共谱年份酒发展新篇章丨泸州老窖打造瓶储年份酒数字化新标杆
泸州老窖股份有限公司党委委员、财务总监谢红强调,泸州老窖将继续与蚂蚁数字科技深度合作,打造安全可信的年份酒运营平台,希望双方就专业优势和资源禀赋,共同赋能泸州老窖瓶储年份酒平台(一期)项目建设,为弘扬和发展瓶储年份酒文化,规范陈酒市场、推动瓶储年份酒行业持续健康发展提供新动能。泸州老窖股份有限公司党委委员、...
五粮液基金管理公司增资至1.1亿/泸州老窖推进瓶储年份酒平台建设/...
会议透露,泸州老窖将继续与蚂蚁数字科技深度合作,打造安全可信的年份酒运营平台,希望双方就专业优势和资源禀赋,共同赋能泸州老窖瓶储年份酒平台(一期)项目建设,为弘扬和发展瓶储年份酒文化,规范陈酒市场、推动瓶储年份酒行业持续健康发展提供新动能。舍得酒业和中石油首单生物天然气合作项目落地据舍得酒业微信公众号消息...
泸州老窖推进瓶储年份酒平台建设
会议透露,泸州老窖将继续与蚂蚁数字科技深度合作,打造安全可信的年份酒运营平台,希望双方就专业优势和资源禀赋,共同赋能泸州老窖瓶储年份酒平台(一期)项目建设,为弘扬和发展瓶储年份酒文化,规范陈酒市场、推动瓶储年份酒行业持续健康发展提供新动能。
泸州老窖6款终端白酒对比!送礼自饮别搞错了,大有帮助
泸州老窖头曲VS泸州老窖特曲最先,从传统酿酒工艺来说,特曲是老工艺,只是窖池用的很老。促使特曲的口感愈发醇香、口感更加丰富多彩。次之,在原料选择时,头曲和特曲都是以高粱米为原料,但特曲所选用的高粱米质量更高一些,并且还会加上一定比例的小麦等,用的是百年老窖去发酵,促使特曲的口感更加融洽、丰富多彩。
品味450年,泸州老窖重新定义一瓶“老酒”
其中,瓶储年份酒符合“酒是陈的香”的酒体老熟规律,其年份简单、真实、直观。但由于存量稀缺,喝一瓶少一瓶,因此愈显珍贵。▲泸州老窖酒传统酿制技艺第24代传承人、泸州老窖股份有限公司企业文化中心总经理李宾分享瓶储年份酒除了具有经济价值之外,也具有非常高的情感价值。酒如同老友,都要历经时间的考验。乾坤...
辨别白酒优劣的5大招数,酒精勾兑酒一看就现形,笨人也能学会
三、泸州老窖特曲酒说到泸州老窖,那可是单粮酿酒法的典范,只用高粱这一种粮食,贵精不贵多(www.e993.com)2024年10月28日。泸州老窖讲究原窖分层酿,加料、发酵、堆糟、蒸馏、摘酒,最后分质装坛。所以,泸州老窖特曲酒的香气纯正,陈香明显,喝起来醇厚绵甜,空杯留香,韵味十足。
泸州老窖全国巡回鉴评会在四川泸州启幕
随着中国酒业进入产业转型和品质升级的加速期,越来越多的消费者形成了“喝老酒、喝名酒”的消费习惯,“藏新为陈、藏新喝陈”正在成为新的酒类消费时尚。4月17日,由中国酒业协会指导举办的“品味450年,名酒荣耀鉴新篇”泸州老窖全国巡回鉴评会在四川泸州举行。泸州老窖与中国酒业协会达成战略合作,双方表示未来将持续深...
陈酒世家传承人:20岁为理想放弃家业,40岁为家业放弃理想
40岁的陈剑峰,是五粮液国字号酒——国五液的继承人。说到国五液,就不得不提川酒酿造大师陈茂椿和陈尚智,他们分别是陈剑峰的爷爷和父亲。懂酒的朋友都知道,因为有了川酒,我们可以将国人酿酒的技术,上推到2400年以前。现今知名的川酒,就涵盖了我们熟知的「六朵金花」——五粮液、泸州老窖、剑南春、沱牌曲酒...
千年诗酒情缘酿就“泸州老窖1952”
这是一款新酒,也是一款陈酒。自1573年始,它已历近450年的沧桑;自1952年获得首届“中国名酒”称号始,它拥有了70年浓香型酒类无与伦比的辉煌。这款酒对泸州老窖人来说,是向前辈的致敬,更是一种自我责任的确认:在辉煌历史的基础上再上层楼。还是借用专业人士对这款酒的介绍吧:...
酱酒视界日刊1021商业周刊刊茅台万亿资本加仓;泸州老窖进军国际
近日,万亿长线投资巨头资本集团旗下部分基金三季度末持仓公布,数据显示,全球持有贵州茅台最多的主动管理基金“欧洲太平洋成长基金”小幅增持贵州茅台。目前,资本集团旗下共8只基金持有贵州茅台,合计持有1065.07万股。02泸州老窖拟注资2000万设立国际贸易公司10月19日消息,泸州老窖董事会会议通过多项议案,其中,...