专家:花生营养价值比粮食类高 有助心脏健康
专家:花生营养价值比粮食类高有助心脏健康花生一直以来被誉为“植物肉”、“素中之荤”。专家表示,营养价值比粮食类高,吃花生能控制食欲,而且花生是种好食品,含有的单脂肪酸和多不饱和脂肪酸对心脏健康有益。许多人误认为花生是容易使人发胖的食品,而哈佛大学的研究成果证明,花生是减肥者食谱的主要内容,而花...
每天1 碗小米粥,身体会发生什么变化?
每天1碗小米粥,身体会发生什么变化?[1]杨月欣.中国食物成分表第6版第1册[M].北京大学医学出版社,2018[2]黄伟,王德权,裴晶晶等.不同小米品种主要营养成分及氨基酸组分分析[J].东北农业科学,2023,48(01):91-96.DOI:10.16423/jki.1003-8701.2023.01.021.[3]王雅楠,白云飞,刘昕桐等.加工方式对小米多酚...
不同人群膳食指南_减肥知识库_39健康网
食用大麦、褐色糙米、燕麦、奎努亚小米您每天选择的粮食类食品中至少有一半采用全谷食品。食用大麦、褐色糙米、燕麦、奎努亚小米(Quinoa)和野生稻米等多种全谷食品。食用全麦面包、麦片粥或全麦意大利面条。2.选择低脂肪、低糖和低盐粮食类食品。对照标签上的营养成分表作出明智的选择。享用粮食类食品的原有...
一种比鳕鱼有营养还便宜的淡水鱼,真心建议常给孩子吃,家门口就能...
国家粮食局科学研究院还对比了5种常见海鱼及9种市售淡水鱼,发现淡水鲈鱼DHA含量高居这14种检测鱼类的榜首。图片来源:参考文献4蛋白质、钙、镁、铁等各种营养元素含量优秀根据《中国食物成分表》数据显示:每100g淡水鲈鱼的蛋白质含量有18.6g,和以高蛋白著称的猪里脊19.6g差不多。
“用最烂的东西做最贵的粮” !整个配料表只有净含量是真的!记者...
粗蛋白是宠物粮中重要的营养成分,对宠物的成长和健康至关重要。记者看到,这款狗粮产品成分分析保证值一栏,粗蛋白含量大于等于36%,是国家标准的两倍。谢先生则直言,4000元一吨的狗粮无法达到国标,这些数字都是“怎么好看怎么写”。谢先生:这只是个噱头,你不用看。我跟你说,这个粗蛋白别标太低,狗粮国标不是18%就...
【科普营养】哪些食材可以当主食?
大部分粗粮都属于全谷物,比如小米、大黄米、高粱米、各种糙米(包括普通糙米、黑米、紫米、红米、绿米等各种颜色的稻米种子)、小麦粒、大麦粒、黑麦粒,也包括已经磨成粉或压扁压碎的粮食,比如全麦粉、燕麦片(www.e993.com)2024年9月9日。只要不把种子外层的粗糙部分和谷胚部分去掉,保留了谷物种子原有的营养价值,都属于全谷物产品。
...是真的!宠物食品之乡为何充斥着“掺石粉”“掺羽毛粉”的劣质粮?
粗蛋白是宠物粮中重要的营养成分,对宠物的成长和健康至关重要。记者看到,这款狗粮产品成分分析保证值一栏,粗蛋白的含量大于等于36%,这是国家标准的两倍。谢先生则直言,4000元一吨的狗粮无法达到国标,这些数字都是怎么好看怎么写:谢先生:这个只是个噱头,这个你不用看。我跟你说这个粗蛋白别打(标)太低,狗粮国标不...
膳食营养小百科
注意:营养成分表中,“碳水化合物”就代表添加糖和淀粉等碳水化合物的总量,通常调味品中就仅指添加糖量(蚝油中有少量淀粉)。“钠”代表食盐的含量,钠和食盐的换算公式为1g钠=2.54g盐。还有一个冷知识:不仅酱油、蚝油、鸡精、味精、各种酱中含有钠,就连醋里都有钠。
配料表“怎么好看怎么写” ?劣质宠物粮藏着这些猫腻→
粗蛋白是宠物粮中重要的营养成分,对宠物的成长和健康至关重要。记者看到,这款狗粮产品成分分析保证值一栏,粗蛋白含量大于等于36%,是国家标准的两倍。谢先生则直言,4000元一吨的狗粮无法达到国标,这些数字都是“怎么好看怎么写”。不只是成分分析保证值,产品原料组成也有猫腻。记者留意到,这款狗粮宣称鸡肉含量为52%...
氨基酸行业专题报告:助益粮食安全,借力合成生物
缬氨酸:快速成长为全球体量第四的动物营养氨基酸L-缬氨酸是哺乳动物的必需氨基酸之一,可应用于饲料、医药、食品行业,目前饲料是主要下游。近年来,我国对畜牧养殖行业氮、磷等排放要求严格,同时对养殖效率和健康免疫力要求提升。生物法L-缬氨酸在环保和调节日粮氨基酸平衡等方面优势显著,应用规模不断扩大。据中国发...