水牛奶、牦牛奶等成消费者新宠 喝小众奶要小心这些坑
在特种奶中,我国只允许羊奶和牦牛奶用于生产婴幼儿奶粉。一些推销羊奶粉的微商,称羊奶粉比牛奶粉更接近母乳。事实真是如此吗?新疆奶业协会名誉理事长、高级畜牧师陆东林表示,婴幼儿配方奶粉中所含的各种蛋白质、氨基酸、脂肪酸、维生素和矿物质的含量,都必须依照国家标准进行添加。在婴幼儿配方奶粉的制作过程中,厂商...
水牛奶、牦牛奶等成消费者新宠 喝小众奶要小心这些坑
在特种奶中,我国只允许羊奶和牦牛奶用于生产婴幼儿奶粉。一些推销羊奶粉的微商,称羊奶粉比牛奶粉更接近母乳。事实真是如此吗?新疆奶业协会名誉理事长、高级畜牧师陆东林表示,婴幼儿配方奶粉中所含的各种蛋白质、氨基酸、脂肪酸、维生素和矿物质的含量,都必须依照国家标准进行添加。在婴幼儿配方奶粉的制作过程中,厂商...
羊奶、牦牛奶、骆驼奶……小众奶有号称的那么神奇吗?
对于奶制品而言,喝牛奶最主要作用是补充蛋白质和钙,是奶制品必须标注的指标,那么,就可以通过实验量化奶制品的营养成分,进行量化比较。上海市消保委的这次实验,比较了32款小众奶,包括6款水牛奶、7款牦牛奶、6款骆驼奶、6款羊奶和7款牛奶(牛奶多为中高端产品),价格从1.5元/100mL至25.4元/100mL不等。结果显示,...
比普通牛奶贵2倍的水牛奶、牦牛奶,营养价值真的高吗?
这还得比较水牛奶、牦牛奶和普通牛奶的营养价值。最直接的方式就是看各营养成分的含量,尤其是核心营养成分:蛋白质和钙。上海市消保委曾做过一个测评,他们购买了32款小众奶进行试验比较,其中包括6款水牛奶、7款牦牛奶、6款骆驼奶、6款羊奶和7款牛奶(牛奶多为中高端产品)。依据相关国家标准,试验对样品的蛋白...
水牛奶牦牛奶真的比普通牛奶值吗?
#牛奶#近日,上海市消保委对6款骆驼奶、7款牦牛奶、6款羊奶、6款水牛奶,以及7款中高端牛奶进行了比较试验。结果显示:①蛋白质含量方面,几个样品与牛奶相比,并无特别的突出之处;②钙含量方面,骆驼奶最高,但售价均值也较高;③口味方面,几款小众奶的甜味、咸味、奶香、浓稠度等存在差别。此外,专家建议...
调和油充紫苏籽油、牦牛奶贴“极品”标签 警惕这些会销“坑老”陷阱
水牛奶、7款牦牛奶、6款骆驼奶、6款羊奶,以及7款中高端牛奶进行比较发现,针对牛奶的核心营养成分蛋白质和钙的含量,其他样品的蛋白质均值在3.2克每100毫升到4.2克每100毫升之间,与牛奶相比并无特别的突出之处,而钙的含量在每100毫升116毫克到181毫克之间,虽然骆驼奶钙平均含量最高,但其售价均值也是其他品类奶的好...
牛奶小秘密 早知早受益
水牛奶、牦牛奶、羊奶、骆驼奶比普通牛奶更有营养吗?水牛奶、牦牛奶、羊奶、骆驼奶与牛奶中的蛋白质、脂肪、钙等营养素含量虽有差异,但差别没有很大,或者说是各有千秋,它们都是优质蛋白质和钙的重要来源。因此,选购奶制品应根据自身营养需要,并综合考虑口味、价格、便利性等因素。
绵羊圈SheepOnly??推出新品高钙全脂绵羊奶粉,正式进军中国市场
疫情结束后,他考察过山羊奶、牦牛奶、骆驼奶、水牛奶等乳品,最终在新西兰找到了答案——绵羊奶。它源自纯净的新西兰北岛,好口味、易消化、更接近母乳,是一种更适合国人体质消化吸收的乳品。于是,已经步入“天命之年”的赵宇宁先生,在梦想与使命的驱动下,决定创立“绵羊圈SheepOnly??”品牌,将这份稀缺的营养品带给...
牛奶知识 快问快答
水牛奶、牦牛奶、羊奶、骆驼奶比普通牛奶更有营养吗?A水牛奶、牦牛奶、羊奶、骆驼奶与牛奶中的蛋白质、脂肪、钙等营养素含量虽有差异,但差别不是很大,它们都是优质蛋白质和钙的重要来源。因此,选购奶制品应根据自身营养需要,并综合考虑口味、价格、便利性等因素。结论:营养差别不大Q牛奶可以代替白开水送服...
复原乳是假牛奶?小众奶更有营养?这些真相一次说清楚!
??口味方面:可以说是各具特色。牦牛奶的奶香更为浓郁、颜色较深,味道也更强烈;羊奶较为浓稠,腥膻味重,喝上去比较咸;水牛奶甜味明显,腥膻味比牛奶浓一些;骆驼奶的颜色深,奶香味也更为浓郁。因此,无需特意选购小众奶,如果对高钙或者低脂有特殊要求的,可考虑骆驼奶或羊奶。