令餐饮老板闻风丧胆的“收尸人”,餐饮店越难做,他们就越富有!

在一众花里胡哨的餐饮设备中,空调和冰箱就是“硬通货”,它几乎适用于所有店铺,根本不怕砸手里。虽然餐饮收尸人赚的多,但处于任何一个行业都要懂得变通,随着越来越多的人加入,大多收尸人都会调整出售价格。一些人靠实惠的低价站稳脚跟,而一些人则是打好口碑,靠着回头客做好自己的生意。

通报!北京市海淀区市场监管局依法查处54家存在食品安全问题的餐饮...

存在冷藏柜未设有可正确显示内部温度的测温装置的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十一)项的规定,责令改正,给予警告。10、北京北方家园餐饮有限责任公司招牌名称:无经营地址:北京市海淀区上园村3号服务楼存在后厨操作间垃圾桶...

“餐饮回收人”讲述行业动荡:去年初营业额涨了5倍,今年7月回收42...

“去年3-4月我们营业额比正常年份翻了5-6倍。当时还出现了供不应求的情况,我们就从同行那里调货。去年上半年,我们把北京市场几乎所有同行的硬通标配货,也就是操作台、冰箱这些设备,都卖光了。到最后调不到货,大家只能买新设备去卖,新的利润其实会低一些。”安大为认为,去年会爆发餐饮开店潮主要有两个原因:一...

有店铺冰箱温控失效,砧板发霉!浏阳这几家外卖餐饮店被责令整改

经营地址:浏阳市集里街道龚家桥社区龚家巷2栋3号检查发现问题:健康证未公示,垃圾桶无盖,冰箱冷冻温度不符合要求,出餐口未封闭,无防蝇胶帘。处置情况:执法人员对该门店当场下达《责令改正通知书》,责令门店于9月18日前完成整改,并依法予以警告处罚。网店名称:陈兴胜牛肉杂酱粉面馆小炒盖码饭(劳动中路店)证照...

美国麦当劳“大肠杆菌”疫情,致75人感染1人死亡!快餐为何越来越不...

北京吉野家快餐有限公司(昌平奥莱餐厅)销售的“辣白菜猪肉双拼饭热卤套餐”混入1只蟑螂,而后在执法检查中再次发现43只蟑螂;沪上阿姨(北京交通大学店)后厨环境不卫生,冰箱内半成品与未经清洗的水果混放、食材与杂物混放等。这样的行为不仅令人震惊,更是对消费者健康的极大威胁。这些现象更令公众困惑:为何会频频出现...

店门口的爱心冰箱连续4年送清凉 餐饮老板一个善举催生一批爱心驿站

7月15日入伏,武汉市东西湖区常青花园花园中路上,一家名叫常青家宴的餐馆门口,第4次悄悄摆出了那熟悉的爱心冰箱(www.e993.com)2024年11月8日。7月17日,环卫工人吴建专轻车熟路地从爱心冰箱里取出矿泉水,喝上一口“每年入伏时,我们

住宿餐饮休闲齐备,金山这里聚力打造更有温度的产业园区→

产业园是产业聚集区,更是人才聚集地。为了吸引更多龙头企业落户园区,让顶尖科创人才安居乐业,上海湾区中科生态数字港聚焦企业需求,建设“智汇轩”餐厅、咖啡馆、图书馆,打造生活、工作两相宜的产业园区,为企业人才提供更有温度的服务。来到中科生态数字港的公寓楼,崭新的住宿环境十分温馨。约40平方米的房间内,空调、...

精确制冷:商用冰箱行业的领军企业,技术创新引领市场潮流

为了保持在全球商用冰箱领域的领先地位,精确制冷始终坚守自主研发的道路,坚持结构件自产,从源头上保证了产品的品质与可靠性,大幅提升了产品的使用年限。凭借其在温度和湿度上高精度的控制技术,精确制冷为不同食物提供了最佳的储存环境,满足了各类餐饮和酒店业者对食物处理的高标准。同时,产品的制冷系统还采用节能电磁阀...

“华莱士”等餐饮企业被查处;“志高”“香雪海”等电冰箱不合格

近日,杭州京福聚餐饮管理有限公司违反商务管理规定,被杭州市市场监管局罚款10万元。经查,当事人未拥有直营店从事商业特许经营活动,违反了《商业特许经营管理条例》第七条第二款“特许人从事特许经营活动应当拥有至少2个直营店,并且经营时间超过1年”规定。

建议选配两支!温度建议在...@餐饮服务单位

从检查情况看,多数餐饮服务单位按要求对冷藏冷冻设施开展日常维护,定期检查记录冰箱冷库温度,按照规范要求贮存冷藏冷冻食品。经现场计量测试,29台冷藏冷冻设施符合《餐饮服务食品安全操作规范》规定冷藏冷冻温度要求,合格率93.5%。检查也发现个别餐饮服务单位存在冷藏冷冻设施未定期维护、温度不符合要求、冰箱显示器温度与实...