一种酷似山竹的野果,吃了会黄牙,但果皮很有用,腌制后炖鱼是一绝

然而,山竹的价格通常较为昂贵,购买两三个就可能花费约10元人民币,且其个头较小,食用起来较快。尽管如此,山竹的清爽口感在炎热的夏季仍不失为一种解暑良品。值得注意的是,由于山竹的种植条件较为苛刻,国内并未实现大规模种植。尽管部分地区已尝试种植,但目前国内市场主要依赖进口来满足消费者需求。而岭南山竹子,作...

山竹大量上市,提醒大家:这3类人最好少吃,健康问题,别忽视

然而,由于山竹对生长环境要求极高,需要温暖湿润的气候和稳定的温度,国内的种植产量有限。山竹是一种营养丰富的水果,含有丰富的维生素C、维生素B群、矿物质(如钾、镁、钙)、抗氧化剂以及膳食纤维。它的果肉白色,质地细腻,味道甜美中带有微酸,具有很高的食用价值。山竹的吃法通常很简单,主要是直接食用果肉。打开山竹...

今日入伏,记得吃“消暑3果”喝“清热3汤”,顺应时节安稳过伏天

———清热3汤———都说“入伏一碗汤,不用医生开药方”,入伏之后温度高、湿气重,可以多喝一些饮品,不仅能补充水分,还能健脾开胃,清热解暑,下面和大家分享3道适合夏季的“清热汤”,消暑解乏,好处多多,谁喝谁知道;一、绿豆汤:解暑降火促消化;闷热潮湿的三伏天里,最少不了的就是绿豆了,绿豆性凉,含有...

这种水果很贵,虽然好吃但营养价值一般,热量还很高……

有研究对比了山竹在4℃冷藏和30℃常温下贮藏的变化,发现低温4℃冷藏能延缓山竹可溶性蛋白质、可溶性固形物、维生素C等营养成分的下降,也能有效抑制果实中丙二醛(MDA)的积累,MDA是植物衰老过程中膜脂过氧化作用最重要的产物之一,它的产生能加剧细胞膜的损伤,MDA的积累对果蔬细胞质膜和细胞器会造成一定...

2025款星纪元ES, 智能配置为夏日出行保驾护航

在炎热的三伏天里,即使立秋已至,酷暑依然肆虐,室外温度时常逼近40℃,这不仅给身体带来了巨大的热负担,也使得出行变得尤为艰难。在这样极端天气条件下,如何在高温炙烤中保持舒适、凉爽的驾驶体验,成为许多人关注的焦点。面对这种严酷的环境,2025款星纪元ES凭借其卓越的性能与舒适配置,显然是应对高温挑战的理想选择,它将...

谷雨后,建议中老年人,少吃香椿和笋子,多吃5果,为入夏做准备

谷雨后,天气温度会相对比较的稳定,总体上来讲会偏暖,而且春燥会比较的明显,甚至人还特别的容易上火,因此,在这个时候,我们还是要多补充水分,同时去除身体的内热,这样才能让自己更加的舒坦(www.e993.com)2024年11月7日。要想身体舒坦的话,饮食就要格外的注意。进入谷雨之后,建议中老年人,少吃香椿和笋子,多吃5果,为入夏做准备!这个时候建议中老...

《食品科学》:上海海洋大学陶宁萍教授等:南极磷虾油氧化稳定性及...

1)温度温度是影响油脂氧化的重要因素,与较低的贮藏温度相比,较高的贮藏温度会导致自氧化和ROOH的分解速率加快,加速氧化链的延伸,使脂质氧化产物含量显著增加。值得注意的是,在不同温度下,磷虾油脂质氧化产物都呈现相同的变化趋势,先显著增加,后基本保持不变,具体机制如图4所示。此外,贮藏温度对虾青素的降解也有较...

“果中皇后”很贵 虽然好吃但营养价值一般 热量还很高

图:1个5A级的山竹,带壳85克(自己拍的)山竹怎么贮藏?虽然山竹属于热带水果,但买回来的山竹还是建议要低温贮藏。这是因为山竹采摘后极易出现果壳木质化和褐变,随着贮藏时间的延长,果壳和果肉都会发生变化,持续代谢消耗营养物质,品质逐渐劣变。有研究对比了山竹在4℃冷藏和30℃常温下贮藏的变化,发现低温...

头条丨新一轮冷空气今晚开始影响番禺,最低温度降至15℃!还有台风...

还有台风"玉兔"强度超"山竹"……今年番禺的十月还算相对舒爽的但前几次冷空气都太弱了就在昨天下午广东省大部分地区气温都达到了30℃左右虽然温度不低但不少朋友都感到凉爽就算出太阳升温也觉得“走在风中今天阳光突然好温柔”冷空气来了...

抗击台风山竹,深圳这座城市有速度,更有温度

超市打出“台风价”,宝宝出生取名“小山竹”……我们收获了暖心的小美好。在自然灾害面前,人是很渺小的,“狂风暴雨不终期”,速度与温度之后,后续应对更是持续考验。风卷残云一地狼藉,如何快速修复这座“受伤”的城市,我们要交上更好的答卷。(周海斌梁煖)...