(安全制度)滕州市第五中学 食堂食品安全管理制度

1.进入学校食堂从事餐饮服务管理的企业,应遵守国家有关法律法规,符合国家政策,持有国家规定从事餐饮行业的一系列证照,如:企业营业执照、税务登记证、食品卫生许可证、食品生产许可证、员工健康证、营养师证等。其复印件必须提交本食堂备案。2.企业有完善的内部管理制度,组织机构、处理突发事件的“紧急处理预案”、及有...

安徽省学校食堂食品安全管理工作指南(试行)_霍邱县人民政府

学校承担管理责任,督促其严格在合同范围内依法经营,落实食品安全管理制度、履行食品安全责任,不得超范围经营和配送。9.学校应建立由学校领导、学生、家长、教师代表、食堂管理人员、财务人员等组成的膳食委员会,在食品采购、食堂管理、供餐单位选择等涉及学校集中用餐的重大事项上作决定,并定期开展学校食堂督查工作。10...

关于对常州市政协十五届三次会议提案第393号的答复

市教育局完善修订了《常州市中小学食堂管理规定》《常州市教育局直属学校食堂伙食费资金监管暂行办法》《常州市中小学校食堂日常管理规范》《常州市中小学校食堂管理岗位职责清单》《关于进一步规范常州市中小学食堂管理工作的通知》等规章制度,修编了《常州市食堂食品安全管理操作手册》,...

《福建省中小学学校食堂食品安全监督管理办法(试行)》印发

第六条市、县教育行政部门是本地区中小学学校食堂管理的行业监管责任主体,负责所辖学校食堂的行业管理和监督检查,建立健全管理制度和考核办法,督促指导中小学校落实学校食堂管理责任和管理制度。第七条学校是食堂管理的责任主体,全面履行本校食堂管理责任。校长是食堂管理的第一责任人,对食堂管理工作负总责。各级学校...

退休领导路过单位中午蹭顿饭,食堂要他刷饭卡,他拉黑我们所有人

就在这个紧要关头,王主任终于按捺不住了,厉声呵斥道:"张师傅,您的行为太过分了!您虽然是我们单位的老领导,但已经退休多年,现在应该遵守单位的规章制度,而不是到处胡作非为!您这样对员工耀武扬威、拉黑报复,简直是落井下石,有失身份!"张厚德被王主任的斥责惹恼了,正想反驳,却被王主任毫不客气地打断:"您既...

安徽省学校食堂食品安全管理工作指南(试行)_霍邱县人民政府

8.学校应与中标的承包方、受委托经营方或供餐单位依法签订合同,明确双方的责、权、利及发生纠纷后的仲裁方式(www.e993.com)2024年11月19日。学校承担管理责任,督促其严格在合同范围内依法经营,落实食品安全管理制度、履行食品安全责任,不得超范围经营和配送。9.学校应建立由学校领导、学生、家长、教师代表、食堂管理人员、财务人员等组成的膳食委...

宿迁市校园食堂食品安全管理办法

第六条??教育部门是校园食堂食品安全行政主管部门,市场监管、卫生健康、发展改革、财政、公安等部门按照各自职责负责校园食堂食品安全监督管理工作。第七条??学校应当遵守食品安全法律法规和校园食堂管理规定,建立健全校园食堂管理制度,落实校园食品安全主体责任,加强对食品采购、储存、加工、配送、供餐等全过程监督,保障...

食堂食品安全问题通常源于何处,应如何妥善解决?

1管理体系不完善管理人员在生产经营过程中,更多关注生产经营、利润收益等,但在涉及员工后勤保障的食品安全工作可能重视程度不够,会存在规章制度缺失、职责分配模糊、流程设计不合理等问题,导致风险评估和管理措施的缺失,食品安全风险控制不足。2监督机制缺失...

最新| 学校食堂、配餐“全网”监督!天津食品安全新规来了!

一是要求学校建立并落实餐食加工过程控制、集中用餐陪餐等制度,利用公共信息平台等方式及时公开食品进货来源、供餐单位、投诉渠道等信息。二是明确学校食堂建立食品安全追溯体系,运用“互联网+明厨亮灶”等方式公开食品加工过程。三是规范校外配餐管理。采取校外配餐模式供餐的,应当按照规定选择取得食品经营许可、能承...

公共企事业单位信息公开_霍邱县人民政府

5.门卫人员值班时佩戴相关证件,文明执勤,行为规范。6.门卫人员按学校规章制度认真检查出入本单位的人员、车辆、物资等。对非本单位人员进入本单位的,要逐个查验身份证件,严格登记手续。7.年度内门卫人员无违纪、失职行为。(七)门卫安全管理制度1.门卫人员必须时刻提高警惕,严防不法分子混入学校进行犯罪活动...