秋天的第一顿大闸蟹,怎么吃才健康?

烹饪时一定要保证螃蟹熟透了,若不慎食用了携带细菌或病毒的生蟹,会引起急性肠胃炎。“大闸蟹热”也带动了其延伸产品的销量。搭配大闸蟹食用的“蟹醋”,受到了很多人的欢迎,有姜汁蟹醋、酸甜口味的蟹醋、不含糖的蟹醋等。在蟹醋旁边的货架上,时常摆放有姜茶类产品。大闸蟹偏寒,姜茶辛温发散,可以暖胃,是食用大闸蟹...

怀孕期间到底能不能吃大闸蟹?真相是这样的……

从食品安全的角度,要适当有节制地食用,一般每日食用1只大闸蟹是完全没有问题的。吃螃蟹时要注意这些事!中医认为孕早期胎儿还不稳定,螃蟹性寒属于比较有争议的食物,建议先不吃。(但其实还是看个人啦,如果是体质寒凉的准妈妈,可以适当忌口下)吃螃蟹还需注意,一定不能吃死螃蟹。螃蟹在濒临死亡时,体内会分泌一种...

健康小站丨怀孕期间到底能不能吃大闸蟹?医生这么说

“一般来说，如果孕妇体质较好，稍微吃点大闸蟹并不会产生影响，要是其本身体质较弱或有过敏史等，还是谨慎为宜。”陈美玲医生提醒，如果孕妈妈真的非常想吃，家人在采购时应选择新鲜、干净的大闸蟹，同时确保在烹饪过程中已完全熟透。此外，大闸蟹含有较高的胆固醇，有妊娠期高血压、高血脂、冠心病等情况的孕妈妈千万...

中秋吃大闸蟹,你吃对了吗?这些吃蟹的“禁忌”要知道...

很多人吃螃蟹会拉肚子,很大原因是吃了不干净、没有做熟透的大闸蟹,由于致病菌或者寄生虫等引起了不良反应。但是只要做熟吃,完全可以放心吃。2不要吃野生大闸蟹野生大闸蟹或者一些来历不明的大闸蟹,有致病菌、重金属等污染的风险更大,建议尽量不要吃。可以选择正规渠道买大闸蟹。3不吃蟹腮、蟹肠、蟹心、蟹...

我国十大最受欢迎水产品排名!中国人最喜欢的10种海鲜水产有哪些

在众多美味的水产品中,中国人最喜欢吃什么呢?这恐怕是一个因人而异的问题,因为每个人的口味和喜好都有所不同。但是,从普遍的喜好来看,这些水产品在中国人的餐桌上格外受欢迎。一起来看看是哪些吧!一、大闸蟹:金秋时节的美味佳肴金秋十月,正是大闸蟹最肥美的时节。这种淡水蟹以其肉质细嫩、蟹黄饱满而闻名于世...

明日寒露,牢记“1不喝、2不做,3不露,4要吃”,安安稳稳过秋冬

3,然后再加入老抽、生抽、香醋,盐糖等调料,炒至螃蟹熟透,加入适量清香,大火烧开,再撒上葱花,即可关火出锅(www.e993.com)2024年11月17日。关于寒露时节的饮食习俗,就分享到这里,朋友们,你们老家寒露节气有什么习俗呢?欢迎大家在评论区留言,和爱喜一起分享,厨艺有限,请多多指教。

螃蟹这 4 个地方真不建议吃,但很多人不知道……

此外,切记避免食用生腌或未完全烹煮熟透的螃蟹,因为这类食物可能携带寄生虫或其他有害微生物,对孕妇及胎儿的健康构成潜在威胁。血脂异常能吃螃蟹吗?关于螃蟹与胆固醇的关联,公众中常存在某种误解,这主要源自于对食物中胆固醇含量及其影响的片面理解。实际上,螃蟹的胆固醇含量并非如人们普遍认为的那样高。

食蟹季来了!螃蟹这 4 个地方真不建议吃

所以孕妇完全可以吃螃蟹,但是如果你没怀孕吃了螃蟹就难受,比如对螃蟹过敏,那自然不能吃。即便是能吃也别吃太多,比如大闸蟹,建议孕早期一天可以吃大约2只,孕中期、孕晚期一天可以吃3～4只,同时当天就别吃其他的畜禽肉啦。另外,也得注意别吃生腌,一定要吃烹调熟透的螃蟹,避免有寄生虫污染,危害孕妇和胎儿健...

很多人不知道 螃蟹这4个地方真不建议吃→

所以孕妇完全可以吃螃蟹,但是如果你没怀孕吃了螃蟹就难受,比如对螃蟹过敏,那自然不能吃。即便是能吃也别吃太多,比如大闸蟹,建议孕早期一天可以吃大约2只,孕中期、孕晚期一天可以吃3～4只,同时当天就别吃其他的畜禽肉啦。另外,也得注意别吃生腌,一定要吃烹调熟透的螃蟹,避免有寄生虫污染,危害孕妇和胎儿健康。

劝你别轻易给孩子吃螃蟹,因为……

●说螃蟹「寒凉」,吃了会拉肚子,其实很大可能是买到了不新鲜、不干净的螃蟹,或者没有做熟透了再吃,属于食品安全问题。●说螃蟹是「发物」,吃了会加重湿疹等皮肤问题,则很可能是孩子对螃蟹过敏,产生了过敏反应导致的。●至于吃了螃蟹会「性早熟」,无非是担心激素问题。蟹黄和蟹膏是螃蟹的性腺,但我们吃下去...