湖北泉鸿化工申请乙酸乙酯纯化系统及其纯化方法专利,提高精馏塔内...

金融界2024年11月5日消息，国家知识产权局信息显示，湖北泉鸿化工设备有限公司申请一项名为“一种乙酸乙酯的纯化系统及其纯化方法”的专利，公开号CN118892658A，申请日期为2024年7月。专利摘要显示，本申请涉及一种乙酸乙酯的纯化系统及其纯化方法，其包括依次连接的反应釜、第一冷凝器、精馏塔、第二冷凝器、回流罐...

乙酸乙酯的制取和水解实验研究

⑵在3支试管中各滴入6滴乙酸乙酯。向第一支试管里加蒸馏水5.5mL;向第二支试管里加1∶5稀硫酸0.5mL、蒸馏水5mL;向第三支试管里加30%的NaOH溶液0.5mL、蒸馏水5mL。振荡均匀后,把3支试管都放入70℃～80℃的水浴里加热几分钟,观察发生的现象。⒊实验现象及结论:⑴可看到饱和碳酸钠溶液的液面上有透明的油...

与高粱、小麦三分天下,它是酒粮界的隐形大佬

四特酒在研究不同种类稻壳、不同添加比例对特香型白酒的影响时发现,晚稻稻壳在在出酒率、乙酸乙酯和乳酸乙酯的比例上要优于早稻稻壳,而添加量随着季节变化和轮次变化而变化。一般来说,占到投粮量的40-65%左右最为合理。当糟醅酸度、水分过高时,也可能会超过65%。在蒸糠环节,舍得针对糠醛含量、糠壳气味、湿...

把好质量关,做极致的青稞酒——访西藏阿拉嘉宝酒业质量部经理石青林

石:酸度要做检测,对原酒酸度的高低有一个理化指标的判定,特级酒酸度要达到0.65,因为我们的酒是清蒸清烧工艺,而且是低温蒸馏,相比于浓香酒和酱香酒,酸度会稍微低一些。记:特级酒0.65,一级酒呢?石:0.45。记:特一、特二、优一、优二,四个等级,最低的总酸也要0.45,酯高?石:对,酯高,基本上都在3.2左右。

怎样降低固态法白酒中乳酸乙酯含量?

②)缓慢装甑,缓火蒸馏。③摘酒浓度与乳酸乙酯的关系:摘酒浓度高,乳酸乙酯含量低;相反,摘酒浓度低,则乳酸乙酯含量就高。摘酒浓度在69%比63%的低20%左右。(3)适当控制入池淀粉的含量。浓香型白酒旺季17%~18%,淡季14%~15%。尽量降低入池温度,控制用曲量,防止升温过猛,升酸太大,同时也可防止糖化与发酵不...

建国以来白酒生产技术成就(六)

此酒总酸2.44g／L总酯10.6g／L乙酸乙酯4.1g／L乳酸乙酯5.6g／L其他微量成分亦更丰富(www.e993.com)2024年11月13日。低温入缸，长期发酵，制高酯量调味酒，将入缸温度控制在9℃～12℃入缸水份正常，用曲10％，一般采取在4月份入缸，经夏季外界高温到10月份出缸取酒。要求严格搞好卫生，缸口封严，不得混入杂菌。由于采用低温入缸、长期...

高中化学实验基本操作知识易错70例,看你有没有中招呢?

10.制备乙酸乙酯时,将乙醇和乙酸依次加入到浓硫酸中解析:正确的操作是先加入乙醇,然后边摇边慢慢加入浓硫酸,再加入冰醋酸。11.滴定管洗净后,经蒸馏水润洗,即可注入标准液滴定解析:在注入标准液滴定之前应经蒸馏水润洗后,再用标准液润洗。12.做石油分馏实验时,温度计一定要浸入液面以下并加入碎瓷片防止暴沸...

白酒生产的原料和工艺流程

⒋蒸馏取酒蒸馏是酿酒的重要过程,发酵只能使酒精含量达到15%左右,要提纯或提高酒度就需用蒸馏了。所谓蒸馏取酒就是通过加热,利用沸点的差异使酒精从原有的酒液中浓缩分离,冷却后获得高酒精含量酒品的工艺。在正常的大气压下,水的沸点是100℃,酒精的沸点是78.3℃,将酒液加热至两种温度之间时,就会产生大量的含酒...

酿酒人必看,白酒蒸馏法讲解

在固、液结合的串香蒸馏法中,由于有固态香醅作为填充层,因此在蒸馏过程中在一段相当长的时间内酒精含量在72%左右,酒气温度为88℃左右,在此期间蒸入酒中的酸、酯含量也较平稳。酯在酒头及酒尾中均多,酒头中主要是乙酸乙酯,酒尾中主要是乳酸乙酯。

白酒真的会“越陈越香”吗 该如何贮存?

所以新酿的酒喝起来生、苦、涩,而在自然窖藏陈酿后,酒里的醛不断的氧化为羧酸,羧酸再和酒精酯化,生成具有芳香气味的乙酸乙酯,使酒质醇厚,产生酒香。因此就有了“酒是陈的香”的说法,但这还要满足密封、温度适宜等比较严格的保存条件。白酒该如何贮存呢?肖竹青表示,一般来说,相对湿度在70%左右为宜,湿度太高...