白酒降度是怎么来的?

当年,张弓酒厂副厂长、总工程师的郭宗武无意间把原酒温度降到零下15度至18度,待酒体中白色颗粒和白色絮状物大量形成后,用脱脂棉进行低温过滤,38度以上的酒样都达到了无色透明,中国第一批低度白酒出现了。制图/好酒地理局视觉中心当年,这是行业的一件大事。38度张弓酒的研制成功,填补了我国低度白酒的空白,其技术...

睢县人民法院关于睢州原酒头八年典藏62度400件(第十二批) (第一次...

一、拍卖标的:睢州原酒头八年典藏62度400件(第十二批)。起拍价:332640元,保证金:30000元,增价幅度:200元。特别提醒:拍卖标的以现状拍卖,标的物未经评估机构评估,由双方当事人议价,法院及拍服机构不承担此标的的瑕疵。因已发现或者未发现的法律风险造成的影响成交以及交接问题产生的损失、不便及拍卖回转,属于...

石渠重宝、宋刻孤本、宫廷御器等亮相北京华艺国际2022春拍

在本年度的北京华艺国际春拍中,12个看点让这场拍卖精彩纷呈:石渠重宝——具有纪念碑式历史意义的嘉庆帝御笔亮相;八大山人、禹之鼎馆藏级佳构与古代书画精品同呈;“南张北齐”至精之作齐聚,大美之夜续写传奇;艺术巨匠徐悲鸿见证百年历史风云的史诗巨制,与时代先锋安迪·沃霍尔晚年巨幅佳构同频共振;中国当代艺术中坚力...

2021年国际葡萄酒与烈酒大赛最佳苏格兰威士忌

酒精度：40%ABV，于2018年7月推出，以替代之前的格兰特家族珍藏（Grant'sFamilyReserve），配方将保持不变，混合了三种不同的橡木桶中陈酿的威士忌：处女桶、美国橡木桶和波本桶。有太妃糖，黄油面包，少许桂皮和核桃的气息。入口则有蜂蜜，香蕉泡沫，柠檬草和橡木的味道。余味则是焦糖和烤棉花糖。35.哈兹伍德18...

北京市食品药品监督管理局关于2018年食品安全监督抽检信息的公告...

白酒、白酒(液态)、白酒(原酒)抽检项目包括甲醇、酒精度、铅(以Pb计)、氰化物(以HCN计)、三氯蔗糖、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)等7个指标。二、蔬菜(一)抽检依据抽检依据是GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB2763-2016《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量...

温和酒业封坛大典举行 树立区域酒企封藏新标准

温和大王原浆封坛酒政策诱人,60度窖藏陈年老酒1588元/斤,65度双轮发酵五粮优级酒828/斤,65度第一段五粮优级原酒328元/斤,65度第二段优级原酒128元/斤,并承诺“三年内保证每年增值12%”,其中1588元的60度窖藏陈年老酒,因老酒稀缺,公司还可以在增值的条件下进行回购(www.e993.com)2024年11月24日。另外,温河酒业为参与此次封坛的客户提供3年内...

品鉴有道 2014典藏级美酒臻品推荐

ColinScott皇家礼炮首席调酒师:好的威士忌不仅用来品鉴,也可以用来收藏。皇家礼炮一直致力于将时间与人文相结合,成就非凡威士忌。皇家礼炮甄选多种稀有且备受珍视的威士忌原酒,并陈酿21年以上。格兰威特单一麦芽苏格兰威士忌温切斯特50年典藏系列之1964陈酿单一麦芽威士忌之源...