给宠物做小蛋糕,商家们怎么这么会?

消费纪在美团、大众点评等平台以“宠物烘焙蛋糕”为关键词进行搜索，观察到目前价格大多在几百之间浮动，例如一块4寸（高度7cm）的蛋糕标价200元，考虑到宠物蛋糕的尺寸不大，从性价比上考虑，显然价格不是特别“友好”。不过从HolilandPet上线即被抢购一空这一现象来看,尽管有人对价格高昂表示质疑,但宠物烘焙蛋糕依...

??百面绘天津 |“点心痴”王全喜:良心作原料 匠心制糕点

数十年来,王全喜坚持钻研技艺,在蒸活儿类、炸活儿类、中点类以及蛋糕的裱花技艺上,样样精通。“老一辈人留下来的手艺不仅要传承好,更要不断创新,才能保持生机和活力。”科学严谨的馅料配比,扎实的技术功底,再加上自己的不断摸索,王全喜通过反复尝试,在产品上不断改进创新,制作了一批批既保留传统又迎合现代人口味的...

这个一半中国网民都在参与的生意,也许和你想的不一样

所以制作方在上线播出后,拿的收入分成也会少一些,一般在3%左右。只有出过爆款的短剧制作方会比较有议价权,分成比例会更高。但这么做着做着,一些问题冒了出来:平台的主导性实在是太强了。这会导致什么呢?平台手里,有大量网文和剧本。平台方就会想,既然爆款可遇不可求,那堆量吧。堆量,不断跨越流量池,1...

“点心痴”王全喜:良心作原料 匠心制糕点

数十年来,王全喜坚持钻研技艺,在蒸活儿类、炸活儿类、中点类以及蛋糕的裱花技艺上,样样精通。"老一辈人留下来的手艺不仅要传承好,更要不断创新,才能保持生机和活力。"科学严谨的馅料配比,扎实的技术功底,再加上自己的不断摸索,王全喜通过反复尝试,在产品上不断改进创新,制作了一批批既保留传统又迎合现代人口味...

“它经济”火爆,你会为200元宠物蛋糕买单吗?

宠物蛋糕均价200元想着家里的宠物狗马上要过生日,家住蜀山区的李敏在合肥某知名品牌旗下宠物烘焙品牌预定了一款价值218元的宠物蛋糕。这款小雏菊蝴蝶粉色款蛋糕非常可爱,切开后是三层夹心的肉蛋糕,配料是三文鱼、鸭肉、鹌鹑、羊奶粉、奶酪、鸭心鸡肝等常见宠物食物。

讓“特殊花朵”同沐教育陽光

戴同學雖有智力障礙,但筆記本卻異常干淨整潔,每一頁都詳細記錄著不同款式蛋糕的配比和制作流程,有些配料他甚至用英文記錄,字跡質朴中有一股拙勁(www.e993.com)2024年11月2日。在戴同學筆記本其中一頁的下角,寫著4個字:“熟能生巧。”在日復一日的不斷練習中,他也確定了自己的夢想:開一家蛋糕店。“這個班的孩子大多患有智力障礙,...

网红糕点“杨先生”:中式糕点跑太快容易死掉

01杭州中式糕点品牌“杨先生糕点”近年来销售额达到3亿元,线下门店由2家扩张到14家,均位于杭州区域内。02杨先生糕点的主理人杨发伟、杨发超兄弟,将传统糕点制作技艺与市场需求相结合,推出了芡实糕、定胜糕、青团等中式糕点。03为了提高产品竞争力,杨发超决定发力抖音电商,成功吸引了大量关注,线上渠道贡献了80%的...

宠物烘焙成流量密码

记者咨询了多家门店后发现，大约4吋的常规款蛋糕价格在200元上下，部分食材特殊、难度更高的立体蛋糕价格也更高，需300元左右。除了蛋糕，薯片、饼干、甜甜圈等零食也是店内必有单品，价格大多在百元内。记者了解到，不少商家会配合各个节日推出“限定美味”——清明节的青团、端午节的粽子、中秋节的月饼、圣诞节的...

小笼馒头“游出海” 在法国品尝“中国味道”

“南翔小笼馒头制作技艺”第六代非遗传人游玉敏:我们一般在上海都选择猪肉的夹心肉,就是前腿肉。到了这里一看,前腿肉是前腿肉,但是没有肥肉,只有很瘦的瘦肉。只能夹心肉用五花肉替代,因为这里的五花肉还比较肥,通过几个部位猪肉配比,觉得还是比较瘦,用了一点肥膘。

请查收!蜀黍的专属中秋礼物

还有一款轻盐柴烤咸鸭蛋,制作过程中用烤制代替水煮,让它兼具卤蛋的香味和咸蛋的起沙感,值得一尝!点击图片立即购买NO.5糕点零食大礼包泸溪河糕点伴手礼礼盒内有桃酥、零蔗糖蛋糕、沙琪玛、蟹黄锅巴等,其中桃酥蕞受欢迎,选用优质的面粉、新鲜的核桃等原料,一口就让人回味无穷。