热烈祝贺九朝一品羊肉汤洛龙区香山路店盛大开业 !

洛阳的汤种类繁多,有牛肉汤、羊肉汤、不翻汤、丸子汤、豆腐汤,洛阳水席等等。这些汤不仅是一种食物,而是代表一种精神,代表着一种文化,这种精神在一代代洛阳人身上传承,这种文化在这一代代洛阳人手中发扬,位于洛阳市洛龙区香山路九朝一品羊肉汤店正式开业了。今天前来祝贺九朝一品羊肉汤开业庆典的各位领导、...

气血不足百病生!建议中老年人:少吃红枣花生,多吃这8道菜

一、当归生姜羊肉汤食材准备:羊肉500克、当归20克、生姜30克、料酒、盐、胡椒粉适量做法:1.羊肉洗净切块,冷水下锅,加入料酒,水开后煮3分钟,捞出洗净浮沫。2.当归用清水泡软,切成片;生姜洗净切片。3.将羊肉、当归、生姜放入砂锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮1.5-2小时...

探寻中国十大药膳汤,品味千年养生智慧

二、黄芪牛肉汤:补气养血,健脾益胃黄芪牛肉汤,这是一道适合身体虚弱、气短乏力、贫血者的药膳汤。黄芪,作为补气良药,与富含蛋白质和铁的牛肉相结合,能够迅速补充身体所需的营养和能量。我记得去年冬天,我因为感冒导致身体虚弱,整个人都没有精神。妈妈给我煮了这道黄芪牛肉汤,喝下去之后,那种温暖和滋补的感觉让我...

古都开封:传承豫菜文化 打造“美食之都”

开封的早餐历来十分丰富，羊肉汤、牛肉汤、胡辣汤、豆沫等热汤暖心养胃，胖油条、水煎包、烫面角、锅盔等面食味美可口。早餐文化作为豫菜文化的一部分，开封已把它纳入振兴豫菜的重要力量。图为开封景区食街饭店里宾朋满座。左起超摄近年来，开封大力推进文旅强市战略，持续实施文旅市场品质提升行动。2023年12月...

“冬补第一汤”竟不是羊肉汤,而是它!大补肝肾、养气血是一绝,熬一...

说到进补,很多人都会选择牛肉汤、羊肉汤。但民间有“宁吃天上飞一两,不食地上走半斤”之说,也就是说,一些禽肉比牛羊还要养人~数九寒天进补,有碗汤绝不能错过,那就是鸽子汤。“冬补第一汤”竟不是羊肉汤,而是它!俗话说“一鸽顶九鸡”,虽然有些夸张,但足以显示鸽肉在“补品界”的地位。

冬季家庭餐桌 端上滋补美味

原料:羊肉20克,洋葱200克(www.e993.com)2024年11月7日。服法:当菜佐食。功能:洋葱有和胃下气,化湿祛痰的功能,还可以扩张血管,降低血压,促进钠盐的排泄。羊肉有散寒温中暖下的功能,可补益气血,且其所含钙质、铁高于猪牛肉,还有促进血液循环,增强御寒能力的作用。3、蒜爆茄子

喝汤千万避开这2样,毁肾还招癌!很多人还以为大补,坑惨一家人

天一冷,就是想吃点热乎乎的食物,煲汤是首选。汤的种类也各种各样,荤的有鸡汤、排骨汤、羊肉汤、牛肉汤等,素的有海带汤、冬瓜汤、木瓜银耳汤等。不管你喜欢喝什么汤,尽量避开下面这3种搭配,尤其是肾不好的人,否则滋补不成反伤身!1常见煲汤搭配,暗藏健康隐患...

晨读丨12月12日,关注健康每一天

健脾养胃、补血安神,来碗桂圆牛肉汤冬季寒冷,人们需通过饮食摄取更多能量,以维持正常的生理活动,故冬季宜进补。广州市第一人民医院黄春和推荐核桃山药桂圆牛肉汤,健脾养胃,补血安神。准备牛肉500克,核桃肉80克,山药30克,桂圆肉30克,陈皮一片,生姜三片,盐适量。牛肉洗净切块,放入开水中焯烫去除血水,捞出洗净;将...

炖羊肉时,最忌放八角,只需要3种香料,味道鲜美无膻味

(1)除了炖羊肉汤外,牛肉汤也一样,不能放八角花椒,两种都是热性的,牛肉也很热,同样煮着容易熟,醋、料酒、蚝油等其他调味料都是凉的,适量加热和刺激,将羊肉汤适量加入。(2)红烧羊肉、牛肉、香辣羊肉、牛肉、羊肉串等重口味的食物,可以加八角和花椒,吃这些食物的时候,我们一般喝很多冰镇汽水、啤酒、冰水等冷...

集市上买的糊粥制作特别,它是用小米、黄豆、白面共煮而成,稠而不...

近些年,随着人们生活水平的提高,一些人嫌喝粥太不上档次,早晨也喜欢喝羊肉汤、牛肉汤什么的,慢慢地富贵病多起来,高血压、高血脂、高血糖纷纷光顾,人们才想起最最养人的还是青菜、馒头,还有稀粥。粥,又开始受到人们的青睐。许多人期望自己的人生大富大贵,幻想顿顿山珍海味,鲍鱼海参,其实,他们哪里知道:“浓肥辛甘非...