普洱茶生普和熟普-普洱茶生普和熟普的区别

泡制生普时,一般使用较高温度的水,例如烧开的水,以提取茶叶中的香气和味道。泡制熟普时,可以使用较低温度的水,例如90℃的水,以避免茶叶的苦涩味。此外,熟普的茶汤相对浓厚,泡制时间可以比较长一些,而生普的茶汤较为清淡,泡制时间应较短。再次,泡制生普和熟普的次序和次数也有所差异。一般来说,泡制生普茶时,...

新华社推荐秋日润燥茶饮,看看你喝对了嘛?

待冲泡四五道之后,寿眉充分吸收了柑果香气,还可将寿眉与陈皮一起投进煮茶壶继续煮饮,老寿眉的浓郁枣香与清新的柑果香进一步融合,口感甜润饱满,润燥祛火。3.陈皮+普洱茶普洱茶因制作工艺的差别,素有生、熟之分。生普茶性较烈,与新会陈皮的适配度相对没有那么高,而后发酵的熟普茶性温和,更适合与陈皮一起调饮...

你泡的茶为啥不好喝?这两个细节至关重要!

原料成熟度较高的茶叶，如白牡丹、生普、滇红或清香型铁观音、轻焙火凤凰单丛等，出汤后将盖子斜放、留一条缝隙的“半透”技法更合适！这类茶叶清香高扬，芽叶足够成熟，全揭盖温度骤降会让香气流失过速，全合盖的方式又可能闷坏茶叶，半透的方式既凸显茶香，又利于茶滋味。3.粗茶、老茶需加盖“闷”大部分原...

纸上终觉浅 茶事要躬行

那么,我们在冲泡前,可以进行充分润茶、湿醒;在头水中要注意避免过度闷泡,出汤后可揭盖散热(同时也应避免过度散热,以免下一泡壶内温度不足);而到了中水(6-10泡)则可延长闷泡时间,淋壶提温,泡出茶水相融、黏稠度高的茶汤;到了尾水(10泡以后),我们可以随意闷泡,也可以煮茶。值得一提的是,茶一直在变化,...

万字长文,一篇读懂什么是白茶,建议收藏!

将传统白茶经处理后放入“发花车间”进行“发花”，在保持一定的温度和湿度的条件下，经过复杂和严格的发花工艺后，茶叶内部便会长出了益生菌——冠突散囊菌，也就是我们通常说的“金花”。花香白茶，则是采用“茉莉花茶”的窨制工艺，选用银针等级原料作为茶坯，因此又称“茉莉银针”，如政和茶厂生产的“政和...

温度记 | 阳光休假,雨水登场!强对流天气正在路上

材料:木棉花瓣(干品)5克,普洱茶5-10克(www.e993.com)2024年11月10日。(清热祛湿宜用生普。若体弱脾虚,可用熟普;脾虚湿热,则宜生普与熟普各半。)做法:干品木棉花,只取花瓣部分,用开水泡洗一下,置茶壶或茶盅,加捏碎的普洱茶,加开水冲泡5-10分钟,即可饮用。可反复冲泡3-5次。

化州橘红如何冲泡,化橘红片泡水正确方法,怎么吃

1、注意开水温度一般建议沸水冲泡是比较好的,80度以上温度是比较好。用1-3片,沸水冲泡,类似喝茶的方式就行。这主要是化橘红需要溶于热水,一些物质才能更好吸收。当然了,煮一煮或者用微波炉加热5分钟,也是比较好的建议。化州橘红怎么泡水喝你知道了吗。

西湖龙井这么鲜,不拿来冲泡,拿来烤,味道真的会好吗(二)

六七人围着一个“火塘”，享受着炭火的温度、沸茶的热气，以及晒青茶烤出来的豆青香。在龙井路上，就有一家主打云南普洱的烤茶坊。店里烤的茶主要是古树红茶和生普。但是，这一次店里有想烤龙井茶。3月23日，小店请来了西湖龙井制作技艺非遗传承人葛维冬，现场炒茶，然后再请烤茶师傅就地取材，拿着刚炒出来做...

白毫银针味道淡,除了喝不懂之外,很有可能冲泡方法没用对!

无论是古人还是现代人,泡茶必定是要沸水,必定要温度达到100℃,这样的水,方才可以让茶叶充分释放出所有的营养物质,最真实的滋味和香气。故而,觉得白毫银针味道淡,不妨自查,水温是否用对。《5》白毫银针味道淡的原因三:冲泡茶器选择错误说了冲泡水质、水温,还不能忽视冲泡茶器的选择。

喝生普减肥?当心贫血!

7.忌喝冷茶、串味茶、烫茶。最好也不要喝凉了的茶,以防变味,并滋生有害物质。最好也别喝56摄氏度以上的茶,因为经常喝温度高的功夫茶、热粥容易导致食管癌。8.少喝浓茶、生茶。杀青后不经揉捻而直接烘干的青绿茶,容易伤胃,尤其是秋冬季节不要喝新茶、浓茶。如果一定要喝生茶,切忌空腹喝。