实探国内首座规模化植物工厂 智能化牧草种植边疆显身手
据介绍,该公司在生物技术方面投入了巨大精力进行科研,研究如何减少抗营养因子,提升针对牛羊的有效营养物质;如何发酵才能让秸秆和新鲜牧草结合得更好;如何将植物纤维降解,培养出微生物蛋白,替代并补充植物蛋白,最终饲料粗蛋白含量达到18%等;以及如何丰富饲料中的维生素、氨基酸、益生菌等,提高牛的胃肠道消化吸收能...
《食品科学》:宁夏大学侯艳茹博士等:羊肉中呈膻物质的形成机制及...
肉羊在放牧饲养模式下进食大量牧草,当中的易发酵碳水化合物含量低,可溶性蛋白质含量较高,导致牧草中高浓度的蛋白质在瘤胃微生物和植物蛋白质水解协同作用下降解产生氨基酸和肽类,经降解产生的氨基酸和肽类含有大量的L-色氨酸,并在瘤胃微生物作用下通过转氨基和脱羧作用下生成3-甲基吲哚。羊体内的3-甲基吲哚一部分被...
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据介绍,该公司在生物技术方面投入了巨大精力进行科研,研究如何减少抗营养因子,提升针对牛羊的有效营养物质;如何发酵才能让秸秆和新鲜牧草结合得更好;如何将植物纤维降解,培养出微生物蛋白,替代并补充植物蛋白,最终饲料粗蛋白含量达到18%等;以及如何丰富饲料中的维生素、氨基酸、益生菌等,提高牛的胃肠道消化吸收能力,进而...
FASE | 前沿研究:反刍动物瘤胃甲烷排放机理及营养减排策略的研究...
对于甲烷减排来说,调整日粮的营养结构与牧草质量是控制甲烷排放和产甲烷菌丰度的重要手段。一般情况下,丙酸产生途径可以最大限度地利用乙酸发酵产生的氢气,从而降低甲烷的生成。在饲料结构层次上,非结构性多糖(non-fibercarbohydrate,NFC)的比例和中性洗涤纤维(neutraldetergentfiber,NDF)的种类与消化率是影响甲烷...
竹牧橼生物公司引进牧草与竹粉养殖猪,取得良好效果
据了解,福建竹牧橼生物科技有限公司(以下简称竹牧橼公司)一直以来致力于探索新型的养殖方式,以提高猪肉的质量和口感。在经过多次试验和研究后,他们发现毛竹萃取的膳食纤维和牧草发酵配合玉米拌成饲料养殖猪具有许多优势。首先,牧草和竹粉含有丰富的膳食纤维和活性益生菌群,以及竹醌,黄酮,钙,蛋白等营养物质,调节猪肠道...
鄂托克前旗城川镇:10万亩紫花苜蓿开镰收割
有条件的户子利用密封打捆机,把新鲜的苜蓿打捆成为密封发酵包装,这样的“草罐头”能形成一个密封厌氧的环境,不仅有利于牧草发酵,还可以有效地防止草料腐烂变质(www.e993.com)2024年9月17日。发酵产生乳酸菌也更有利于肉牛羊肉质转化,有科学数据显示,通过发酵的草料饲喂奶牛,奶量能提高10%左右。
青贮过程中对品质影响的流程分析|秸秆|收获|黄贮|粗饲料_网易订阅
青贮饲料是将新鲜的玉米或苜蓿等饲草作物经过适当的加工处理后,在厌氧条件下经过微生物发酵作用而调制保存的多汁饲料,整个发酵过程称为青贮。青贮饲料具有适口性好,保存时间长,能全年为反刍动物提供优质廉价的高性价比粗饲料,并且可以最大限度地减少从收获到贮存的营养物质损失,而且通常比干饲料更能提高农场饲料混合和处...
Discovery罕见聚焦,探寻中国乳业全产业链背后的科学密码
2021年,君乐宝耗资5亿打造科学营养研究院,除了研发新品,还涵盖了胚胎育种、牧草种植、饲喂营养、母乳研究、菌种开发、检测能力、法规研究等各个方面。例如,在牧草种植领域,君乐宝通过与中国农业大学草研所合作,在牧草种植、改良、收贮等方面不断发力,牧草的品质接近国际水平,自种的苜蓿、燕麦草等实现了国产替代。在长期...
引进智慧工厂 四季可产鲜草
与传统牧草种植方式不同,这些小苗生长在空气中,能保持四季常青。工厂技术人员根据牧草种类、生长阶段对养分的不同需求,通过气雾种植箱,将牧草所需要的营养元素化、纳米化、气雾化,对水、氧等指标进行精准控制,较传统种植方式,节水率达到95%。“我们打造了大数据智能管理平台,可实时显示所有数据,通过智能温控、自动微...
安佳首发风味芝士片,本土新风味能让中国人爱上芝士吗?
注重食补养生的中国人,对高营养价值的芝士却接受度不高。2021年,中国人均芝士消费量为0.2kg,对比之下,同为亚洲国家的韩国这一数据为2.5kg,而日本和新加坡的年芝士消费量也分别达到1.9kg和1.6kg。[1]饮食习惯差异或许是芝士在中国市场渗透率较低的主要因素。《中国奶酪消费趋势报告》显示,2022年餐饮仍是我国芝士...