...猪肝|菠菜|海带|山药|红枣|黄豆芽|西红柿|花生米_网易订阅

5.炖煮:倒入足够的清水,水量要没过肉块,大火煮沸后转小火,加盖炖煮约30分钟。6.加入海带和豆芽:30分钟后,打开锅盖,加入泡发好的海带和黄豆芽,轻轻搅拌,继续炖煮15-20分钟,直到海带软烂。7.调味盛盘:最后根据口味加入zz.jinshanqu适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀,炖煮2-3分钟后即可盛出享用。(1)...

豆瓣及其四十多种菜品做法

水开后撇出浮沫,小火煮半个小时八成熟就可以捞出来冷却了然后把回锅肉切薄片,洋葱,青红椒切片锅内放少许油,加姜末,下白肉煸炒,肥肉变的卷曲,下豆瓣酱炒香上色(看到油色红亮)然后下洋葱,青红椒至断生,加少许白糖翻炒下即可做法三来源:宇宇乐分享(百家号)用料:五花肉330克;青蒜4根;豆瓣酱1勺;红...

春日养肝防“春困” 双色豆芽升阳解乏

烹调方法：把所有材料洗净，汤锅中加入清水1200毫升，大火煮开后放入鱼丸，稍滚片刻放入豆芽。滚至豆芽和鱼丸熟透，加入香葱粒。最后用盐和胡椒调味即可。汤品点评：同样是升发之物，这里选择了黄豆芽，用来滚汤，味道鲜美。配合不添加其他东西的手打鱼丸，鱼肉的鲜与豆芽的爽混合，清爽而鲜美。加上一点葱花作为颜色的...

黄豆芽、绿豆芽靠边站,春吃芽先选它!护血管、延衰老…这样吃更补身~

花生芽的吃法和黄豆芽、绿豆芽类似,可以凉拌、可以清炒、可以煮汤,味道清新脆嫩,十分美味。花生芽爆三仁做法:花生芽入锅焯水,捞起备用。锅内倒油,下入虾仁、花生芽,翻炒片刻后放入豌豆仁及核桃仁,加适量蚝油和清水,待食材熟透后再加少许盐调味即可出锅。这道是韦云主任自创的菜式。其中豌豆可通肠泻热,核桃...

黄豆芽的营养价值 黄豆芽营养知识大全

4.加热豆芽时一定要注意掌握好时间,八成熟即可。没熟透的豆芽往往带点涩味,加了醋即能去除涩味,有能保持豆芽爽脆鲜嫩。5.黄豆芽配豆腐炖排骨汤,对脾胃火气大、消化不良者很适宜。6.勿食无根豆芽,因无根豆芽在生长过程中喷洒了除草剂,而除草剂一般都有致癌、致畸、致突变的作用。

春节、年夜饭、待客、家宴,这些特色干锅总有几款适合你

此菜白、红、绿、黄四色相映,色彩朴素清新,鸡肉肥嫩异常、味道酸辣鲜香(www.e993.com)2024年11月8日。材料:嫩母鸡、红干椒、花椒子、黄醋、绍酒、葱、姜、鲜肉汤、味精、精盐、熟猪油、麻油、湿淀粉。1.将鸡宰杀,去毛内内脏,清洗干净,放入汤锅内煮十分钟,至七成熟捞出,待凉,剁去头、颈、脚爪作他用。直将粗细骨全部剔除,顺肉纹切...

分享10道好吃下饭的家常菜,收藏好,换着样的做

5.用大火翻炒土豆丝,在土豆上倒一汤匙醋,翻炒至土豆丝熟透8倍(如果炸的太干,把土豆分成几份,少倒些水)。6.加入盐,倒入1汤匙醋,快速均匀翻炒,加入蒜末翻炒均匀,关火转碟韭菜炒黄豆芽黄豆芽400克,韭菜1对,猪肉150克,油和盐适量,姜1片,大蒜2瓣,料酒1汤匙,生抽1汤匙,米醋少许,...

清淡不油腻的41道家常菜,色香味美,下酒下饭,做法特简单!

大火煮开后转小火,煮25分钟,至五花肉熟透。将煮熟的五花肉捞出,沥干水,放凉;将黄瓜洗净切段,改切细丝;胡萝卜洗净去皮,切细丝。将五花肉切片,放上黄瓜丝、胡萝卜丝卷起,制成白肉卷,待用。蒜末装碗,加入适量生抽,淋入适量红油、花椒油,放入少许鸡粉,拌匀,制成蒜泥汁,将白肉卷装盘,浇上蒜泥汁即可!

北京女人应该会22种炒饭

(1)将米洗净沥干水分,加入2杯高汤,浸泡15～20分钟,再加入调味料略拌匀备用。(2)黄豆芽洗净与黑木耳丝一起铺在米上,放入电饭锅中煮熟,煮好后需再焖15分钟,打开锅盖后,用饭匙由下往上轻轻拌匀即可。3.蘑菇火腿饭材料:蘑菇10个洋葱丁1/4杯火腿1/4杯巴西里粉1/2大匙五榖米1杯白米1杯水2杯...

鸡的39种做法,美味可口香味浓郁(篇幅较长,建议先马后看!)

1、冷水下锅,放入葱节、姜片和花椒,再放入鸡腿,大火烧开转中火煮10分钟后关火焖8分钟左右。(煮鸡的时间请根据鸡肉的大小适当调整,煮好之后要焖一段时间,焖至鸡肉最厚的地方用筷子能轻易扎透且没有血水渗出就好。)2、鸡腿焖好后立即捞出,放进冰水里彻底过凉。