减脂期放肆吃的卤鸡胸肉!麻辣鲜香,鸡肉不腥不柴特别好吃!

17、大火煮开,转小火盖盖煮四十分钟(中途记得搁愣搁愣鸡胸肉翻个面),关火焖八个小时(时间短点也行,但是越久越入味越香)。18、泡八个小时后,再次开大火把鸡胸肉煮开。煮开两分钟立马把鸡肉捞出来晾凉,这样鸡肉的表面就会风干一层干皮。虽然口感和没干皮的鸡胸肉没啥差别,但是比较好看哈哈哈哈哈哈哈。19...

看完这篇,你会觉得以前的鸡胸肉都白吃了。

看,这都是我用鸡胸肉做的,最快5分钟,半数以上都不用开火,就吃得满足又开心:关于怎么把鸡胸肉做好吃,是??开创多年以来一直在钻研的大课题(拉到文章底部有跳转文字)。今天由我路一帮大家解决两个大痛点:1????懒人小白友好版:最初的原罪水煮鸡胸肉,花几分钟让它脱胎换骨,好吃做法,举一反六。2??...

1月6号小寒,提醒大家:多吃2肉,喝3汤,驱寒暖身暖胃,安稳过冬

接着放入白萝卜丝和少许盐,继续煮几分钟,至白萝卜丝变软。最后加少许白胡椒粉,就可以盛出来食用了。五、红枣汤——红枣红薯圆子汤做法:锅内放入红枣、红薯块、姜片,再倒入适量清水,大火煮开,再转小火煮十分钟。红薯熟了,放入红糖、小圆子,再继续煮几分钟,至小圆子浮起来。煮好了就可以盛出食用了,暖...

白水煮鸡胸肉如何去腥?好方法,美味又健康!

一般来说,先用大火将水煮沸,然后将火调小煮10分钟左右即可。过长的煮时间会导致鸡肉变得干硬,而过短则可能造成内部未熟。所以,根据鸡胸肉的大小和厚度来调整煮的时间。这些简单的方法可以帮助你去除白水煮鸡胸肉的腥味,让你享受到更美味的鸡肉。记住,多尝试不同的调味料和火候,找到最适合自己口味的烹饪方法。保...

便宜又健康的鸡胸肉,3种做法既不腥又不柴,好吃下饭!

鸡胸肉经过腌制之后,腥味就会很小了。如果家里没有香菇的话,不放也可以的,直接煎鸡胸就行了,见到两面金黄然后撒电眼、黑胡椒调味也超级好吃!二,黑椒鸡排准备食材:鸡胸肉2块、蒜末、生抽、老抽、蚝油、料酒、淀粉、黑胡椒做法:1、鸡胸肉从中间切成两片,用刀背拍一拍,放进碗里...

减肥吃鸡胸肉!怎样煮都干柴无味?这几步正确处理,就会软嫩多汁

由于鸡胸肉几乎没有脂肪,因此烹煮的时间相当重要(www.e993.com)2024年11月7日。在平底锅上煎煮时,按压鸡胸肉若感到有弹性时就要关火;水煮的熟度则约煮15分钟左右。若是过熟,肉汁就会流失,味道与口感也会降低。正确分装保存:将去腥后的鸡胸肉分作一餐用的份量,装入夹链袋或密封容器中冷冻保存。但要注意的是,冷冻的鸡胸肉若未经解冻而直...

有生之年居然能买到这么好吃便宜的鸡胸肉,我哭了!

不柴不腥有人不爱吃鸡胸肉,主要是担心它柴。这确实不怪大家挑嘴,鸡胸肉的确是有烹饪门槛的。它是鸡身上很发达的一块肉,肌肉纤维很粗,对比其他肌肉纤维细的肉来说,确实没那么嫩。烹饪时,这些粗粗的肌肉纤维还会收缩,从而挤出大量水分——含水量的急速下降,也会让鸡胸肉变得不那么鲜嫩多汁,所以没点厨艺在...

凤祥股份旗下优形鸡胸肉 | 减肥健身也能吃得美味!

它完全打破了鸡胸肉“又柴又老”的魔咒!肉质饱满,闻起来完全没有腥味,打开之后鸡胸肉的香味简直勾魂。吃起来鲜嫩多汁,肉纤维之间饱含汁水,一口咬下去又嫩又滑。完全不像自己做的水煮鸡胸,又干又柴,吃进去有种噎嗓子的感觉。它的蛋白质含量在40%以上,脂肪和碳水含量只有1%,还不添加激素,这不就是减肥...

明星减脂都吃鸡胸肉,好像挺容易,你知道最难的是什么吗?

牙齿划破一层层嫩如豆腐的鸡肉纹理,肉汁的鲜美、调料的咸香、鸡肉的滑嫩,重组又融合,卷入唇齿间,太美好了。它还有一个水煎做法,比油煎更让人上瘾!水煎出的鸡排饱满多汁,360°的嫩滑,细腻到不行。虽然没有裹面粉,只有薄薄一层的调料沁入到肉汁里,但一点都不腥,不寡淡也不重口,非常好吃。

“低脂肉类”排行榜,牛肉排第3,鸡胸肉排倒数第二,建议了解

锅内烧水,加入半勺黄酒,放入葱段和姜片去腥增香,大火烧开后多煮一会儿,把葱、姜的香味煮出来,这一步非常重要,只有充分煮出葱姜的香味,才能达到去腥的目的,而且沸水下锅煮,虾熟得快能充分保留肉质的鲜香和嫩滑。闻到浓郁的葱香味以后把鲜虾倒入锅中,下锅以后不需要煮太久,开锅以后再停留个三四秒钟即可倒出...