敦煌市七里镇市场监督管理所召开集中用餐单位食品安全培训会
……(世界食品网-shijieshipin)为进一步规范集中用餐单位食品安全管理理念,防范化解风险隐患,切实制止餐饮浪费行为,10月17日,七里镇市场监管所召开辖区内学校食堂、养老机构和单位职工食堂食品安全总监、食品安全管理员集中用餐单位食品安全培训会,辖区内17家集中用餐单位共19名食品安全总监、食品安全管理员参加...
祁阳市中小学校园食品安全和膳食经费管理问题整改工作推进会召开
红网时刻新闻10月19日讯(通讯员蒋敏杰)10月17日,祁阳市中小学校园食品安全和膳食经费管理问题整改工作推进会召开。祁阳市委副书记、市长陈小平出席会议并讲话,祁阳市领导邓飞、聂新国以及教育、审计、财政、市监、卫健等部门负责人参加会议。会议对中小学校园食品安全和膳食经费管理问题整改工作进行安排部署,对改善学...
姑苏区筑牢食品安全坚固屏障
姑苏区筑牢食品安全坚固屏障苏报讯(记者李浛芃通讯员张弘疆)为切实守护人民群众“舌尖上的安全”,近日,姑苏区市场监督管理局观前分局紧盯民生领域,加强对食品安全的重点监督检查,筑牢食品安全坚固屏障。截至目前,该分局已出动执法人员60余人次,检查食品销售经营者390余家次,发现问题70余个,均责令其限期改正,并回...
...以学促用—香格里拉市市场监管局开展2024年度食品安全管理人员...
此次抽查考试旨在检验食品经营单位、餐饮单位食品安全管理人员对食品安全法律法规、操作规范等知识的掌握程度。通过考试,促使食品安全管理人员不断学习和更新知识,提高自身业务水平,提升经营管理水平。考试内容涉及《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等...
“臭肉”事件被追责,规则是如何沦为“摆设”的
通报指出,长丰学校2024年8月委托云南润升物业服务有限公司承包经营食堂,但并未按规定向上级教育主管部门报备;长丰学校对食堂承包经营企业的经营资质审查及管理不到位,存在“以包代管”“一包了之”的问题,管理制度流于形式;学校校长未履行食品安全第一责任人责任,未按要求配备食品安全管理人员,对从业人员培训不到位。更...
天水市供销合作社联合社食品安全倡议书
二、压实主体责任,构建安全屏障全市供销社系统要建立健全食品安全管理和督导制度,强化对市场经营主体的诚信自律要求,各级供销社要承担系统内食品安全工作的属地督导责任,加强对所属食品生产和商贸流通企业经营网点食品质量的巡查、督导等工作,加大食品安全风险自查自纠力度(www.e993.com)2024年10月24日。要加强对系统食品安全从业人员的引导,通过开展培训...
集美区启动食品安全宣传周活动
启动仪式上,集美区酒店行业代表、供校餐企分别对执行《煎炸油使用规范》和《供校集体配餐食品安全管理规范》作公开承诺。集美区文旅单位代表宣读企业诚信经营及反浪费倡议,通过宣传诚信经营和制止餐饮浪费,倡导文旅从业人员要诚信经营、优质服务,树立文明诚信品牌。现场还举办了集美区乡厨联合会扩大成员仪式。
...鄂托克旗市场监督管理局组织开展“中秋、国庆”节前食品安全...
[把好“安全关”守护“团圆味”]鄂托克旗市场监督管理局组织开展“中秋、国庆”节前食品安全专项检查,国庆,快检,餐饮具,食品安全,鄂托克旗,安全风险隐患,市场监督管理局
多部门联动筑牢校园食品安全防护墙
《指导意见》全面压实学校食品安全的主体责任,针对在校园食品安全排查整治专项行动中发现仍然存在的突出问题,提出落实校长(园长)负责制、加强病媒生物防制、规范复用餐饮具清洗消毒、规范大宗食材采购、加强进货查验制度落实、严格承包经营行为管理、加强校外供餐单位管理、强化应急处置能力等内容。
餐饮单位食品处理区发现过期食品,如何定性?看总局三次答复
一部分执法人员认为,上述行为属于经营过期食品行为,应按照《食品安全法》第一百二十四条实施处罚。参照《国家食品药品监督管理局办公室关于食品安全执法行为适用食品安全法相关条款问题的复函》(食药监办食函〔2012〕469号):超过保质期和标识不符合规定的预包装食品进入餐饮服务单位食品处理区,应视为违法经营行为,相关处罚...