好吃的蒸肉饼如何才能在口感和味道上别具一格,教你方法,收藏好

1、蒸锅加水,大火把水烧开,蒸锅上汽后把装肉沫的盘子放进蒸锅后加盖,继续保持大火蒸13-15分钟。具体蒸制时间要根据肉饼的厚度来定,比如铺的肉饼薄一些的就13分钟,厚一些的就15分钟。2、蒸够时间就可以出锅,把准备好的葱花和红辣椒撒在肉饼的上面,接着淋上10克蒸鱼豉油(没有蒸鱼豉油的就用好一点的生抽),...

超级好吃的五道特色食谱,做法简单易学,厨房小白也能做,而且经济又...

4、锅中加水烧开,大火蒸制10分钟。5、另起一锅,将肉末炒熟炒散,放入蒜末、小米椒和一勺豆瓣酱,炒出红油,接着加入一勺生抽、少许老抽和适量蚝油,炒出酱香味后,淋入少许水淀粉,以大火翻炒收汁,最后均匀地浇在豆腐上即可。四、肉末土豆1、把土豆切成大小适中的小丁。2、油烧热后,将土豆丁放入锅中,煎...

秋天,吃红薯南瓜不如吃它,润肠通便健脾胃,随手一蒸,老少皆宜

步骤6炒好的肉aa006末倒在芋头上面,放入蒸锅大火蒸十分钟左右蒸至zgtongxing芋头熟透。熟透的芋头可以用筷子很轻松夹断,入0412gyp口是粉粉糯糯的口感。步骤7蒸好后撒上适量葱k99k99花,淋上一大勺热油。油烧至冒青烟后快速浇到香ldpnbbl葱上,充分激发出葱香味。步骤8一盘非常好吃isque....

蒸茄子,直接上锅是大错,多加一步,茄子上桌鲜嫩多汁不变色

2,蒸锅里加水烧开,水开后上锅蒸10分钟,我用的是中大火,这样能快速把茄子蒸熟蒸透,口感还能保持软烂鲜嫩,。3,蒸好的茄子不要长时间焖在蒸锅里,要马上取出来,不然焖太久也会让茄子的颜色变淡。4,接下来准备蒜泥浇汁,这个步骤也可以在蒸茄子的空闲来进行,这样就能让茄子快速上桌了。准备一块姜,几粒大...

冬吃蒸菜不上火,分享7道懒人蒸菜,天天不重样,营养滋补过暖冬

5、将炒好的橄榄菜肉末铺在豆腐上面,放入蒸锅大火蒸15分钟。6、蒸好的橄榄菜肉末豆腐撒上一些葱花就可以了。六、小米蒸肉丸主要食材:小米1碗,肉馅儿300克,鹌鹑蛋8个,红烧酱油1勺,蚝油1勺,胡椒粉2克,盐2克,清水50克,玉米淀粉1勺,葱姜适量,香油1勺。

入口香糯!上海的早餐哪能少了TA

1.取一斤泡了一晚上的糯米,水沥干,蒸30分钟(糯米要分散一点,不然蒸不熟)2.锅中倒入食用油,加入两片姜,把姜片熬香3.继续下肉末120g、加入糯米4.加入胡椒粉、食盐、鸡精、生抽、老抽、糖,炒制后关火拌匀5.撒入少许葱花,出锅,馅料部分完成

初秋,建议男人:若不差钱,多吃5种“软黄金”,体力好精神足

3、小碗里放入拌好的山药肉末,中间用勺子压出一个小坑,打入鸡蛋,放入蒸锅里大火蒸五分钟。4、蒸到鸡蛋定型,往碗中加少许盐水,接着再蒸十五分钟,碗里撒上葱花和枸杞出锅。三、黑木耳黑木耳作为菌中之冠,肉质肥厚爽口,营养价值也颇高,能“益气不饥,轻身强志”,所以家中可以多买一些干的黑木耳放着,炒菜...

初秋时节,八道应季蔬菜别错过,清热润燥不油腻,健康安稳过秋天

1、猪肉清洗干净切成小块,再剁成肉末,加入姜丝、葱段、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、冬瓜削掉外皮,清洗干净切成小块,铺在蒸盘的底部,再铺上腌制好的肉末,冷水上锅蒸二十分钟。3、冬瓜肉末蒸熟后,取出来撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。

夏季易上火,多吃八道应季蔬菜,降火气润燥热,身体健康过夏天

1、猪肉清洗干净切成小块,再剁成肉末,加入姜丝、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、冬瓜削掉外皮,清洗干净切成薄片,铺在蒸盘底部,再铺上腌制好的肉末,水开上锅蒸十五分钟。3、冬瓜肉末蒸熟后,取出来撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。四、黄瓜炒肉片...

建议中老年人,春天多吃八道菜,高钙高蛋白,增强体质健康过春天

1、鲈鱼处理干净切成片,放入葱段和姜丝,抓拌均匀腌制十分钟。2、鲈鱼腌制好了之后,水开上锅蒸八分钟。蒸熟后取出来,倒掉蒸出来的汁水。3、再撒上白芝麻、葱丝、酱油,浇上热油激发出香味,就可以端上桌开吃了。四、山药牛肉汤准备食材:牛肉,山药,姜丝,葱花。