刘旭 谭光万 孔垂正:我国骨干农书中的作物种质资源
农业古籍,即古农书,是记载我国古代农业生产所用作物种质资源的主要文献载体,是深入挖掘和阐释传统作物种质资源的重要途径。对我国农业古籍中所载作物种质资源开展系统性梳理和研究,能够为作物种质资源学科发展提供历史借鉴,促进作物种质资源的传承与创新,更好服务于现代农业。然而,目前针对农业古籍所载作物种质资源开展...
稻粱菽麦黍稷是什么意思 分别是什么农作物
菽,泛指豆类作物,如大豆、小豆、绿豆等。豆类作物不仅营养丰富,而且种植方式多样,既可作为主食,也可作为副食。麦,包括小麦和大麦,是中国北方地区的主要粮食作物。在广袤的北方旱地上,麦苗青青,麦浪滚滚,是丰收的希望。黍,又称黄米,是古代中国祭祀天地的重要粮食作物。在古代,黍被视为神圣之粮,常用于重要...
小米粒的新稻路怎么走?
岭南地区稻田的多熟种植在汉代已有记载,东汉杨孚在《南裔异物志》中就有“稻,交趾冬又熟,农者一岁再种”的记载。交趾,古代泛指五岭以南地区。惠州地处五岭之东,拥有悠久的水稻种植历史及文化底蕴。北宋大文豪苏东坡寓居惠州期间,曾在很多文章中提到稻米。如在《上梁文》中提到“年丰米贱,林婆之酒可赊”。这...
里耶秦简:破解大秦历史的“密钥”
秦简记录迁陵农作物有粟、菽(豆)、麦、稻、芋、糜子(穄子,今黄米、小米),经济作物有纻麻(苎麻)、橘、生漆、桐油、枳枸(金钩、拐枣)等。蔬菜水果记录,除了藠头外,有芋、芹、韭、蒜、葫芦、橘、梅、桃、枣、李等。“藠头”,学名“薤”,又名“藠子”“薤白”,石蒜百合科葱属植物,鳞茎长椭圆形,味辛...
作物的故事︱中华原风景:黍粟文明的历史脉动
黍、粟在北方一般称为糜子、谷子(图1、2),是地地道道的本土农作物,于传统“五谷”之中,曾长期占据主角地位,其籽实脱壳以后,就是我们所说的黄米、小米。对于现代人的日常生活来说,它们并不多见,尤其在南方更是稀罕之物,但倘若追溯过往,可以发现黍、粟是标准的“常客”,于历史长河中熠熠生辉,以其为基础和原创...
它是古达“八谷之冠”,很多人都吃过,却不知它叶子也很珍贵
其实,芝麻是原产于印度的作物,但在我国也有着悠久的种植历史(www.e993.com)2024年9月9日。早在汉代,芝麻便已漂洋过海,落户中华大地。从那时起,芝麻便在我国农村扎根,成为了一种不可或缺的农作物。至今,芝麻的种植历史已有两千余年,其种子因用途广泛而备受青睐。时光荏苒,如今我国芝麻种植面积日益扩大,产量也随之攀升。据统计,全国...
民俗掌故 | 崔若林——九江稻文化
九江农作物以水稻为主,种植历史悠久,是我国最早种植水稻的地区之一。每逢春节,无论是城镇街道,还是山区农村,几乎每家每户都要在自家门户上张贴一副新春联;每逢国庆,无论是机关学校,还是工厂企业,也都在张灯结彩的同时挂上一副醒目的庆联。与此同时,一些报社、电视台、迷语协会也举办各种征联活动。
【弘扬北疆文化 赓续中华文脉】千年“中国豆”引发的时代文化脉动
纵观中国文学史,会发现一个有意思的现象:大豆这种形味均极其质朴的农作物,却成为文化长河里一抹耀眼的亮色。这是源自内蒙古的戎菽对中华文化的贡献。大豆“北移”时空变迁中把根留住流传数千年的大豆,在中国经历了从野生到栽培、主食到副食、区域种植到广泛种植的历史变迁,并从2000年前开始流传至世界的各个角落。
喜看稻菽千重浪
进入21世纪,随着种粮效益逐年下降,宁夏按照高质量发展要求,不断加大种植业结构调整力度,坚持调优结构、调高质量、调高效益,努力增加优质农产品供给,提高种植效益。在粮食生产上,加大推广麦后“粮粮、粮经、粮饲、粮油”等复种模式,支持龙头企业带动农户建设“五优”水稻基地,示范带动水稻品质提升,适度调减籽粒玉米面...
唐代,是水稻生产的大发展时期,种植区域日趋扩大
从《诗经》“禾麻菽麦”这样的排序来看,它的地位仅次于禾(粟),而居菽、麦之上。用麻做饭也是古来有之。中国利用和种植麻类作物历史悠久。编辑搜图请点击输入图片描述(最多18字)3、菰。菰为六谷之一。宋代以后,人们只知有作蔬菜食用的莢白,却不知道曾作为主食之一的忒米,随着发展,菰米竟成了“被遗忘...