茶饮出海专题报告:国内竞争加剧,海外市场成“第二增长曲线”
从销量来看,新品销量价格也集中在中高端价位,其中13至16元占比为33.6%,17至19元占比为24.7%。新茶饮行业同质化问题显现,亟待开拓新市场随着新茶饮行业在国内迈入“万店时代”,同质化问题逐渐显现。在连锁化率方面,由于投资门槛低、标准化程度高且可复制性强,饮品成为餐饮品类中连锁化率最高的品类。中国连锁...
星巴克VS喜茶:在反内卷,拒绝价格战上达成共识
除了在国内从一二线城市向三四线城市拓展,喜茶还积极布局海外市场,包括美国、英国、加拿大、澳大利亚、韩国等。尤其是自开放了事业合伙人业务后,喜茶加速扩张。门店数量从2022年的约850家,发展到2023年底的逾3200家,再到2024年7月的逾4300家。如今,喜茶认为门店规模并不是茶饮行业成功的关键,而是要通过提供独特的用...
新趋势:市场格局重塑
北京商报社与北京吾德市场研究有限公司对于北京餐饮消费的调研显示,北京消费者到店就餐的消费金额主要集中在101—500元,占比47%,不过拆分来看,占比最高的价格区间在31—50元,这也与北京小吃快餐类门店最多形成了呼应。外卖消费金额普遍集中在21—80元,占比达87.4%;自提消费金额主要是31—50元,占比29.1%。
拒绝内卷?喜茶能否酿出差异化的新滋味
即便是以品质著称的茶颜悦色也未能独善其身,7月旗下4款"习惯茶"零售产品价格降至9.9元;8月,市场震动更大的是喜茶的动作,其在湖北省十堰市郧西县开出了"喜茶·波波站"奶茶专卖店,茶饮产品售价在12—18元之间,明显瞄准下沉市场。在这波持续的降价浪潮中,原本清晰的市场价格层级结构逐渐模糊。过去两年,...
跳出价格战,喜茶要引领一场行业变革?
另一点则是价格。根据《2023年新茶饮研究报告》,中高端价位(13元至19元)的新品占据了市场的一半(53%)。从销量来看,新品销量价格也集中在中高端价位,其中13至16元占比为33.6%,17至19元占比为24.7%。以喜茶为例,2024年1月,喜茶推出了使用经典绿妍(茉莉花茶)茶底的轻乳茶产品小奶茉,在美团外卖平台上,...
AI说茶 | 占据市场销售份额第一!揭秘茶饮料市场的生意经
《2024中国饮料行业趋势与展望报告》分析指出,茶饮料超越碳酸饮料占据饮料市场销售份额第一,占比达到21%,成为饮料行业中销售额体量最大的品类(www.e993.com)2024年11月11日。中国饮料工业协会的数据显示,2023年,中国饮料总产量达1.75亿吨,我国已跻身世界最大的饮料生产与消费市场之列。饮料市场规模逐步扩大,其市场竞争更是日趋激烈。饮品商情披露,...
即饮茶市场份额超过碳酸饮料,是新风口?
如今,在日新月异的饮料行业,碳酸饮料已经不再是稳稳的老大哥,觊觎它宝座的有众多饮料品类,即饮茶就是其中之一。由第三方尼尔森IQ发布的报告显示,2023年,即饮茶正式起飞,超越碳酸饮料占据市场销量份额第一,其中,无糖茶成为最大推手,助力即饮茶成为饮料行业的强势黑马,伴随人们对无糖需求的增长,无糖茶体量也迎来了翻倍的...
截止2023年Q3蜜雪冰城全球门店数量超36000家 市场份额达到20%
据灼识咨询的数据,以GMV(商品交易总额)统计,截至2023年9月末,蜜雪冰城市场份额达到20%,古茗以8.3%的市场份额位列第二。以门店数量统计,古茗门店数超9000家,也是最接近万店指标的品牌。但在大举扩店的另一面,古茗至今也不肯踏入北京、上海一步。
中国公司全球化周报 | 拼多多Temu抢占美国“一元店”市场 / 喜茶...
Temu抢占美国“一元店”市场根据数据分析公司Earnestanalytics数据,截至上个月,Temu在美国折扣店类别中占据了近17%的市场份额。作为对比,“一元店”连锁店FiveBelow占比为8%,行业领头羊DollarGeneral为43%,DollarTree为28%。(路透社)
喜茶4元一杯,聂云宸的焦虑和妥协
5月6日,喜茶为12周年庆做了限时优惠活动,消费者购买轻乳茶、茗茶、厚乳茶系列的10余款产品,可以参加买一送一活动。譬如原价8元的“纯绿茶妍后”,用券后只要4元就能购买一杯,简直比蜜雪冰城还便宜。曾几何时,喜茶曾是新茶饮中的贵族,如今却为了争夺市场份额,降低姿态,高端品牌地位不保。那么,着急的喜茶能否扭...