营养成分表里的健康经
营养标签中,消费者最熟悉的就是营养成分表。它以表格形式标示着每百克或每百毫升、每份食物的能量及核心营养素的含量和营养素参考值(NRV)。其中,核心营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠,营养素参考值指吃这一份食物占全天的能量和营养素需要量的百分比。“营养成分表选择能量和四个核心营养素为强制标识项...
水牛奶、牦牛奶、羊奶、骆驼奶比普通牛奶更营养?消保委测评结果→
总体来看,水牛奶和牛奶的蛋白质、钙等核心营养成分含量居前,是性价比最高的产品;牦牛奶的主要营养成分处于中游水平;骆驼奶和羊奶分别具有钙含量高和脂肪含量低的特点。另外,不同乳源样品在色、香、味等感官方面各有特点;部分样品关于配料表、营养成分、商品名称的标签和宣称涉嫌误导消费者。水牛奶和牛奶性价比最高...
饮品分级,哪个垫底?|果汁|无糖|甜味剂|配料表|成分表|脂肪含量|...
营养成分表则始于2011年发布并于2013年施行的强制性国家标准《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011),标准要求营养成分表需要标注蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠这四种核心营养素以及能量的名称、含量和占营养素参考值(NRV)的百分比等信息。图源:有意思报告这两张“身份证”主打的是精准化,越精细越透明,越有利...
没想到「蔬果汁」成分好的真不多!全网找到12款,聚会代替甜饮料...
β-胡萝卜素是维生素A的前体,理论上可以转化成维生素A358微克,差不多能占45%NRV(*NRV:营养素参考值3、维果清100%胡萝卜汁性价比:5.86元/100ml产品图:配料表、成分表:营养点评:也是纯胡萝卜汁。这个碳水化合物含量低一些,可能与品种有关系。不过是需要冷藏的,保质期短一些~(2)番茄汁1、...
普洱茶营养含量表:详细数据与图片一览
碎银子营养成分含量表碎银子是一种古老而珍贵的有什么茶叶品种,富含多种营养成分。下面是关于碎银子茶叶中的图片营养成分含量的里的详细介绍。1.蛋白质:茶叶中含有丰富的口感蛋白质,蛋白质是构成人体细胞的香气重要成分之一,对于身体的大家生长和发育起着重要作用。碎银子茶叶中所含的不要蛋白质可以提供人体所需的朋...
小众奶真的比牛奶更好吗?消保委亲测
2.查看营养成分表,关注核心营养成分喝牛奶最主要作用是补充蛋白质和钙,且这些都是营养成分表中须标注的指标,建议选购时关注营养成分表,选购蛋白质在3.8g/100mL以上,钙含量在120mg/100mL以上的产品(www.e993.com)2024年7月10日。3.正确看待页面营养宣称,原料乳不等于灭菌乳原料乳中的营养素不等于加工后的灭菌乳(常温奶)的营养素,如有的...
水牛奶、牦牛奶、羊奶、骆驼奶比普通牛奶更营养?官方测评来了
总体来看,水牛奶和牛奶的蛋白质、钙等核心营养成分含量居前,是性价比最高的产品;牦牛奶的主要营养成分处于中游水平;骆驼奶和羊奶分别具有钙含量高和脂肪含量低的特点。另外,不同乳源样品在色、香、味等感官方面各有特点;部分样品关于配料表、营养成分、商品名称的标签和宣称涉嫌误导消费者。
成分好的「粗粮面」长啥样?找了13款,看完你就会举一反三了
????性价比:0.89元/100g????页面是否有配料表和营养成分表晒出:有????配料表、成分表:????营养点评:属于挂面类,配料相当“扎实”,性价比很高,全麦和荞麦粉各占一半,脂肪和钠盐都是0,减脂瘦身都可以放心吃。5、北大荒玉米面条400g*5袋37.9元...
【科普营养】WHO:这个东西吃多了后果很严重!增加心血管疾病和老年...
任何一种食品和调味品的营养成分表上,都会标识每100克这种产品的钠含量。我们只需要知道自己吃了多少克这个食品、或者用了多少克这种调味品,就能轻松计算出来吃进肚的钠量。以上面第二张图片的某品牌蛋糕为例,每100克含420毫克钠,如果我们吃了200克蛋糕,相当于吃了840毫克钠。
月饼标“无糖”并不代表就健康 看好配料表与营养成分表很重要
除重视糖分外,更要关注配料表中的其他材料成分。月饼里的小麦粉、莲子等淀粉含量都非常高。某品牌的这款低糖蛋黄白莲蓉月饼的配料表上,甜味剂的位置都比较靠前,且淀粉含量比较高。营养成分表上也可以看出每100克就含近50克碳水化合物,占比较大。另一款低糖月饼的配料表上也可看出,无论是馅料还是外皮,排在...