警惕这3种伤胃蔬菜,消化科主任建议少食,守护胃健康从饮食做起

2、不易消化的蔬菜:芹菜、韭菜、黄豆、绿豆、山楂等这类食物,最好不要吃太多,芹菜和韭菜虽然属于粗纤维食物,但是进入人体后很难消化,增加了胃肠道的负担。而过酸的蔬菜和食物会导致胃酸分泌过多,从而引起呕吐。黄豆、绿豆这类食物容易引起胃胀气,胃不好的人最好少吃。077sb.jersey83、易胀气的蔬菜:西...

韭菜吃多伤胃,马齿苋伤肾,最伤肝的蔬菜是...你该吃啥蔬菜,一文全...

肝脏最怕的蔬菜是红凤菜,很多人会吃它来补血,红凤菜之所以红,是因为它其中富含花青素,并没有补血的功效。红凤菜含有一种叫吡(bǐ)咯(luò)里西啶类生物碱的物质,长期食用,还有伤肝的风险。而枸杞叶呢是养肝明目的高手,他性凉,味甘苦,有清热除烦、滋阴明目的作用,经常食用,可以养肝明目,缓解肝肾亏虚...

芹菜叶子到底要不要吃:菜叶子的钙含量超过了茎的3倍,是补钙的最佳...

#芹菜叶子到底要不要吃#:菜叶子的钙含量超过了茎的3倍,是补钙的最佳蔬菜来源之一可能很多人都见到过,家里处理芹菜时会先将芹菜的叶子摘掉,只留下芹菜的根部以及枝干,想必很多人小时候都看到过家人这样处理芹菜,当时还认为芹菜叶不能吃,长大了后才知道原来芹菜的叶子也可以吃,只不过大多数人不喜欢吃芹菜叶,...

有毒!这种果实千万别吃!近期在街头出现……

秋葵与曼陀罗秋葵素有蔬菜王之称,有极高的经济用途和食用等价值,含有由果胶及多糖组成的黏性物质,其嫩荚肉质柔嫩。曼陀罗是与秋葵相似的一种植物,全株有毒,毒性很强,1~2颗种子可致死。中毒后,轻者主要表现为咽喉发干、吞咽困难、瞳孔散大、心率增快、谵语幻觉、行为异常等,严重者甚至导致呼吸循环衰竭、死亡。

为什么吃芹菜不吃叶子?到底能不能吃?很多人不懂,看完长知识!

芹菜叶子含有大量的水芹烯成分,这是一种能够抑制食欲的物质。如果一同烹饪芹菜的茎和叶子,叶子中的水芹烯会让人失去食欲,影响美食的享受。2.含粗纤维较多芹菜叶子富含粗纤维,口感不佳,且带有一定的苦味,让人难以接受。现代人注重食物口感的品质,因此,这种口感不佳的叶子通常被人们所避免。

超70万人的研究发现:这种常见的蔬菜真的能抗癌,降低患癌风险!

紫甘蓝、生菜等这些可以生吃的菜,最好洗净后手掰成片,凉拌吃(www.e993.com)2024年11月13日。2.不能生吃的蒸或快炒西兰花和菜花等不适合生吃,可以蒸后(约5分钟,当西兰花由灰绿色变成亮绿色最佳)拌着其他调味汁吃。大白菜可以对于不同部位区别对待着吃,比如里边的小嫩叶洗净拌麻酱吃,外边的白菜根切成丝醋熘,不用太长时间,断生即可。④...

节后想恢复肠胃不吃大鱼大肉吃点啥?

7.南瓜叶子和种子都可以吃除了果实,南瓜叶也可以吃,而且南瓜叶中膳食纤维、维生素和矿物质含量不亚于常吃的绿叶蔬菜。另外,南瓜子也可以吃,晒干后是一种美味的坚果。“老南瓜当粮,嫩南瓜当菜”推荐南瓜的四种吃法俗话说,老南瓜当粮,嫩南瓜当菜。作为一位“跨界”选手,南瓜的吃法可真是不少,蒸煮炒煎都不...

湿气最怕三种蔬菜-湿气最怕三种蔬菜豆腐

第三种是西葫芦。西葫芦是非常受欢迎的一种蔬菜,它口感清爽、营养丰富。但是西葫芦属于寒凉性的蔬菜,容易导致湿气的产生。特别是生吃的西葫芦,容易伤害脾胃,导致腹泻和腹痛等症状。因此,如果身体容易产生湿气,尽量少吃或者避免生吃西葫芦。当然,以上提到的蔬菜并不是说不能吃,而是要适量食用,或者选择适当的烹饪方式...

查出尿酸偏高后,6种食物不妨常吃,助你降低尿酸防痛风

五、浅色叶子菜浅色叶菜,如菠菜、小白菜、生菜等,是富含维生素和矿物质的优质蔬菜。它们有助于促进尿酸的排泄,同时也有利于身体的健康。烹饪时可以选择水煮、清炒或凉拌的方式,避免过多的油脂和盐分。六、粮食谷物粮食谷物是提供我们日常所需能量的重要来源。在选择粮食谷物时,建议选择低嘌呤、低脂肪的食物,如...

农村8种常见的蔬菜,叶子也能当菜吃,还能药用,很多人不知道

第1种,辣椒叶辣椒叶就是家里种植的辣椒树上面采摘下来的叶子,你有吃过吗?辣椒叶在小吴的家乡湖南新化农村,很多人应该都有吃过。小吴家也常采摘一些来吃的,平时种植的辣椒的叶子太多了,就会从其中采摘一些辣椒叶子来吃,可以凉拌,可以打汤,也可以清炒,吃起来味甘甜鲜嫩,口感也好,完全可以当作一种绿叶蔬菜食用。