天冷需进补,吃肉怕胖,吃鱼最滋补,5种家常做法,孩子多吃聪明
1、先来切鱼,先把鱼头切下来,然后从鱼背的方向往鱼腹切,一直切到鱼尾处,你也可以用剪刀剪,这里唯一要注意的就是鱼腹的位置不要切断了,稍微的留一点,这个是我们今天做这条鱼的主要造型,切断了就不好摆盘了;2、给它抹点盐,一点点就可以,让它稍微的腌制一下,淋点料酒,去一下它的腥味,腌制20分钟,用这个...
秘制家传烧鱼块,不腥不腻,鲜香入味,简单好吃_手机新浪网
1评论秘制家传烧鱼块,不腥不腻,鲜香入味,简单好吃发现更多热门视频还是太全面了全红婵都知道许昕拍照技巧了封面新闻2.3万次播放在潮汕,七月初七不只是七夕,更是另一个重要节日——成人礼!中国青年报4129次播放高炮和地空导弹震撼射击瞬间央视军事2万次播放国际检测机构称美媒报道导致中国游泳队额外...
鱼怎么腌好吃又不腥
少来管我管好你自己湖北武汉大理风景真好3月25日22:42查看对话赞回复我怕被人吃了:是的宝宝3月25日22:43赞回复查看全部2条评论>相关新闻朝鲜宣布试射高超音速弹道导弹今天04:46军事竞备弹道导弹朝鲜4403清明踏青好去处合肥海洋世界重磅推出安徽原生鱼展4月2日17:33海洋世界日内黄金暂时看震荡...
学会红烧鱼块的饭店做法,香辣入味,鲜香不腥,全家抢着吃
1、要想烧出来的鱼不腥味道好,那么清洗就很重要,一定要把鱼肚子上的黑膜,鱼身上的黏液,鱼的牙齿,鱼鳃和鱼鳞都清除干净。清除干净后一定要把水分控干,这样在后期腌制的时候才能更入味。2、鱼块拍粉的时候分2-3次来拍,这样拍上去的粉更均匀,效果更好。鱼块拍粉经过炸制后,外壳的这层粉会让鱼块的口感更好...
鳕鱼五种家常做法,鲜嫩不腥,简单易学
接下来,让我们一起来学习制作鳕鱼的五种简单又美味的家常做法,为家人献上一道道美味佳肴。第一种是香煎鳕鱼。首先将鳕鱼块用厨房纸巾擦干,然后撒上适量的盐和黑胡椒粉,均匀涂抹在鱼块表面。接着将鳕鱼块均匀裹上一层薄薄的面粉。在热锅中加入橄榄油,油温烧至中小火时,放入蒜末爆香,然后将裹好面粉的鳕鱼...
就在刚刚,正式开通!网友坐不住了:太方便啦!
哪些好吃?义乌东河肉饼东河肉饼又叫“夹肉双层麦饼”,风味浓郁醇厚,是义乌传统小吃(www.e993.com)2024年10月15日。东河肉饼制作流程主要有和面、制馅、制坯、拉扯、煎烤等工艺流程,以薄如宣纸、色如琥珀,油而不腻,色泽光亮而闻名。义乌上溪牛杂煲热腾腾的上溪牛杂煲,汤鲜肉美,是义乌一道本土名菜。将牛百叶、牛筋、牛蹄等用上溪特有烧法...
如何做酸菜鱼不腥的做法
腌制鱼块:将鱼块放入碗中,加入适量西红柿、葱、料酒、蒸鱼酱油,拌匀后腌制10分钟。制作生粉水:准备适量玉米淀粉,加入少许水搅拌均匀。将生粉水均匀涂在鱼片上,以确保最佳的涂敷效果。炒香酸菜:大火烧热锅,加入适量花生油或鱼油。将酸菜放入稍高温的油中,边炒边炒香。同时,添加一些辣椒提升口感。
三九第一天,外行人吃猪肉,内行吃它,简单做一锅,驱寒暖身
7,炖到鱼汤还剩1/3的时候,关火。把里面的黄瓜和香菜挑出去不要,鱼块盛入大海碗里,倒入汤汁即可上桌香喷喷的家常炖鱼做好了,关于制作要点宝妈再唠叨几句:1,要想鱼不腥,鱼鳃和肚子里面的黑膜都要去掉2,鱼下锅煎的时候油温要高一些,刚下锅不要搅动,等定型变黄再翻面,中途可以晃动锅,避免碎掉...
糖醋鱼块怎么做才好吃?鱼肉鲜嫩入味一点都不腥,做法还简单!
一、糖醋鱼块主料:鲢鱼1条玉米粒少量胡萝卜少量豌豆适量辅料:面粉1勺淀粉2勺葱半根生姜2片大蒜3瓣白糖5勺食用油适量料酒1勺香醋3勺生抽2勺食盐2小勺制作工艺:糖醋鱼块的做法,共12个步骤1.鱼贩给大致处理过的鲢鱼清理干净肚子里的黑膜,淘洗干净,在身体两面各斜着划数刀,切成数段...
中国最会吃鱼大省,花样多到吃一年都不重样
现捞出水的新鲜塘鱼,先考厨师放血手艺:鱼尾精准一刀,放回水中,让鱼在刺痛下加速游动摆尾排净血水,得到雪白晶莹鱼肉;然后便是去刺,顺德人喜欢吃鱼,但不喜欢鱼刺,因而除了脊骨提前取出备用,其他肌间刺统统都要剔除;最后凭借精湛刀工,将雪白鱼肉切成厚度不超过0.5毫米的完整薄片,均匀铺满整盘。做好以上三步,只需再加...