食品加工车间设备的操作要点-肉制品

4.打开蒸汽阀,调整烘干所需压强0.2MPa,同时用温度计控制烘房温度,进行烘干。5.烘干半小时翻动牛肉并上下交换烤盘,防止受热不均匀或者烤焦、糊。记录温度和压强。6.牛肉烘干后,关闭蒸汽阀。7.打开密封门,把肉干取出。夹层锅操作规程1.夹层锅由专人负责管理使用,操作人员必须熟知设备的性能、工作原理、使用范...

广式腊肠的“数字经济学”

每个烘房可以装下约1.5吨腊肠,温度常年保持在55-60度。春季,广东总是会下毛毛雨,腊肠容易受潮,何发坤就会将烘房温度调到58-60度之间,蒸汽、排气也会相应调大;冬季外温低,北风吹来也会带有一定水汽,他会把烘房温度降到53度左右,同时加大排气量。何发坤是信诚工厂最核心的技术人员,掌握着腊肠制作关键技术。所有...

蒸汽式暖风机有什么用 蒸汽式暖风机用途介绍

通过烘干暖风机强制对流的散热原理,进行热风循环把烘房内的空气加热到一定的温度,从而把物料中的水分蒸发,带走大量的含水量,排湿口定期排湿,达到烘干的目的。矿井采暖蒸汽暖风机是井下采暖专用空气加热设备。该设备设置在井口的主、副井房内,冬季井外新风通过暖风机加热后,补充进地下井口,使北方寒冷的冷空气加热到...

河北省人民政府办公厅关于印发《河北省节能减排“十二五”规划...

重点推广利用水泥窑协同处置城市垃圾和污泥、高效节能粉磨和收尘、四通道喷煤燃烧、稳流行进式水泥熟料冷却、水泥窑纯低温余热发电、玻璃全氧或富氧燃烧、玻璃熔窑余热发电、LOW-E节能玻璃、预混式二次燃烧节能和直燃式快速烘房等重点节能减排技术。所有煤矸石砖瓦窑实施脱硫,规模大于70万平方米/年且燃...

克明食品: 陈克明食品股份有限公司向特定对象发行股票募集说明书...

????????????????????????????足了面片熟化工艺对时间、温度、湿度的要求,又减少了????????????????????????????面片的污染;同时,加工出的湿面条面筋组织结构好,含??????????挂面生产中的??????水量稳定,进入烘房后面条不易下垂拉长和酥条,减少...

读懂广州·粤韵|广州自古出良药 济世留芳逾千年

●干皮:选择晴朗天气,将翻好的果皮自然晾晒干,或置于专用容器,在烘房内烘干;●包装:用透气性好,无异味和污染的材料包装;●存放:在地势较高、自然通风、干燥的地方,离地、离墙、离顶存放,3年以上可陈化(www.e993.com)2024年11月9日。版权声明《读懂广州·粤韵周刊》为广州日报原创作品,未经授权不得转载、使用。

绍兴市循环经济发展“十三五”规划

设施栽培模式。以工业化装备和标准化、安全生产技术为基础,通过地膜覆盖和大棚、温室、无土栽培等方法,营造“全天候”农业生产条件,创造具有更高产出率的光照、热量、气温和土壤等农业生产条件,实现农作物周年生产、多季收获、优质安全、高产高效。生态养殖模式。通过综合运用信息技术、自动控制技术,把工厂化集约生产嫁...

【人文潍坊】二十里堡烟业往事|潍县|安丘|张宗昌|烟叶_网易订阅

烟农的一般烘房,烘烤时间约需5天。烟叶烘烤前,先将烟叶用小绳捆扎到烟竿上,烟竿一般为竹竿,有的用高粱秆代替。每两片烟叶捆扎一束,每束相距约10厘米。然后将烟竿悬架到烘房里的木杆上。第一天温度31℃左右,第二天43℃左右,第三天49℃至55℃,第四天逐渐高至82℃为止,烘至烟叶梗能随手折断为宜。温度表由...

极品海产 | 连刘强东都点赞的加拿大野生海参有哪些厉害之处?

切割清洗完的海参被自动传送到高温蒸汽机蒸熟、冷却，最大限度保留野生海参的丰富营养。二次挑拣，去掉品相欠佳的海参，保证正式出品的每一个海参都是最佳品相。海参在架上定型后送入烘房烘干。这里的烘房采用最先进的热泵烘干，能全程自动检测海参水分减低速度，根据湿度变化调节烘房的温度和风速，确保海参在最适宜的...

北京市应急管理局 工作动态与政策法规 纺织行业通用标准

在锅炉相应部位应装设温度测点。271锅炉a)蒸汽锅炉应装设高、低水位报警装置(高、低水位报警信号应能够区分),额定蒸发量大于或者等于2t/h的锅炉,还应装设低水位联锁保护装置,保护装置应灵敏可靠;272b)额定蒸发量大于或者等于6t/h的锅炉,应装设蒸汽超压报警和联锁保护装置,超压联锁保护装置动作整定值...