3500选1,匀酒何以上榜中华老字号?

匀香之外,匀酒还兼具酱香型白酒生产工艺。匀酒第五代非遗传承人孟磊在严格按照大曲酱香白酒酿造工艺生产的同时,对匀香老基酒的香醅配方和发酵周期进行了调整,独创以匀香基酒作为酱香白酒的调味酒,缔造出匀酒酱香区别于其他产区酱酒的幽雅、柔和、细腻的独特风格。“匀香几乎为匀酒独有···消费者喝过三五次后会产生...

匀酒:十年战略规划稳步推进,新品迭出开启高质量增长新纪元

因此,匀酒酱香产品在中高端酱酒市场的品质口碑一直很稳定;去年以“祥云”为核心打造的“云系列”产品主攻大众酱香市场,在贵州黔南和多个核心区域都取得了良好的销售战绩。对于经销商而言,选择拥有独特香型的匀酒,意味着拥有了一个具有差异化竞争优势的香型品类。在当前白酒市场愈发内卷的情况下,拥有独特香型的匀酒无疑更...

白酒赛道长坡厚雪 静待价值回归“新春天”

????????今年9月份,贵州茅台与瑞幸咖啡的跨界联名“酱香拿铁”火出圈。而在这之前,贵州茅台与蒙牛推出的“茅台冰淇淋”也曾引爆市场。????????事实上,跨界做“白酒+”的品牌不仅只有贵州茅台,五粮液、泸州老窖、山西汾酒等也按下了跨界“加速键”。其中,泸州老窖推出了“百调”酒粕美妆系列产品;五粮...

3月全国白酒价格环比总指数微涨/佛山酒水消费量超百亿/汾酒与汾阳...

贵州醇·酱香1950价格上调10%4月3日,贵州醇、青酒、匀酒董事长兼总经理朱伟在其今日头条个人号上发布《贵州贵之尊酒类销售有限公司》关于调整贵州醇·酱香1950产品价格的通知:经公司研究决定,自4月1日起,53%vol贵州醇·酱香1950(500ml*6)产品,经销商结算价上涨10%,市场零售价调整至318元/瓶。娃茅酒业成立娃窖...

白酒行业并购潮起:市场竞争趋于集中化

白酒行业并购潮起:市场竞争趋于集中化近年来,随着我国经济持续增长和消费升级,白酒行业快速发展,综合实力持续增强,形成了优势头部企业与地方企业共同发展的良好局面。整个白酒行业,特别是酱香型酒企在创新、品质、品牌、工艺提升上取得了长足进步,白酒企业的社会责任意识进一步增强,部分新进入者带来了许多新理念、新模式,...

贵州省黔南州市场监督管理局2024年食品及食用农产品监督抽检结果...

根据《黔南州市场监管局关于印发2024年黔南州食品安全抽检实施方案的通知》(黔南市监办发〔2024〕4号)文件要求,我局委托黔南州检验检测院对辖区内食品及食用农产品(6.290,-0.02,-0.32%)开展监督抽检,本期抽检110批次,合格108批次,不合格2批次,不合格项目主要为:包谷酒超范围使用甜蜜素(以环...

食品饮料两支柱产业忙动销、提质量

湖北美尔雅集团有限公司(以下简称“美尔雅集团”)执行总裁陈佳明在会上表示,美尔雅酒业将依托茅台镇世界酱酒核心产区之势能,着力构建“经营在安顺,生产在仁怀”的一体两翼发展格局,用一杯酱香美酒,打造“醉”美事业。据悉,美尔雅集团是中国纺织行业最具影响力的上市公司之一。发展至今,公司已拓展至能源、白酒、生物科技...

江苏综艺白酒版图再添一子 操盘者朱伟5年收5家酒企

2021年9月份,贵州醇和江苏综艺旗下三际投资公司将共同全资收购酱酒企业蔺郎酒业。资料显示,蔺郎酒业于2009年成立,拥有酱香型白酒产能约1万吨,储酒能力3万吨,拥有基酒7000余吨,其中5—12年老酒约6000吨。2021年11月份,贵州醇收购贵州青酒。贵州青酒2012年是贵州省产、销仅次于茅台的第二大酒企,现拥有万吨酿造产能...

中国匀酒——资格老,酒更好

快,来一杯匀酒比茅台历史还悠久的匀酒不仅口感醇厚而且还有益健康那么喝匀酒有哪些好处呢01不上头酱香酒蒸馏时接酒温度高达50度以上高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质02不口渴53度的时候是水分子和酒分子结合最好的时候经过肝脏不需要额外的水去分解...

权图:未来90%年份酒市场属于酱香型

权图指出,未来中国年份酒市场的90%都属于酱香型。在其看来,53度使得酱香型白酒的品质跟年份有直接的线性关系。“我们发现过去这一轮里面,部分头部行业很好的运用了年份酒的概念,并取得了很好的市场成绩”,他举例说,“朱伟旗下的酒也用了很多年份酒,品牌力可能差一点,但是我们的年份够,我们的酒够老就可以卖的...