华神康护 | 清明前后的除湿草,除寒养血效果好!春天这么用一用...
艾草可食、可戴亦可入药,不同的搭配,疗效也大有不同用艾01艾草入食艾叶也被称为“女性的养生草”,善温中、逐冷、除湿,凡妇人血气寒滞者,最宜用之。此外,春季人体阳气生发,艾叶还可以帮助人体升阳,抵抗外邪,对脾胃起到保护作用;另外,艾草有一股特殊的清香,能增进食欲。青团材料:新鲜艾草、食用碱...
清明将至,推荐4种做青团的野菜,比艾草更香,你认识几种?
鼠麴草,又称清明草、清明菜等,是一种常见的野菜,在我的家乡就是用它做青团,并且这种植物一般是在清明节时候开花,长得十分的茂盛。鼠曲草的叶片呈绿色,花朵呈黄色,香气浓郁,是制作青团的上佳材料。尤其是鼠麴草在农村是很常见的野草,几乎随处可见,再加上它具有独特的香味,能够为青团增添一种别样的风味。在制...
清明前后,这菜要使劲吃,一清肝,二止咳,三祛湿,全身都是宝
第一种:艾草煮鸡蛋这种吃法,艾叶的香味与鸡蛋融合,鸡蛋的营养更加的高。食材;艾叶适量,鸡蛋5-6个做法:1新鲜艾叶清洗,去掉去杂质,去梗,只要叶2鸡蛋清洗干净,备用。3炖锅里加入清水,放进艾叶,加入鸡蛋,放三小勺盐,大火煮开,转小火焖8分钟。4然后把熟鸡蛋敲碎,再煮3分钟,以便更好入味5这样的鸡蛋发...
古人清明节都做什么?吃青团、踏青、插花篮……
寒食清明前后,正是春天草木发芽的时候,人们便因时取材,鼠曲草、艾草、泥胡菜、浆麦草等青绿色植物成了天然的染色剂。草本植物中独有的清新与涩味,融入了青团之中,成为特殊的节令记忆。明代的《遵生八笺》中就记载了寒食节时人们的吃食:“今俗以夹麦青草捣汁,和糯米作青粉团,乌桕叶染乌饭作糕,是词遗意。...
青团既是美味,或许也是最后的大好春光
清明吃艾草青团的习俗全国都有,只是天朝地大物博,对艾草青团的定义、呈现遍地开花,从内容物到外形都非常有特(zhēng)色(yì)。在很多地方,艾草青团并不是传统的那么圆滚胖萌,有的地方居然是饺子形的,叫清明粿,咸口的春笋香菇咸肉豆干一股脑儿往里塞,据说味道还出奇的好。
老习俗有了新玩法 端午节新式艾草花束走红
“比起售价昂贵且千篇一律的艾草花束,花小钱买材料DIY一个新式门挂,就不用考虑和别人‘撞款’”“要说性价比,还是自己制作划算”“自己动手能省不少钱,只不过制作起来比较麻烦”(www.e993.com)2024年11月14日。“端午节在门口悬挂艾草是传统习俗,以前大家都是去野外采摘或去菜市场买,现在人们对老传统有了更高的要求——比如颜值要更高...
端午节新式艾草花束走红
■一家花店店主在制作客户订购的艾草花束。新华社发新国潮老习俗有了新玩法清明插柳,端午插艾。近日,一种新式艾草花束在市场上走红,一把艾草配上几片菖蒲叶、玉簪叶,再搭配福袋、木制扫把等,经过花艺师的巧手,摇身一变成为售价从数十元到几百元不等的艾草花束。记者走访广州多家花店了解到,这些新式艾草花束...
朝朝说节气丨清明时节艾叶香 寒食青团寄思念
人们会在清明节这一天祭祖扫墓,表达对先人的缅怀和尊敬。此外,清明节还有踏青、插柳、荡秋千等传统习俗,这些活动不仅体现了对春天的喜爱,也富含深厚的文化内涵和历史渊源。图源视觉中国清明时节艾叶香寒食青团寄亲思清明节除了是传统的祭祀节日又被称作“寒食节”。
清明时节艾叶飘香,百变的内馅不变的青色
其实除了青团,全国各地清明时节都有自己的“青”色点心——青粑粑、清明饺、清明馃,样样都是充满了春天气息的美味!本期的微食疗我们也不搞复杂的青团,一起做点简单的艾草饼吧~艾草50g、糯米粉150g、砂糖适量、粳米粉50g(不爱吃粘口的可以加)●艾草用清水洗净后●锅里烧开水,放点盐或者食用碱,放入艾叶焯烫...
清明前,这5道用艾叶做的美食,正是最好吃的季节,错过可惜了
春意盎然,碧绿的小草在微风中摇曳,春雷惊醒了睡梦中的春笋,也催熟了艾草的清香,民间流传着“正月艾有补,二月艾撑饱肚”的说法,清明前后正是艾叶的最佳尝鲜期。艾草不仅气味独特,而且能散寒除湿,驱寒暖身,对女人非常好。大家都知道艾草是制作青团的主要食材,除了青团,还可以制作各种美食,清明前,遇到这食材别嫌弃,...