寻曲、传承、探秘,夜郎古办了一场别开生面的制曲盛宴
6月6日,伴随“古法传承寻曲觅音”夜郎古酒第262轮古法制曲暨传承仪式的举行,夜郎古遵循古法酿造,在端午时节开启了新一轮古法酿造的序幕,以传承之名续写品牌新篇,通过古法酱香的代代传承,传递出深厚的历史底蕴与品牌价值,以及恪守传统、追求卓越的工匠精神。寻曲:聆听茅台镇的曲觞流水“曲为酒之骨,曲好酒才好...
循古法、守传统!夜郎古酒上演“作曲”大戏
从余家烧坊传承至今,夜郎古对于古法酿造的坚持和守护也从未间断。端午制曲的习俗,正是夜郎古酒古法酿造技艺的重要组成部分,其源自茅台镇正宗酱香白酒“12987”传统酿造技艺,结合了劳动人民对时令、气候、自然变化的观察,以及对草药状态、生物活性的经验总结,...
茅台镇重阳祭水大典,主祭为何是夜郎古酒?
10月23日,癸卯年茅台镇重阳祭水大典在茅台镇1915广场举行,夜郎古酒担任主祭单位;同日,夜郎古酒“致敬古法酱香天成”第261轮古法下沙庆典活动在夜郎酒谷举办;夜幕降临,夜郎酒谷内,篝火盛宴拉开序幕...从上午8点到晚上9点,在夜郎古酒的13小时里,我们看到了一个酱酒企业的品质底色。夜郎古酒的“品质13小时”...
2023年品牌焕新,夜郎古酒高质量发展之路交出满意答卷
而在10月23日,癸卯年茅台镇重阳祭水大典在茅台镇1915广场举行,夜郎古酒担任主祭单位;同日,夜郎古酒“致敬古法酱香天成”第261轮古法下沙庆典活动在夜郎酒谷举办。下沙是夜郎古酒遵循“古法更美、传统光荣”的体现,夜郎古酒人,以古为师,遵循“端午踩曲、重阳下沙”的传统,恪守“拐枣入曲”、九代真传的酿酒工...
261年,“守艺者”夜郎古酒的长期主义与破而后立!
261年前,即清乾隆二十七年(公元1762年),夜郎古酒前身余家烧坊在茅台镇挂牌,启天锅、烤酱酒,正式开启了夜郎古酒体系化酿造史的开端。此后,在传承茅台镇“12987”传统酿造技艺的过程中,余家烧坊创新开创了“拐枣入曲”的特色工艺,历经九代守艺者,在不间断的传承进化中,二者组合而成了夜郎古酒引以为傲的古法酱香工...
新一届“十大名酒”出炉,看遵义产区的创新突围
夜郎古酒·大金奖-夜郎古酒业有限公司贵州安酒·经典-贵州安酒股份有限公司汉王酒·传承-贵州省仁怀市茅台镇汉王酒业有限公司心悠然(鉴心)-贵州省习水县小糊涂仙酒业有限公司授予以下产品“遵义十大优质酒”称号:文中壹品酒(典藏)-贵州省仁怀市茅台镇文中酒业有限公司...
茅台镇调研:珍酒毛利率改善、夜郎古目标销量3000吨
茅台镇调研:珍酒毛利率改善、夜郎古目标销量3000吨今日,白酒股延续反弹,港股珍酒李渡(06979.HK)午后拉升,股价一度涨超15%。截至发稿,其股价涨11.84%,报7.84港元近期,茅台股东大会期间,珍酒和夜郎古酒广受投资者关注,茅台镇兴起调研潮。调研核心最新信息,珍酒目前回款加速,公司加大销售精细化管理,3...
舍得控股贵州夜郎古酒庄,复星正式进军酱酒
今年3月,蓝鲸财经便已独家报道,复星系在与夜郎古酒业洽谈收购,已进入尽调阶段。根据官网资料,夜郎古酒业位于酱酒核心产区贵州茅台镇名酒工业园区,年产量达5000吨,并拥有5万吨的储酒能力。主导产品有神秘夜郎古、“夜郎古大金奖”、夜郎古盛宴、夜郎古家宴等。按照夜郎古“十四五规划”显示,未来三年,夜郎古酒业...
豫园股份否认收购,夜郎古要做酱酒五朵金花被指“夜郎自大”
据夜郎古酒业官方介绍,贵州夜郎古酒业股份有限公司位于中国酱酒核心产区仁怀市名酒工业园区,现占地使用300余亩,产能8000吨,储酒能力5万吨。主导产品有神秘夜郎古、夜郎古大金奖、夜郎古盛宴、夜郎古家宴等。夜郎古酒业,图据官网2021年,夜郎古酒业宣布实现销售10亿元,增速超过500%,这样的业绩增速也引发外界质疑。不过...
独家|复星系进军酱酒,或收购夜郎古酒业
根据官网资料,夜郎古酒业位于酱酒核心产区贵州茅台镇名酒工业园区,年产量达5000吨,并拥有5万吨的储酒能力。主导产品有神秘夜郎古、“夜郎古大金奖”、夜郎古盛宴、夜郎古家宴等。按照夜郎古“十四五规划”显示,未来三年,夜郎古酒业的年产能增至1万吨。