“入冬补阳,手脚不凉”,入冬后要多吃四种食物驱寒暖胃温暖过冬

3.加入少许姜片、郫县豆瓣酱、料酒、酱油和少许水;4.按下电压力锅上炖煮牛羊肉的功能键,5.炖煮好后加入少许盐和胡椒粉调味翻炒均匀后加入少许青蒜即可。三、虾---推荐菜谱番茄虾仁原料:鲜大虾1盘番茄2个料酒1勺姜末少许淀粉少许糖1小勺油盐少许制作:1,鲜虾去壳后挑出虾...

如何炖羊肉,超详细教程!炖羊肉,您也能变大厨,暖胃更暖心!

特别是白萝卜,它和羊肉是绝配,炖出来的汤鲜美无比,还能帮助消化。二、焯水与炖煮,掌握火候是关键羊肉准备好了,接下来咱们就来说说炖煮的步骤。把羊肉焯一下水,这一步很重要,能去除羊肉的血水和腥味。把羊肉放入冷水中,加入几片姜和适量的料酒,大火烧开后撇去浮沫,捞出羊肉用温水冲洗干净。这样处理过的羊肉...

炖羊肉汤,用料不要太复杂!只用这“3样”,肉香汤鲜,不腥不膻

小贴士:炖羊肉,白芷、姜片、葱这三样调料是关键,白芷去膻,姜片葱提香,少了它们,味道可就差远了!最后,别忘了,如果你也被这碗羊肉汤征服了,就点个关注,留言告诉我你的炖汤心得,或者转发给同样爱美食的朋友吧!咱们一起交流,一起享受这份来自味蕾的幸福!

羊肉汤的家常做法,汤白肉香无膻味,天冷炖一锅暖身又暖胃

食材:羊腿、白萝卜、枣调料:葱、姜、花椒、山楂、盐、胡椒粉、小葱、香菜制作步骤:1.今天在市场买了一只羊腿,叫老板娘先把把肉和骨头分割了,先把羊棒骨用刀背敲开,这样能使羊汤更洁白,而且里面的骨髓炖的时候融入汤里面,口感更好。再把大块一点的骨头切小一点,羊肉也改刀切成小块,这样更方便熟透。2.加...

今天霜降,吃什么?

昭通天麻火腿鸡汤鲜味美,昭通小草坝天麻、宣威老火腿、文山三七,再加上一只肥嘟嘟的老母鸡,各种滋补药材炖煮出一锅营养价值爆表的养生火锅。图源:昭通文旅香格里拉牦牛肉火锅香格里拉,除了拥有浓厚的地域文化特色,其美食更是容易让人流连忘返。牦牛肉火锅是这座城的标识之一,其因牦牛生活于极寒之地,且为自由式放...

最适合秋天吃的这道炖菜!热腾腾的端上桌,驱寒暖胃,常吃不上火

小贴士:在炖羊肉的时候,加点山楂或者陈皮,不仅能去腥增香,还能让羊肉更容易炖烂哦!另外,萝卜富含维生素C和膳食纤维,对身体健康大有益处,秋冬季节不妨多吃一些(www.e993.com)2024年11月29日。美食是生活的一种艺术,享受它,分享它,让每一天都充满惊喜。下次见,记得带上你的胃口哦!

寒冬第一大补,不是牛羊肉而是它!炖上一锅真香,暖胃驱寒补气血

寒冬来临,不妨追求一份暖胃又滋补的美味,而这个季节的第一大补,不是牛羊肉,而是另有独特魅力的食材。冬天来一锅炖得香气四溢的美味,不仅能温暖身体,更能有效驱寒补充气血,对女性体寒者尤为适合。那就是:猪脚姜蛋,以前是广东一带这是月子里女人的专享,现在也成了大众冬季女人滋补的美味啦。

冬天养胃吃这5种食材,健脾养胃,暖胃抗寒

煮姜汤和姜茶都具有温暖胃肠的作用，可以提高消化能力。总结：在冬季养护胃肠，我们可以选择温暖的食材如羊肉、猪肚、板栗、红糖和生姜来增强消化功能和增强身体抵抗力。可以尝试制作羊肉汤、猪肚鸡汤、炖板栗鸡汤、煮红糖姜水、煮姜汤或姜茶等，以滋养胃肠，保持身体健康。同时，饮食方面也要避免过冷、过辣、过酸、过...

今日大寒 | 大寒到,凛冬至,尝尝这些云南的“暖身汤”

当归炖羊肉的历史非常悠久,制作也简单,羊肉处理好加入生姜大火炖,再加入当归,文火炖烂羊肉即可,吃的时候再放盐。这样处理的羊肉鲜嫩,活血补气,冬天吃,暖心又暖胃。磨黑回心草炖猪心汤“回心草炖猪心汤”是普洱市宁洱县磨黑镇的传统十二大名菜之一,汤里最重要的就是新鲜的回心草。回心草又名茴心草、茴薪草...

上大“暖心菜”出锅了!

牛大骨配以秘制调料卤制两小时以上,牛肉软烂得恰到好处。纯正牛骨牛油熬汤,吃完牛大骨再在炭火铜炉里刷些喜欢的配菜,暖胃舒心。萝卜炖小排??宝山校区尔美一楼餐厅清爽可口的萝卜和猪小排一起炖,猪肉更加鲜甜爽口,萝卜则吸收了猪肉的浓郁肉汁,口感层次丰富又有营养。