张家界市中小学校领导陪餐“十查” 多举措制止餐饮浪费
中国食品安全网讯(赵绍媚喻志远)2024年以来,张家界市在全市中小学校食堂全面推行《中小学校食堂学校领导陪餐“十查”坚决制止餐饮浪费制度》,围绕强化源头管理、保障质量安全、强化现场管理等10个环节,全链条全方位制止餐饮浪费。一是设置“无辣窗口”。制作无辣菜品,开设“无辣窗口”,减少因口味不适应造成的餐饮浪费。
省教育厅进一步完善学校负责人陪餐制度
为进一步做好农村义务教育学生营养改善计划实施学校负责人陪餐工作,推动陪餐工作常态化、规范化、制度化,近日,省教育厅印发通知,要求各地严格落实好营养改善计划实施学校负责人陪餐制度,切实保障学生就餐安全与营养健康。通知要求,实施学校要全面建立健全陪餐制度,明确陪餐工作的管理机构、人员和职责,工作程序、规范和要...
...上“GPS” 厦门市场监管部门引导企业食堂建立反餐饮浪费长效机制
为深入贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》,切实加强行风建设,弘扬勤俭节约、珍惜粮食的传统美德,厦门市场监管部门将反餐饮浪费工作作为一项重要任务来抓,与辖区企业形成合力,共筑反餐饮浪费长效机制。在翔安区,市场监管部门近期对辖区食堂反食品浪费相关工作开展现场检查,对发现的问题提出有针对性的指导意见。预测需...
2024年中秋、国庆佳节制止餐饮浪费倡议书
2024年中秋、国庆佳节将至,为深入贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神,严格执行《中华人民共和国反食品浪费法》《德州市反餐饮浪费条例》和《德州市餐饮服务单位反食品浪费工作规范》等法律法规,积极参与我市“光盘行动”,在全社会引领“厉行勤俭节约,反对餐饮浪费”时代风尚,市食药安办向全市餐...
出台制度文件 开展监督检查 设立中央厨房多部门联动筑牢校园食品...
2020年,教育部印发《教育系统“制止餐饮浪费培养节约习惯”行动方案》,提到要完善从食品原材料采购、库房储存、物流配送、生产加工到成品销售的全链条节约管理,实现食材配比有效动态调整,鼓励有条件的学校探索设立中央厨房、中央库房,实行集约化、专业化的高效管理。《法治日报》记者近日从中国饭店协会获悉,经国家市场...
常抓不懈刹住“舌尖上的浪费”
要紧抓重点,从“常”“长”入手,充分发挥各方面积极性、主动性,共同抵制“舌尖上的浪费”(www.e993.com)2024年10月17日。一方面,常态化盯住重点环节。针对餐饮外卖、婚宴、自助餐、单位食堂等重点环节,相关部门要加大执法和曝光力度,督促责任落实。比如,引导平台进一步优化协议规则,完善凑单满减机制等。另一方面,建立健全制度机制,把各地探索...
教育部印发“制止餐饮浪费 培养节约习惯”行动方案,推动光盘常态...
《方案》指出,要在绿色学校创建的大框架下,制定具体管理制度和办法,构建学校餐饮节约立体式、全方位制度体系。学校要编制餐饮节约年度工作计划,建立餐饮节约考评制度,将“厉行节约反对浪费”的表现纳入师德师风和学生综合素质评价中,作为师生评奖评优的重要参考。
湖南深入推进中小学校园食品安全和 膳食经费管理突出问题专项整治
系统还可根据食谱自动生成学校每日食材采购清单,既方便制作采购计划,还可避免食材浪费。学校每周通过公众号平台推出的当周营养食谱,点击量大,关注度高。长沙市宁乡市云起实验小学:以陪餐制度为“小切口”共筑学生餐饮满意大工程为全面提升学生餐饮满意度,云起实验小学以小切口撬动大变革,在全面推行教师陪餐制度的...
乌兰察布市反餐饮浪费“红黑榜”(校园食堂)
乌兰察布市反餐饮浪费“红黑榜”(校园食堂)餐饮红榜一、商都县职业技术学校1.节约粮食文明就餐,通过适量打饭,厉行节约反对浪费。2.食材现吃现买反对浪费二、集宁区第六幼儿园1.制定完善制度2.引导鼓励小朋友们节约粮食三、集宁区实验中学生活服务中心...
【公告】安康市反餐饮浪费办法
机关事务管理部门应当会同有关部门建立机关食堂反餐饮浪费工作成效评估和通报制度,将反餐饮浪费纳入公共机构节约能源资源考核和节约型机关创建活动等内容。教育行政部门应当指导、督促学校加强反餐饮浪费教育和管理。网信部门应当加强对网络平台直播中宣扬量大多吃、暴饮暴食等餐饮浪费行为的监督管理,督促网络平台强化对餐饮...