾经的to资本带来一系列的飞黄腾达,如今过早资本化带来一系列反噬,除了上市外,美菜需要开辟新的路径。品类趋同品类上,快驴在压制美菜,这是在于美菜品类在向快驴靠近,生鲜占比拉低,标品逐步增多,为了赚钱,慌不择路,相当无奈。当年美菜转型,从自营...

美菜叮咚被曝裁员,生鲜电商没有赢家?

近期,生鲜电商赛道频频传来坏消息。1月12日,据凤凰网科技报道,美菜网在赴港上市前夜,被爆总部搬迁、裁员40%,其中一位员工表示,美菜网一都直在裁员。无独有偶,另一家生鲜电商玩家叮咚买菜也被传大规模裁员。据新浪科技消息,有员工称相比巅峰时期,公司少了上万人。不过,叮咚买菜回应称消息不实、没有事实依据和...

超市迎来“寒冷”夏季,美团快驴华南单仓日单量超13万件

这构成对超市生鲜食品业务的分流(www.e993.com)2024年11月7日。因为如果人们更多通过餐饮来解决吃饭问题,那么,买菜做饭的人群就会减少。夏季炎热,很多家庭可能也会减少做饭频次。从《商业观察家》访问的一些餐饮供应链经营表现看,主要为餐饮供货的美团快驴似乎订单很好,有市场人士告诉《商业观察家》:“美团快驴现在一家独大,7月,仅在广佛两城,美团...

“运联研究”美菜、快驴进货接连撤仓,餐饮食材B2B真的不行?

3)千味央厨的上市证明了食材B2B在中国连锁餐饮企业领域的成功,而美菜、快驴进货等还在如何盈利上苦苦挣扎。1.餐饮食材市场规模超万亿1.1餐饮食材B2B有人撤仓,却有人上市2020年底,美菜旗下社区团购平台美家买菜(前身“美家优享”)被爆卖给京东。不久后,2021年初,美菜的餐饮食材B2B业务也开始收缩,数百县域基本...

从饿了么重启有菜说起:一窥生鲜供应链江湖

亿邦动力在Boss招聘平台上发现,从12月下旬开始,饿了么有菜开始重新招聘相关职位,包括高级销售经理、BD经理、运营专员、市场推广等职务。从招聘职位中可以看出,饿了么开始大力向餐馆推广该生鲜供应链平台。在有菜的高级销售经理的职位描述中,有菜要求该岗位主要职责是开拓区域餐厅,维护老区域餐厅、引导、促进餐厅在有...

美团快驴进货推出无接触配送 全力保障医院、养老院等机构食材供给

“疫情发展越来越严重之后,市场上的供应商和货量很大程度上减少,尤其生鲜品价格波动非常大。我们的一线采购人员每天凌晨在市场抓货,并保证对生鲜品的品质和价格把控。我们的工作也尽可能前置化,头天计划好后两天的备货量。”刘薇表示。快驴的许多一线配送人员也非常辛苦,整个春节期间没有回家,24小时待命。配送司机...

美团快驴、美菜网和海底捞蜀海,谁能成为中国版Sysco?

美团快驴、美菜网和海底捞蜀海分析完全球最大的食品供应商Sysco,零售资本论分析师再根据公开资料简单分析美团快驴、美菜网和海底捞蜀海这三家新兴的餐饮供应链企业。美团快驴美团快驴在2016年上线,主要由B2B餐饮采购平台构成。是一款定位为B端服务的进货平台,可为美团外卖的商家提供财务对账、商品管理等服务。