医疗急先锋,仁术可救命: 纳丽德PIONEER先锋专业多功能救援钳剪

50Cr15MoV有优异的硬度和耐磨性,韧性优异,同时有良好的抗腐蚀性。50Cr15MoV钢经过淬火后,其硬度可达到HRC58左右,保证了刀具的锋利度和持久性,适用于制作高档刀具和医疗器械等。2、??30Cr13钢材是一种优质的不锈钢材料,其具有??良好的耐腐蚀性能,能够抵抗一般酸、碱、盐等化学物质的侵蚀。此外,它在大气、水...

用张小泉拍了个蒜,刀断了?专家:刀具硬度越高越不能横拍

力度掌握不好的话容易断柄。如要拍蒜,建议用刀面轻压(大蒜)。”至于刀面上的“50Cr15Mov”字样,客服表示:“这是马氏体不锈钢的材质标号,50Cr15意味着硬度是HRC56-58度。相比30Cr13不锈钢、40Cr13不锈钢来说,30、40、50数字越大材质越好,硬度也越高。”...

不能拍蒜的张小泉菜刀上热搜!官方长文回应→

”至于刀面上的“50Cr15Mov”字样，客服表示：“这是马氏体不锈钢的材质标号，50Cr15意味着硬度是HRC56-58度。相比30Cr13不锈钢、40Cr13不锈钢来说，30、40、50数字越大材质越好，硬度也越高。”记者注意到，在张小泉客服发布的刀具使用前、使用中、使用后的提示中，没有看到“不建议刀具横拍食物”的消费提醒。

蒜没事,刀断了?菜刀真的不能横着用吗?

刀面上“50Cr15Mov”字样,是不锈钢的材质标号,意味着硬度是HRC56-58度,材质标号一般有30Cr13不锈钢、40Cr13不锈钢、50Cr15Mov不锈钢,数字越大材质越好,硬度也越高。50Cr15Mov属于次高端刀具的常用材质。但对于刀具来说,衡量一把好刀,不光要看硬度,还要看韧性。硬度较高的刀具比较锋利,但会牺牲韧性,所以一般...

张小泉回应“拍蒜断刀”:无条件退款

刀具行业从业者:选刀重点关注钢材硬度和韧性马先生在刀具行业已有10多年的从业经验,自己也开了一家刀具生产销售公司,他从新闻上看到媒体上传的张小泉断刀图片后,第一反应是“断裂的位置离刀柄过远了。”据媒体报道,这把断开的菜刀刀背上刻着“张小泉,斩切刀,50Cr15Mov”,在电商自营店挂牌价99元/把。

菜刀拍蒜,蒜没事,刀断了!网友直播间刷屏,知名品牌回应

至于刀面上的“50Cr15Mov”字样,客服表示:“这是马氏体不锈钢的材质标号,50Cr15意味着硬度是HRC56-58度(www.e993.com)2024年11月16日。相比30Cr13不锈钢、40Cr13不锈钢来说,30、40、50数字越大材质越好,硬度也越高。”记者注意到,在张小泉客服发布的刀具使用前、使用中、使用后的提示中,没有看到“不建议刀具横拍食物”的消费提醒。

断刀背后:张小泉刀剪具毛利超37%,钢材采购自外部供应商

菜刀还能拍蒜吗?选刀重点关注钢材硬度和韧性马先生在刀具行业已有10多年的从业经验,自己也开了一家刀具生产销售公司,他从新闻上看到媒体上传的张小泉断刀图片后,第一反应是“断裂的位置离刀柄过远了。”根据媒体报道,这把断开的菜刀刀背上刻着“张小泉,斩切刀,50Cr15Mov”,在电商自营店挂牌价99元/把。

张小泉菜刀拍一下蒜就断 客服:我们的刀不能拍蒜

店的客服,工作人员告诉记者:“我们的刀具都不建议横拍食物,力度掌握不好的话容易断柄。如要拍蒜,建议用刀面轻压(大蒜)。”至于刀面上的“50Cr15Mov”字样,客服表示:“这是马氏体不锈钢的材质标号,50Cr15意味着硬度是HRC56-58度。相比30Cr13不锈钢、40Cr13不锈钢来说,30、40、50数字越大材质越好,硬度也越...

想买到一把无惧大蒜的刀 听听专家支的招儿

“据报道,因拍蒜导致断裂的菜刀材质标识为50Cr15MoV。”上述不愿具名的业内专家解释道,50代表含碳量0.5%左右;Cr15则代表铬含量15%左右,铬含量越高,厨刀越不易生锈;而MoV则代表此刀中添加了少量的Mo(钼)和V(钒),钼的作用是防锈、增加硬度,钒的作用则是增强韧性、使刀更耐磨。

拍蒜断刀 到底是菜刀不结实还是使用方法不对?

“据报道,因拍蒜导致断裂的菜刀材质标识为50Cr15MoV。”上述不愿具名的业内专家解释道,50代表含碳量0.5%左右;Cr15则代表铬含量15%左右,铬含量越高,厨刀越不易生锈;而MoV则代表此刀中添加了少量的Mo(钼)和V(钒),钼的作用是防锈、增加硬度,钒的作用则是增强韧性、使刀更耐磨。