这才是包菜最好吃的做法,出锅口感爽脆营养又下饭,天天吃都不腻

食材:绿甘蓝一个(我的是500克一个)、大肥蛏一斤(30个左右)、红彩椒一个(配色)、香菜两三颗、大蒜切末(3个)、葱花、姜末、花生油、猪油(可不用)、香油、陈醋、蚝油、生抽、糖、盐、白胡椒粉做法:1、蛏子泡盐水两个小时吐沙子,如果时间不够,可以放点香油(吐沙子快)。2、大头菜,切掉老根,用手掰成我...

3个人的晚餐,3道快手家常菜,花钱少吃得好,还是在家吃饭舒服

包菜就是圆白菜,或者绿甘蓝。这道菜清爽脆嫩,做法简单,易熟,口感又好,是我家常做的快手家常菜之一。做法:1、包菜洗净后直接用手撕成小块备用;胡萝卜去皮切成薄片;猪肉切薄片后放到盘里,放一勺生抽酱油拌均匀,再放一勺淀粉拌均匀。2、炒锅上火烧热,放食用油,再放大蒜碎炒香,再把腌过的猪肉片放进去翻炒。

圆白菜这样做,不用添加味精和鸡粉,也能又好吃又营养而且健康

第1点,在食材上,圆白菜要选择那种新鲜的嫩绿色的,不要选那种特别白的,这样口感和味道都要好很多,白色的要老一些!最好选拿上手后感觉比较沉,说水分比较足,结构紧凑,看上去鲜艳而有光泽的,这样的圆白菜是最好的!第2点,圆白菜对半切开后,中间蒂把处太硬,味道和口感都不好,小孩和老人都不爱吃,所以要去掉!第...

买甘蓝选紫甘蓝还是绿甘蓝?10人9个错,各有各用处,你买对了吗

绿甘蓝(包菜)的叶子是一层一层的包裹起来的,呈球状体,因此外形上二者有着细微的差别。3、营养上的区别紫甘蓝和绿甘蓝的营养都特别的丰富,都含有大量的维生素C、维生素E等成分,在营养成分上二者没有太大的区别,但紫甘蓝还有丰富的花青素,它是一种强有力的抗氧化剂,它能保护人体免受自由基的损伤,有抗水老的...

同样是甘蓝,紫甘蓝和卷心菜有什么区别?一直以来都吃错了!

外表不同紫甘蓝的茎叶及外形接近球形,因此通常我们也把紫甘蓝叫紫圆白菜,紫甘蓝的叶子呈紫色,人们做沙拉时,常常会放入一些紫甘蓝,一来增加沙拉的口感,二来是为了做出的沙拉姹紫嫣红,非常的有食欲。绿甘蓝(包菜)的叶子是一层一层的包裹起来的,呈球状体,因此外形上二者有着细微的差别。

炒包菜万万不能直接下锅炒,教你一招,炒出来的包菜又脆又入味

炒包菜时太容易出水还不脆爽,大厨教你一招,包菜又脆又入味包菜是我们生活中比较常见的一种蔬菜,又叫圆白菜、卷心菜、绿甘蓝等等,每个地方的叫法可能都有所不同(www.e993.com)2024年11月3日。包菜口感脆嫩,营养丰富,而且价格相对于其他蔬菜来说也会便宜很多,所以特别受人们的青睐。

包菜的新吃法加上米粉一起炒,既能当饭有能当菜,全家人抢着吃

卷心菜,通称包菜,东北地区称疙瘩白。圆白菜和绿甘蓝和疙瘩白是三种菜,约90%的成份为水,富含维生素C,在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。打开网易新闻查看精彩图片在卷心菜中富含延缓衰老的抗氧化成分,这种成分能有效的抵抗细胞的老化,延缓细胞衰老的速度,因此,可以抗衰老。打开网易新闻查看精彩图片...

早餐就吃这8道凉拌菜,每天不重样,简单营养又美味,家人都喜欢

做法:圆白菜用手撕成小片,锅中烧开水,将圆白菜片放入开水中就关火,待菜叶变成嫩绿色就捞出过凉。倒入生抽,醋,白糖,少许盐和花椒油,根据个人口味可以放些蒜末或者是辣椒油拌匀。打开网易新闻查看精彩图片凉拌腐竹凉拌菜比较快手省时,是我家早餐必备的。凉拌腐竹中还加了木耳、黄瓜和煮熟的黄豆,营养丰富...

女性常吃这菜,大肚子变小,子宫越来越干净,皮肤更加白皙

女性常吃这菜,大肚子变小,子宫越来越干净,皮肤更加白皙。它是什么呢?它就是圆白菜哦,也就是绿甘蓝。营养价值比较高,不仅可以提高身体免疫力,还可以预防感冒哦,喜欢吃这个菜的人可以尝试这样的做法哦!绿甘蓝炒粉By馋嘴乐配料:卷心菜500克、粉条200克、花生油1汤匙、虾皮30克、精盐5克、酱油1茶匙...

晒晒一家三口的早餐,早起半小时,每天一大桌,大人孩子都喜欢

绿甘蓝,也叫圆白菜或者卷心菜,营养丰富,价格也实惠,才9毛多一斤。最近我家早餐隔三差五就会做一次这道菜,特别受欢迎,比炒着好吃。做法:圆白菜用手撕成小片,锅中烧开水,将圆白菜片放入开水中就关火,待菜叶变成嫩绿色就捞出过凉。倒入生抽,醋,白糖,少许盐和花椒油,根据个人口味可以放些蒜末或者是辣椒油拌匀。