山东郓城:关爱老人,“香油哥”一干就是二十年
山东郓城:关爱老人,“香油哥”一干就是二十年大众网记者王硕通讯员黄御恒郓城报道金秋送爽,丹桂飘香。10月9日,重阳节来临之际,在郓城县双桥镇,由“香油哥”黄修良发起的“孝老敬亲节”再次拉开帷幕,来自周边乡镇的150多位老人免费吃午餐、看演出、领赠品。据悉,今年已是黄修良连续第20年举办“孝老敬...
农村集市看到这“4种”东西掉头就走,大多都是假货,别花冤枉钱
1、香油很多中国人对香油都有一种莫名其妙的情感,尤其是老辈人更是对香油情有独钟。毕竟那个时候衣食住行都很短缺,香油绝对算得上是不可多得的美食了,有些人为了买到正宗的香油,就会专门到农村大集上进行购买。其实这里面的香油并不是真正的香油,很可能是用香精搞出来的假冒伪劣品。2、电子产品在农村集市...
宋代植物油的生产、贸易与在饮食中的应用
在宋代,除用于饮食业外,芝麻油还被广泛用于饮食、制墨、医药等行业,是一种极为重要的油料,由于芝麻油在市场上销量大,一些人竟然制造假芝麻油出售,宋人也想出了辨别真假芝麻油的方法:“真香油以少许擦手心,闻手背香者真。”6即使是榨过油的芝麻饼,宋人也将其充分利用:治秧田,“用麻枯尤善。但麻枯难使,...
今天七月初一,提醒家人:5样不上桌,福气不进门,5样指的是啥?
食材准备:腐竹150克、香葱50克、红椒10克、菜籽油、生抽、香油、食盐适量。制作方法:第一步:把腐竹剪成小段后放入冷水中浸泡3-4小时,将腐竹完全泡胀后捞出,再用自来水冲洗干净。第二步:锅中放入适量菜籽油,等油温烧到4成热后,将腐竹和切好葱段、红椒放入锅中,大火炒七八下后,接着将适量的水、...
“三伏吃一草,去火又消暑”,“一草”指的是啥?大热天正当吃
食材配料:蒲公英、小麦淀粉、香油、小米椒、大蒜、食盐、1、蒲公英去掉老叶,用清水冲洗干净。盆中接清水放盐,搅拌开后将洗净的蒲公英放入盐水中浸泡10分钟。盐水有杀菌消毒的作用,蒲公英一般为野外生长而成,外叶脏污较多,内里也容易藏污垢,所以不能只冲洗,还需要浸泡盐水杀菌。
“夏至吃4宝,半年无病扰”,6月21日是夏至,4宝指啥?怎样吃?
5,大碗里加虾皮、紫菜、小葱花、香菜末、生抽、米醋、香油,舀入煮馄饨的热汤,再捞入馄饨,即可上桌四,吃夏至蛋我国南北方都有吃夏至蛋的习俗,夏至蛋一般都是吃整蛋(www.e993.com)2024年10月23日。民间认为,吃夏至蛋,能够强健身体,走路有劲。民谚也有“夏至吃蛋,石板踩烂”的说法。
“夏季吃六宝,一夏无烦恼”,六宝指的是什么?应季而食身体好
食材:丝瓜、河虾、大蒜、料酒、五香粉、盐、香油步骤:1.准备丝瓜和河虾。2.将丝瓜切成滚刀块,大蒜切片。3.河虾去头、去皮,只剩尾部皮,挑去虾筋。用料酒和五香粉腌制河虾,去腥味。4.烧热油,放入蒜片煸出香味。5.加入丝瓜块翻炒,直至丝瓜变软。
“春分吃三宝,病灾不来找”,3宝是指啥?应该怎么吃?建议弄懂
首先,准备好原料:荠菜、猪肉(肥瘦相间最佳)、小麦面粉、大葱、姜、盐、酱油、胡椒粉、味精和香油等调料。将荠菜择洗干净,放入沸水中略焯,捞出后放入冷水浸透,再捞出挤干水分,切碎备用。猪肉洗净,剁成肉泥。葱、姜去皮,洗净,均切成末。将猪肉泥放入盆内,加入葱末、姜末、酱油、精盐、味精、胡椒粉、香油拌...
雨水吃四青,四季一身轻,明日雨水,“4青”指的是啥?建议了解
6、出锅前,锅中淋上一小圈香油增香,稍微翻炒两下立即关火出锅。第二青:上海青上海青也被称为小油菜、苏州青、青江菜等,它有着极强的抗寒能力,所以一年四季都能在菜市场看到它的身影,包括现今还有些冷的早春时节。上海青含有大量的维生素和矿物质元素,能够很好的润肠降脂,过春节时应该都没少吃大鱼大肉...
今日正月初五,提醒:“3样不上桌,福气不进门”,3菜指的是啥?
原材料准备:老豆腐一块、黄花菜50克、生抽、老抽、食盐、姜末、猪油、香油、十三香适量。蒸豆腐的做法:步骤一:首先将老豆腐冲洗干净后,把它表面的水擦拭干净,然后锅中放入适量油,等油温烧到5成热时,把豆腐放入锅中,用中大火将豆腐炸的金黄色就可以捞出了。