智研咨询《2025版中国食品安全检测行业市场研究报告》重磅上线

中游是指食品安全检测,该环节的企业主要负责对食品进行系统性的检验、分析和评估,以确保其符合相关法规、标准和质量要求。下游是指对食品具有检测需求的主体,包括政府监管部门、食品生产加工企业、农业种养殖企业,以及商店和超市等零售平台、网络消费平台和个人消费者等。从竞争格局来看,食品安全检测行业的竞争格局主要由...

中华人民共和国食品安全法

国务院卫生行政部门依照本法和国务院规定的职责,组织开展食品安全风险监测和风险评估,会同国务院食品安全监督管理部门制定并公布食品安全国家标准。国务院其他有关部门依照本法和国务院规定的职责,承担有关食品安全工作。第六条县级以上地方人民政府对本行政区域的食品安全监督管理工作负责,统一领导、组织、协调本行政区域的...

标准不一互不采信 中国出口食品企业遭遇认证壁垒

比如,产品出口主要贸易国家美国,在认证时需满足《美国食品安全现代化法案》(简称FSMA)及其配套的预防性控制法规(117法规)、食用农产品标准(112法规)、预防蓄意掺杂法规(121法规)等众多的法律法规,仅凭企业一己之力较难搜集、掌握和有效应对。美国食品药品监督管理局(FDA)还明确表示现有的HACCP、ISO22000、GAP等认证不...

什么是食品安全风险评估体系认证?怎么样办理?

食品安全风险评估体系认证证书是食品安全领域的一项重要认证,它代表着企业在食品安全管理方面的专业水平和能力得到了权威机构的认可。获得这一证书的企业,不仅能够在市场竞争中脱颖而出,更能够保障消费者的权益,提升公众对食品安全的信心。如何获得食品安全风险评估体系认证证书呢?首先,企业需要建立完善的食品安全管理体...

食品安全再上新台阶!叮咚买菜盱眙工厂FSSC体系认证通过

全流程把控食品安全，叮咚买菜上游品控工作又上新台阶。近日，叮咚买菜预制菜事业部盱眙工厂获得FSSC22000体系认证和出口食品生产企业备案证明。FSSC22000（简称FSSC）是一项全球性的、可审核的和国际上备受认可的食品安全管理体系，由荷兰食品安全认证基金会管理。据悉，FSSC认证在食品安全水平较为发达的欧美国家有很高的公...

食品安全员人员能力验证工作全面启动食品安全员是什么岗位?

在当今社会,食品安全问题愈发受到人们的关注(www.e993.com)2024年11月6日。为确保食品安全,我国提出了“四个最严”的要求,旨在通过最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,为人民群众筑牢食品安全防线。为了切实贯彻落实这一要求,国家市场监督管理总局认证认可技术研究中心(简称“市场监管总局认研中心”)依托其职能属性和资源禀赋,...

安琪纽特又一产品通过低GI食品认证

安琪纽特又一产品通过低GI食品认证近日,安琪纽特富硒酵母中老年奶粉一次性通过全球绿色联盟(北京)食品安全认证中心的低GI食品认证。低GI(血糖生成指数)食品是指含可利用碳水化合物且GI值低于55的食品,适合需要控制血糖和体重的人群食用。审核专家组依据《低GI食品认证实施规则》,通过低GI人体实验测试、现场审核等...

安井食品:截至2024年4月,公司各生产基地共获得26项体系认证或认可...

公司以合规为基础要求,执行严格的供应商管理,对员工进行持续性食品安全、卫生培训,并逐步推广结合EDI(电子数据交换系统)来进行质量与食品安全监察,多采用严于国家及行业标准的食品安全指标,落实对应的体系要求。截至2024年4月,公司各生产基地共获得26项体系认证或认可,其中包括ISO22000、HACCP、ISO9001、BRC、CNAS认可...

...总局关于对商用燃气燃烧器具等产品实施强制性产品认证管理的公告

为进一步加强产品质量安全监管工作,根据《中华人民共和国认证认可条例》有关规定,市场监管总局决定对商用燃气燃烧器具等产品实施强制性产品认证(以下称CCC认证)管理,对低压元器件恢复CCC认证第三方评价方式。现将有关要求公告如下:一、对商用燃气燃烧器具、阻燃电线电缆、电子坐便器、电动自行车乘员头盔、可燃气体探测报警...

收藏!食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库(附答案)

60.根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013),分隔是指通过在物品、设施、区域之间留有一定空间,并不需要通过设置物理阻断的方式进行隔离。(×)61.食品生产企业厂区不应选择对食品有显著污染的区域,如某地对食品安全和食品宜食用性存在明显的不利影响,且无法通过采取措施加以改善,应避免在该...