买磨豆机也能开盲盒?司令官C40 MK4磨豆机弗吉尼亚核桃木开箱
拿开上面的这张黑灰色羊毛毡,就能看到C40的所有配件了2个粉罐,深色的是玻璃材质,带盖子。右侧的是塑料材质的粉罐,没有盖子。这两个罐子都可以安装在磨豆机上,根据自己喜好进行选择。另外官方还有还有其他颜色的粉罐可供选择。还附赠了一个手环,可以套在磨豆机上起到防滑的效果。重头戏,用白色纸包裹的C40机...
咖啡玩家入门必备 丨手摇磨豆机挑选指南
单品磨和意式磨最大的区别是研磨咖啡粉的粗细,虽然他两都可以调节出粉的粗细,但由于刀盘设计结构不同,天然的就有更擅长的粗细区间。粉的粗细会影响后续萃取的效果,以意式磨举例:意式咖啡机是加压快速将热水穿过咖啡粉进行萃取,萃取的特点是时间短、压力大,需要相对较细的粉,避免萃取时间短造成的萃取不足的情况发生...
手冲+意式+户外多场景实测,朗特乐无线充电咖啡磨豆机使用体验
说起我这些年使用磨豆机的经历,从最开始的Porlex、匿名2,到最后的LidoET(让你们失望了,这里没有C40),虽说手动磨豆机胜在方便,但用多了手臂那是真累啊,难怪有“麒麟臂”一说,所以在买了电动磨豆机之后,除非是外出,已经很少使用我的手动磨豆机了。电动磨豆机自然是方便的,只要money给够,研磨质量没的说,但...
影响美味的关键-WBrC选手看研磨
因为她使用的C40磨豆机粗细的差异度比较广,且粗粉占比不低。上图是不同磨豆机在意式细研磨结果的测试,C40是黄线部分,很明显可以看到C40在目标研磨度300微米时,它主要目标研磨度之右侧,也就是粗粉的比例还不少,且粗粉的分布率还非常广。粗粉率高容易萃取不足|图源KQED从C40的磨豆机的粒径分布来看杜...
襄盛举 | 2019云南杯冲煮赛[长沙赛场]侧记
之后在使用司令官c40磨豆机,研磨刻度为第26格,双重研磨后的咖啡粉粉径分布更加均匀,会让咖啡更为平衡我会使用三段萃取的方式来冲煮今天的咖啡。第一段:注入20g水焖蒸30s排放二氧化碳第二段:注入100g萃取酸甜与风味第三段:注入120g稀释咖啡浓度...
再也不瞎买买了!一次性打造家庭手冲角落
所有的手摇磨豆机买来都需要调一下刻度,一般就是拧开底部的粉罐,看到有一个指针盘,顺时针拧紧之后完整地倒退两整圈就是适合手冲咖啡的粗细度了(www.e993.com)2024年11月19日。(不同品牌稍有不同,可以按照说明书自己调整)。调磨的转盘一般对于懒人/小白来说,一次调磨可用终身。每天早上醒来,称15g咖啡豆倒进磨豆机,用力转几圈就可以得到...