佳木斯市举行2024年较大食品安全突发事件应急演练活动
中国食品安全网讯(记者王志辉)为认真贯彻落实黑龙江省政府食安委和佳木斯市委、市政府食品安全工作部署要求,进一步提升监管部门、监管人员、相关单位及社会公众食品安全应急反应与综合处置能力,近日,佳木斯市举行2024年度较大食品安全突发事件应急演练活动。佳木斯市政府副市长、市食安委副主任于大志,黑龙江省市场监管局一级调...
离谱!刘谦团队在杭州集体食物中毒,中国食品安全问题再成焦点!
回顾历史,食品安全问题可以说是困扰中国多年的顽疾。从2008年轰动全国的三聚氰胺奶粉事件,到2011年的地沟油事件,再到2014年的速冻食品肉类掺假事件,每一次事件的发生都引发了全民关注和愤怒。令人沮丧的是,这些事件似乎总是在经历"全网热议、国民公愤、大事化小小事化了"的循环后,最终不了了之。就拿这次刘谦团队...
“辣嗓子”的背后:简爱酸奶事件引发的食品安全思考
食品安全事件的发生,往往不仅仅是对消费者身体健康的威胁,更是对品牌信任度的一次巨大冲击。品牌的信任度是企业在市场中立足的基石,一旦这种信任受到动摇,企业的未来发展将面临巨大的挑战。简爱酸奶此次事件,正是这样一次严峻的考验。消费者选择简爱酸奶,很大程度上是出于对其健康和安全形象的信任。然而,当这些消费...
以“练”筑防“食”刻护航——我市开展2024年较大食品安全事故...
为有效预防、积极应对食品安全突发事件,提高应急处置能力,8月19日,市食药安办组织市食药安委成员单位开展2024年较大食品安全事故应急演练桌面推演。本次桌面推演以某学校发生疑似食物中毒事件为背景,模拟事件发生、信息报告、应急响应、溯源调查、采样检测、医疗救治、病员流调、后期处置等流程开展应急处置工作。在推...
前沿| 日本食品安全的法律保障
二、森永毒奶粉事件在上世纪50年代,日本的食品安全法网并不严密,实践中的问题逐渐暴露。发生在1955年的一起食品安全事件,便暴露了当时日本食品安全体系的严重缺陷,包括对食品添加剂的监管不力、企业质量控制的不足,以及政府部门在应对公共卫生危机时的迟缓反应。
新乡胖东来“擀面皮”事件解析:危机公关策略与食品安全法律法规的...
食品安全是保障公众健康的基础,直接关系到消费者的生命安全和身体健康(www.e993.com)2024年10月13日。一旦食品安全出现问题,如食品受到污染或含有有害物质,不仅可能导致消费者健康受损,还会引发公众对企业的信任危机。企业声誉作为其核心资产之一,受到食品安全事件的冲击后,可能导致消费者忠诚度下降、销售额减少,甚至面临法律诉讼和经济赔偿,长远...
危险的“绿灯”:小林制药红曲事件拷问日本食品安全管理制度
外界对日本食品一度有安全性较高的印象,但日本重大食品安全事件也时有发生。二战后,日本最严重、影响最深远的食品安全事件当数1955年森永奶粉砷中毒事件。森永乳业的奶粉稳定剂磷酸氢二钠中混入大量砷,导致1.3万名婴幼儿砷中毒,超过130人死亡。当时,日本政府、法院等站在森永乳业一边,试图平息事态,涉事人员一审全...
2023食品行业年度盘点:十大食品安全热点事件
舌尖上的安全,永远是民生的重点问题。泰国假香米、阿斯巴甜致癌疑云、“鼠头鸭脖”……这些关键词在今年食品安全相关的新闻中,成为公众所关心的食品安全与健康舆论热点。中国经济网食品频道现将2023年发生的影响力较大的十起食品安全事件进行回顾,让食品企业担负起社会责任,注重食品安全,严格把关食品质量,创造一个让...
你知道吗?《食品安全法》严苛处罚的由来,那是众多无辜生命换来的
“空壳奶粉”之后的三鹿奶粉事件,也被称为中国奶制品污染事件,是2008年在中国爆发的一起重大食品安全事故。事件的起因是三鹿集团生产的婴幼儿奶粉中被发现含有化工原料三聚氰胺,导致多名婴儿患有肾结石。根据官方公布的数字,截至2008年9月21日,累计有39,965名婴幼儿因使用三鹿奶粉而接受门诊治疗咨询且已康复,12,892...
2023年这十起“舌尖上的安全”事件,事关你我……
10月23日,针对华北理工大学、江西工业职业技术学院发生的食品安全事件,国务院食安办约谈了河北唐山、江西南昌人民政府主要负责人,要求各方防范化解各类风险隐患,坚决守牢校园食品安全底线。同时指出,江西工业职业技术学院发生的食品安全事件,暴露出南昌市食品安全属地管理责任弱化、涉事学校主体责任悬空、主管部门行业管理责任...