百强餐饮企业汇集盛会!最新中国餐饮大数据应用峰会议程发布

辰智大数据显示,除了疫情影响比较大的2022年,近年来中国餐饮人均消费总体保持上升态势,截至2024上半年,全国餐饮人均消费达到39.6元。值得注意的是,近半年来,人均消费30-50元区间占比增长比较明显,达到了19%,而50-80元区间、80-120元区间占比都有所减少。高端餐饮“下凡”、平价餐饮“升级”,50元几乎成为了餐饮行业...

...服务有限责任公司及下属子公司关于2024年公开招聘16名工作人员...

笔试开考比例为岗位招聘人数与实际报考人数之比不低于1:3,如未达到1:3比例要求,由科服公司根据报名情况及实际工作需要确定是否相应缩减或取消该职位录用计划。(三)考试1.考试分值占比(1)《岗位和条件要求一览表》中序号1-13岗位:笔试总成绩=笔试成绩考试总成绩=笔试总成绩×40%+面试成绩×60%(2)《岗...

人才聚 食界兴|2024餐饮业人力资源白皮书_员工_市场_门店

年龄分布来看,餐饮业人才整体呈现年轻化趋势:90后位居首位,占比达39.56%;80后位列其后,占比达35.12%。餐厅楼面相较于厨房90后占比稍高;行政总厨相较于店长总经理80后占比稍高。学历分布来看,餐饮人才基础操作人才占比较多,因此中专/高中、高职/大专学历占比最多,其中,店长总经理整体学历水平较高,本科及以上水平占...

一周舆情监测:山姆回应“阴阳标签预制菜”

其中信息来源分布图如下图所示,声量主要集中在客户端,占比60.24%,视频占比15.90%,微博占比11.07%,其他信息来源占比不超过10%。声量热词方面,热词云图如下所示,其中“标签”“保质期”“预制菜”“解冻”“生产日期”等词汇排名较前。热搜方面,此次山姆事件相关热搜热度总计2645.91万,上榜记录20次,上榜平台5家,...

香飘飘获41家机构调研:截至今年9月,公司共拥有经销商1,851家,与...

2、努力提升即饮业务的销售占比,加大产品创新力度,探索更多的即饮杯装产品,加快推动形成奶茶、即饮业务均衡发展的态势,以此减轻因季节性波动带来的业绩波动,推动公司的可持续稳定发展。问:公司成本端展望?答:公司内部通过精益化改造,不断降本增效,同时,公司通过锁价方式提前对战略性的原物料进行锁定,预计公司今年...

...也对公司餐饮门店的客流量提升有促进作用,但这部分客群占比较...

谢谢公司回答表示,尊敬的投资者,您好(www.e993.com)2024年11月6日。144小时过境免签政策的实施有利于跨国人员在本地旅游消费,也对公司餐饮门店的客流量提升有促进作用,但这部分客群占比较小,对整体业绩影响也较小。感谢您的关注!点击进入互动平台查看更多回复信息

广州酒家回应在职员工数量下降:餐饮业务中服务外包占比提升

近日,广州酒家举办2023年度线上业绩说明会。会上有投资者提到,“2023年薪酬总额同比有所下降,该下降幅度是否因为广州酒家总店翻新歇业导致?因为观察到在职员工数量变化中餐饮人数下降百余人,贡献人数下降超过100%。”对此,广州酒家财务总监卢加表示,2023年,餐饮业务中服务外包的占比提升。

龙大美食接待15家机构调研,包括前海开源基金、东方资管、东财基金等

回复:存量客户基数较大,因此占比会大一些,老客户通过新品导入及品类增加,部分呈现双位数增长。新客户通过导入和转换产品,逐步起量,目前已跑出部分千万级潜在大客户。2、当前餐饮竞争激烈,是否有压价的情况?回复:从行业整体来看,当前的餐饮供应链竞争较为激烈,公司今年的重点是在大客户的增长上,也为此专门成立了大...

餐饮服务行业人员购买使用假健康证,只为“方便”?

今年3月,西城检察院向两家行政机关移送购假、售假线索。行政机关在收到检察建议后,同步开展健康证明领域专项检查,目前已查实处罚商户41家,督促228名虚假健康证明购买者体检、办证,其中涉及多家知名餐饮连锁企业。“这228人中因体检不合格,购买假证后从业的,只占了很小比例,绝大多数使用者就是图省事儿,在行政机关...

西贝“快餐梦”破碎|西贝_新浪财经_新浪网

在一片“声讨”中,西贝最终决定用3000万元承诺息事宁人,但“不好吃不要钱”的说法再次引起了巨大争议。另一边,西贝莜面村还被爆出“预制菜占比超85%”,引发一片哗然。事实上,预制菜这几年才刚刚发展起步,行业还没有相对完善的标准,大众认知中也是很多主做外卖的小店、档口在用。但是,最让消费者无法接受的...